2011年11月4日 星期五

爭鮮:屍橫遍野

自從在明將破完地獄之後,心裏面有個疑問:究竟還有什麼地方,水準比明將更差?

早在多月前,見到在葵芳地鐵站外,有一間外賣壽司店,在黃金時間永遠大排長龍。名字叫"爭鮮"。個個顧客圍住個壽司櫃,爭先買壽司.$3一件,差不多比超市更便宜。因為身處的位置優越,無論坐地車,抑或去坐巴士,一定會路過此地。加上價錢便宜之緣故,所以大收旺場,不無道理。

熱鬧過後,是夜在地鐵站外,見到店員企在出口位,一路repeat再repeat地大叫著:$3一件壽司,生意難撈。好像當年好景賣四仔的大叔,不斷用低迴而帶有磁性的聲線,說著:喂,四樓有四級。。。雖然此招夠老土,但很管用。試上上youtube看看莫華倫的自家烏冬惡搞版廣告吧,無論直線又好,曲線又好,已收到宣傳之效。

一鼓作氣走到壽司櫃面前,件件壽司死氣沉沉,與喪屍沒兩樣。也在半露天之狀態下擺放,你去超市買散件壽司,也會提供個夾比你,但此間爭鮮外帶壽司,一律要用手拿!衛生程度令人咋舌。雖然各款壽司也用包裝紙,膠盒等蓋著,實際上形同虛設,避孕套也可以漏水,何況區區一張包裝紙?人人都用手左揀右揀,誰會知道眼前的壽司,上一手比什麼人碰過?去完廁所,打完手槍沒洗手?



當然,既然入鄉就要隨俗,人拿我又拿,一下子拿了四件,再以$38價錢,買下一盒六件裝,有海膽,帶子,三文魚子的壽司。加埋總共$50,比去明將任吃的,還要貴$2。





嘩!比人聽到$38六件壽司,又海膽又帶子又三文魚子,有沒有咁大隻蛤蟆隨街跳?先說四件$3貨色壽司,既然要試真味,怎不能缺少三文魚?另外亦有魶魚,蟹子(實際上是飛魚子)甜蝦,三文魚身是正常厚度,既沒有明將的鬼斧神功,將三文魚切到比人情紙咁薄,亦沒有元朗式的厚切。三文魚身夠濕潤,似是擺放多時,出晒水之感覺。一吃下去,完全沒有味道,再吃壽司飯,質感好實,同刺身一樣,也是近乎沒有味道,像吃白飯。估不到明將的甜蝦也有知音人,爭鮮用的甜蝦,又是同明將的一樣細小。味道當然得啖笑。另外的蟹子壽司,紫菜好比濕紙巾,蟹子味如塑膠,連同包裝紙的殘留氣味,說其是"包膠壽司",也不為過。最後的魶魚壽司,也逃不過沒有味道之一環。



一打開$38六件裝壽司,當我細心聞件海膽壽司,一陣酸縮的尿臭味,隨之而出。洗濕個頭,唯有頂硬上。果然是臭撚過西!

帶子本身與三文魚相反,後者油光滿面,前者就乾得如龜裂,入口又是沒有味道,三文魚子多的是,看似份量十足,一夾之下,好像葡萄般黐埋一舊,味道酸酸縮縮得來,又一味死鹹。真有點懷疑,這些是否人造色素整出來的化學品?

最後到戲肉海膽,未吃個心涼了一截,唯有不斷催眠自己: (幻覺黎架乍...幻覺黎架乍....)當將整件海膽壽司放入口,不得了!OH MY FXXKING GOD!首先衝出一陣尿味,咀嚼之下更越吃越苦,最後吞下之後,更產生一陣刺鼻的化學氣味。繼上年明將紅豆壽司一役之後,造就了另一次"三差激"。

$38有海膽,有帶子,有三文魚子吖拿?同你在老蘭企足成晚,有個有前有後的女生來搭舢,姣婆遇著脂粉客,當一除衫:(車!原來裝假狗!)一樣地吹到啤一聲,問你怕未?

台灣曾經比日本仔管過,不知道此店的老闆,是否痛恨昔日殖民式管治之屈辱,便將壽司扭曲成如此樣子?一面報復,一面又搵錢,實行又食又拎,條數的確計得幾準。

爭鮮外帶壽司:葵芳葵義路2-10號新葵芳花園地下好爵中心商塲38號舖

4 則留言:

  1. 你又夠膽食, 真係搵命博。$50- 雖然唔係好多, 但係食個 lunch 還有些選擇的, 用不著「在黃金時間永遠大排長龍」呀?! 恐怖。

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  2. 南瓜一向都是死士o黎o家啦,如果唔喺點會有咁好的文章比你笑呢:)

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  4. 大概食過兩次呢間。
    好記得最中伏的一獲,唔單止魚腥,連啲飯都凍到咬唔開。
    幾平都係假!

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