2016年2月26日 星期五

金蘭花泰國菜:五星連環



對於灣仔的金蘭花泰國菜,我是有種莫名的情意結,四年前的大壽,就在這裡包場,畢生難忘。

當時出席的賓客,大多仍是保持緊密的連線關係,有些久沒聯絡,亦有些起我尾注。。。。當然,善惡到頭終有報,多行不義必自斃,哎呀,說到至此,我很驚青呀!

兩年前,友人龍少爺在此擺下一圍,熱鬧非常,今天,輪到他做搞手,又一次打搞金蘭花,這晚的主題是:二月之星。

五位二月之星,有兩位是很熟絡,一位是不常見面,但關係不錯,起碼我生日局他會出席,一位是不常見面,亦不太熟絡,一位是經常見面,但沒交情,起碼我沒有add她Facebook。

既不是個個都熟,這場五星飯局,我去不去好?

去吧!



熟口熟面的環境,餐廳女主人依舊熱情,可能,她早已忘記四年前三月某一夜,有個麻甩佬在此包場慶祝生日吧。



未開始,先喝泰象啤,作為愛華頓人,當然愛屋及烏,贊助了己隊十二年,早已滲進我生活裡面,這是泰國最好喝的啤酒!!!



黃咖哩炒青口,重點是惹味的黃咖哩, 此道菜上桌不久,眾人舉手,不是投票,而是要白飯!



臭草煎蛋是該店的招牌之一,所謂的臭草還不臭,背後插你一刀的臭西,才是最可怕。



雖沒有炭烤的助力,泰式串燒依然令人垂涎三尺,不要問,只要吃,信我。




接下來的是碎肉生菜包,脆肉炒椰菜苗,像在一套電影裡面,可能只是一幕節奏緩慢的鏡頭,但是卻引人入性,無需花言巧語,華麗的衣裳,喜歡的,就是簡單的妳。



簡約,平淡的戀愛,由柚子沙律延伸下去,就是張學友所說:故事平淡但當中有妳,已經足夠。

我一直嚮往,與她每天做同一件事,來來回回去同一間餐廳,去同一間唱片,千篇一律但樂此不疲,可是,她?




釀雞翼永無失手,真的,我第三次吃,三次皆令我拍案叫絕,其他人就不知,任由自我陶醉,一手雞翼,一手泰象啤。



另一道必吃佳品,泰式燒雞,醃料在雞皮與雞肉之間徘徊,香脆的外表,包裝著嫩滑,帶有濃香惹味的雞肉,有如硬朗的女生,塗上淡香水的神秘個性,令人想看個究竟。

一掃背成千古恨,我經常以這七個字,對眾男性朋友作出告戒,不要認為你自己很有魅力,很有權力,就可以對女生上下其手。事後被唱通街,背上鹹豬手之名,身敗名裂,何必呢,何必呢。。。。



泰式鹹豬手不會掃人背,只會在碟上任人魚肉,脆卜卜的燒豬皮,鹹香惹味,佐以泰象啤一流,絲絲的豬手肉,盡是細膩的鹹香。



整晚的菜式排場,好像要我繼續watered-down lager,泰式秘製香茅炸雞翼,同樣是佐酒佳品。

羅漢請觀音,消費難免被拉高,其實,只要心目中有個預算,跟女主人傾,由她安排,包沒錯,當然,價錢要合理,不要太過低啦。

四/五月,如果在此包場搞飯局,有沒有興趣先?

金蘭花泰國菜:灣仔軒尼詩道18-20號永昌大廈2樓

請不忘讚好我的專頁:https://www.facebook.com/foodiesmashingpumpkins

沒有留言:

張貼留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...