2017年9月7日 星期四

Congress Plus薈景:味遊大世界,酒水任飲自助餐



原來,這是我個人網誌裡面,第二千篇文章!

作為一間城中最老資格的非酒店自助餐廳,位於會展的薈景,深諳變幻原是永恆的道理,每隔一段時間就轉主題,務求保持競爭力之外,同時亦令到客人回頭光顧之時,有一種歷久常新的感覺。

今個月的自助餐主題為「海鮮.味力環球盛薈」自助晚餐,重點當然落在海鮮身上,另一個賣點就是指定酒水任飲,包括紅白酒、啤酒、汽水及果汁,這是坊間自助餐少見的舉動。




士別兩年,環境依舊但在細節上增添了一點意思,以法國某家喻戶曉的餐具名牌來盛載食物,感覺又好像高級一點。



冷凍海鮮依然以波士頓龍蝦掛帥,新鮮爽甜,一個人起碼吃兩隻。





雖然沒有生蠔,但有三款焗蠔供應,白汁芝士焗蠔、煙肉焗蠔、莧菜焗蠔,個人偏愛較清淡,有菜下肚的莧菜焗蠔,皆因吃多幾隻也不會感覺很膩。



沙律陣上的海葡萄八爪魚沙律是我心水之選,還有一些東南亞風味的柚子沙律,水準不賴。



出奇地可以在這裏嘗到不錯的肉骨茶,走馬來西亞路線的漆黑外表,帶着濃厚的藥材香味,配以油條和白飯同吃,足以獨當一面,但是在自助餐的環境之下,還是淺嘗好了。






除此之外,日本蟹粥、燉湯、一系列東南亞咖喱美饌,還有琳瑯滿目的甜品,看罷心動嗎?



價錢方面,成人每位$608,小童或長者$338一位,而星期五、六及公眾假期前夕,成人價錢$658,小童或長者$368一位;憑HSBC信用卡結帳的話,成人可享有8折優惠,小童及長者更只收半價。



原文:http://www.metrodaily.hk/metro_columns/%E5%91%B3%E9%81%8A%E5%A4%A7%E4%B8%96%E7%95%8C%EF%BC%8C%E9%85%92%E6%B0%B4%E4%BB%BB%E9%A3%B2%E8%87%AA%E5%8A%A9%E9%A4%90%EF%BC%A0congress-plus%E8%96%88%E6%99%AF

薈景

地址:灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓

電話:2582 7250

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