2016年6月30日 星期四

Chao Chao Gyoza - 餃餃 餃子:黃埔餃餃震



喜歡吃餃子的我,可以視其為正餐,正如我最常去的土瓜灣巧興,通常是來一份煎餃子,再加半份白灼餃子。近年才變成一份餃子,加一碟雞絲涼麵。

經常聽到北方人,埋怨吃不慣南方的口味,身為廣東人,又不見我說吃不慣北方餃子?

一直未能抽空在日本有三十多間分店,現今開到過來香港,位於灣仔廈門街的日本Chao Chao Gyoza,試試其日式煎餃子。

本月初,在黃埔開設第二間分店,對我而言,位置更加便利,十五分鐘的腳程,便回到我公司,趁這天上班前,來吃個午飯。




丼丼亭份屬鄰居,仍在試業期間,正午十二時,只得我一名客人。



如果淨吃餃子覺得太寡的話,午餐的組合,有前菜,餃子之餘,主菜有咖哩飯,烏冬,鰻魚飯三款可選,當然價錢不一。



像我今次的組合,香辣青瓜漬加八隻Chao Chao餃子,配咖哩飯,與一罐可樂,要七十多元。



單點一碗咖哩飯的話,要三十元一碗,典型的日式咖哩甜味道,不過不失。



八隻餃子有如連體嬰,外表與台灣的八方雲集的有點雷同之處,細心一看,始終是有分別。



焦脆的表皮下,煎得恰好,熱辣辣的餃子,皮薄餡靚,香甜的肉汁,與肉香雙龍出海,結果,越吃越滋味,無奈咖哩飯令我耗了不少力,想吃多一份也無能為力。

下次再訪,必定來碟十六隻,或者是八隻Chao Chao,另外再點其他餃子,加杯冰凍啤酒,如果有美相伴,陪我吃兼聽我發噏瘋,無任歡迎。

肯陪你上高級餐廳的女生,比比皆是。

肯陪你坐街邊踎大牌檔吃小炒,去居酒屋一起喝啤酒的女生,很難找嗎?

慶幸地,與我相熟的女生,都是後者。



幾時一起餃餃震先?

(以上所有照片,均以iPHONE 6拍攝,全因我又犯了低級錯誤,把記憶卡遺留在電腦card reader裡面。)

Chao Chao Gyoza - 餃餃 餃子:紅磡黃埔新天地百寶坊(第3期)G28號鋪

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