2015年10月8日 星期四

茶‧家 II Teakha II:冷泡桂花烏龍,睹文字思人



上環太平山街的茶。家,是我與台北美食家朋友,E小姐首次見面的地方。

同樣,是後輩A曾經工作過的地方。

每次路過茶。家,總是想起她們。

月前,茶。家在西環山道,保德街,開設第一間分店,茶。家後面,加個二。





由香港大學站出口,沿著山道而行,見到保德街,轉入去便可。面績較太平山街店大,裝潢簡約,極有空間感。



相信,就是文青最喜歡的氣氛吧。有人說過,在咖啡館文化而言,香港是抄台灣,台灣就抄日本,日本抄歐美,澳洲。可以說,香港的咖啡館,在食物鍊裡面,是最底層。

聽罷,不禁莞爾,我們的咖啡館,是如此不濟嗎?




我不知道,台灣女店主,會否有這樣想法,姑勿論點,茶。家II的書架,歡迎大家帶書來交換。



除了另一邊的書架,我找到台北E小姐的大作,哈哈,好像漏了我的麻甩浪漫食堂!!

午餐時段吃得窮凶極惡,只點一杯飲品,看看書,消磨一個下午,心儀的摩洛哥茶,已經售罄。



冷泡桂花烏龍,清香中帶有點點烘焙過的味道,看著書,刻意除下耳筒,吸收一下咖啡館的靈氣。

或許店員有外藉人士,咖啡館播的音樂,與環境顯得有點格格不入,Bad Romance,想點?我好像不在蘭桂坊呀。



一個人坐在窗前,對著冷清的小巷,喝著手上的烏龍茶,看著陳綺貞的文字,我又想起巴黎的好友小寶。

因為她與陳綺貞,有很多相同之處。

看著陳綺貞,自然地將小寶代入在文字裡面。

港大校友的她,我不禁地想,十年前,她在港大的生活是怎樣過?

會否經常去可可店吃甜品?

有沒有去波記吃碗燒鴨瀨?

有無與同學們,到火井打邊爐?

以上問題,好像之前沒問過她,可能,我還是不太了解她。



好了,假若她遲出世十年,會否是港大學生?如是,會否經常來到茶。家II?

茶。家II:西環保德街18號地舖

2 則留言:

  1. 南瓜哥您好 最近發現您的部落格 對於您的文章風格與寫文態度挺認同的 就默默地關注了一下 第一次留言 請多多指教!!
    南瓜哥如果喜歡茶 又去開台北的話 建議可以去信義誠品的麗采蝶看看 那裡有非常特別的大吉嶺莊園紅茶和台灣茗茶 雖然沒有內用位置可坐 但其茶品相當值得一試!!

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