2012年8月27日 星期一

福元湯圓:七夕大團圓




上年的二月某日,我一個人就在傍晚,七點的Taipei City,當乘著毛毛雨,路過永康街外面的金山南路,看見某間賣湯圓的小店,有很多人排隊,原來,這一晚,是正月十五元宵節。

那一刻,有點討厭自己,I hate myself,在悠長的元宵夜,一個人拿傘,風會特別猛。
轉個頭,一年半後,七夕的晚上,與女友在北角添好運吃過點心後,飯後甜品時間,來到炮台山的福元,以湯圓來歡度七夕。

多年前曾到過紅磡店,炮台山的本店,是第一次來,店子很小,極其量最多坐十個人。

我們一人點一碗湯丸,兩個人對著食物,很難說一條心,所以,我這個芝麻糊湯圓,既可以吃芝麻糊,同時也吃湯圓,一舉兩得。


芝麻糊很香滑,濃而不過杰,湯圓外層煙韌中帶彈性,包著的是芝麻餡,一口之下,感覺澎湃,香濃的芝麻隨即踴出,那種滿足感,不言而喻。



女友的是鴛鴦湯圓,以薑糖水為伴,果然夠薑,冬天喝的話,實在一流。



鴛鴦湯圓為芝麻與花生,剛才已吃過芝麻湯圓,花生餡的香味非常突出,帶著濃甜的花生味,質感豐厚,更帶點碎粒,口感頗有層次。

香港人對七夕,真的不大熱衷,只會著緊二月十四,從來沒聽過身邊的朋友,怎樣去刻意慶祝七夕節,基本上,生活與平日一樣,沒有去燒銀紙吃大餐,沒有去買花買禮物,倒頭來,只剩下湯圓。 

美食,一直無分貴賤,我們固然會去酒店,高級餐廳吃貴價東西,但一樣會坐在街邊吃牛腩麵,去小店吃車仔麵,中式甜品,絕不煞有介事,怕吃平嘢會比人知,笑X你寒酸。


說到尾,老土也要說句,與心愛的人一起,飯桌上的只是很廉價的小吃,一樣可以吃得滋味。福元,謝謝你。

福元湯圓:北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1舖

1 則留言:

  1. 最近西式甜品吃多了,突然很像掃一輪中式糖水、甜品!!哈哈~ 湯圓很喜歡啊~~~ 這裡的湯圓最愛那層QQ不粘牙的糯米皮,比上海的大部份湯圓好多了~ 最恨粘牙。。。

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