2019年2月18日 星期一

高雄:獺祭 X 高雄晶英國際行館



上年年尾在高雄舉行的Whiskyfair,我選擇住在晶英國際行館,位置非常便利,與三多商圈捷運站距離,只需五分鐘步行時間;與這次威士忌活動的場地,亦只是咫尺之遙。

酒店由即日起至2019年3月尾,為慶祝開業一周年,特別推出以日本著名清酒廠牌 - 獺祭為主題的悠哉 • 獺祭吧住房專案,每晚房租由每晚$8,599新台幣起 ( 約港幣2,180元),入住御典侶驛、御典雙驛等房型,並在獺祭酒吧享用「獺祭發泡濁酒50」360ml一瓶,再配以三道菜式,更送兩客「養生晨食」早餐、客房Mini bar飲品任飲,與及精緻小點。

2019年2月17日 星期日

渣馬2019日記




跑開有條路,跑出一條光明路,人生的路向更加清晰,長跑長有,是我終身目標。

今年很幸運,再次成功報名渣馬十公里比賽,記得收到確認電郵當日,我正準備出發往歐洲,準備在蘇格蘭舉行,以威士忌作主題的跑步比賽 - The Dramthon

回港後的十一月,操練表一片空白,完全沒有動過,把我的Garmin與跑鞋擱置一旁;十二月只跑了兩晚,加埋只得9公里,某晚跑到喪咳,自此被氣管敏感問題纏繞著,直到一月尾才復操,跳一段8公里。

比賽前臨急抱佛腳,埋門趕功夫,短短個多星期操夠40K,但沒有時間去運動場做間歇性訓練,兼預先感受一下比賽氣氛。

今年與上年一樣,抽中第一組,早上四點起床,以兩條香蕉做早餐,梳洗後便出門口,去到維園先寄存行李,後熱身。

2019年2月16日 星期六

檳城:整個旅程最貴的一餐@What The Duck



例牌出發之前上網找當地餐飲資料(我唔做伸手黨的),發現了一間名字很有趣,玩食字的西餐廳:What The Duck,在TripAdvisor網站裡面,檳城有九百多間入選餐廳,它排名第九。

與我下榻的酒店距離,只是步行五分鐘左右,留待最後一晚,來到這間WTD。看其名字,除了玩味盎然,同時亦代表餐廳的主角是甚麼,當然是鴨肉。

2019年2月15日 星期五

兩草:風中勁草



今年渣馬領選手包的安排,又一次惹來怨聲載道,第一天場面非常混亂,很多人要排個半小時才能領取,Facebook的跑步群組,怒火沖天,差不多個個喪罵。

我選擇在第三天才去,可能主辦單位知衰,即時作出改善,下班後黃昏時間到維園,完全不用排隊,直搗黃龍,計埋拿跑衣的時間,大約十分鐘;走過去嘉年華內的攤位,又跌了幾舊水,見到01體育的朋友,又寒喧幾句,做了二十下掌上壓,又換了一些紀念品,未比賽,先破財/輕鬆一下。

食友A與我同一時間拿選手包,他問我有沒有興趣一起,去兩位台灣媽媽的吃什麼晚飯,我嫌中環比較遠,皆因晚上要早點回家趕稿;況且我早已鎖定去大坑的一間小店。

兩草,代表廣東話的$20俗語,以前$10紙是綠色,兩張加埋即是兩條草,小時候已經如此稱之。

2019年2月13日 星期三

北京樓(星光行店):四十周年全新面貌



第一次去星光行的北京樓,那時候正值沙士,是香港最差的日子,人心惶惶朝不保夕,當時有朋友在此包了一間房,品嚐手拉麵,北京烤鴨,乞兒雞等菜式,事隔多年,並沒有淡忘於某年某日,生活上偶爾遇著一些不如意,當想起被沙士肆虐的經歷,其實也不算甚麼。

早前重臨舊地,由昔日的傳統酒樓格調,搖身一變成為充滿時代感,嶄新面貌示人,四十歲的星光行北京樓,越老越有活力。

2019年2月11日 星期一

川流:德哥出山之有辣有唔辣



今個星期,除了要參加渣馬之外,同時亦會觀看著名填詞人 - 潘源良的二次創作音樂會,我長於八十年代,聽廣東歌長大,他的作品,我細細個已經一字不漏,唱出數字人生;愛情陷阱,是那個年代的Megahit,大人細路都識唱,可見當年廣東歌的影響力。

未開跑,又未開Show,這晚與三位朋友,先來這間新開不久,隸屬如心酒店集團,走型格路線的川菜館晚飯,它的名字叫川流,英文名叫Sichuan Lab,它是<<潘源良生炒廣東話之有辣有唔辣>>的合作夥伴。

暗黑的門面,從窗外窺探裡面的吧檯,燈光照亮了酒架上的酒瓶,走進餐廳,環境以黑色為主調,牆邊的試管,井然有序地排列著,像其英文名:Lab,以四川菜作實驗,試圖將傳統川味,給予另一番面貌。

Osteria Ristorante Italiano:遲來遲享受



友人KL生日,她工作繁忙,每晚都要開OT,想請她吃一餐生日飯,殊非易事。

惟有找一些營業至半夜的餐廳,大家都是窮L,某E字頭的訂檯APP,簡直是我們的恩物;尖沙咀假日酒店的意大利餐廳 - Osteria,於晚上九點半入座,可享有最便宜的半價優惠,當然酒水不包括在內,服務費收正價的10%。

我曾經到訪過這裡兩次,水準不錯的,否則再便宜也不會考慮。

星期五的晚上九點半準時入座,此時餐廳只得大約一半客人,眼見樓面人手不夠,或許在服務上難免有點怠慢,但我是非常理解,因為我都算是同行;易地而處,加上我用優惠價光顧,真的不能要求多多。

2019年2月9日 星期六

第一盅頭飯:腸粉以外



前幾年曾經拿過米芝蓮推介,太子砵蘭街的第一腸粉,上個月開到去土瓜灣,不賣腸粉,掛著第一之名,賣盅頭飯。

隱身於鄰近八度海逸酒店的炮仗街,除了數款盅頭飯,還有兩款燉湯,與及一些小吃,盅頭飯賣$25,略貴於隔兩條街的慶發

說到區內的盅頭飯,我始終以落山道明珍為首選,十多年前開始光顧,心知這裡是的士司機飯堂,理應有點功架;一試其排骨飯,粒粒米飯蒸得筆挺,我當時還問師傅,用甚麼米煮成。

2019年2月8日 星期五

檳城:坐得AirAsia,唔爭在住埋Tune Hotel



有讀者PM我,詢問我在檳城住那一間酒店。

今次我乘坐AirAsia,只帶個背囊,瀟瀟灑灑的給我瀟灑的上機,雖然要經吉隆坡轉機,但是機票價錢,便宜過因航一千大洋;由吉隆坡去檳城,原定一小時多的航程,結果只需四十分鐘便到,難道這才是空中紅Van?

既然我選擇AirAsia,酒店方面,唔爭在住埋Tune Hotel

檳城的酒店真的便宜,如果我用歐洲住酒店的錢,已經可以住香格里拉;我今次沒打算豪華遊,Tune Hotel三晚房租,在旅遊網站用Promotion Code訂(10% off),再加埋稅項,就等於我兩年前,於愛丁堡Tune Hotel留宿一晚的價錢,只須四百頭,當然是港幣。

2019年2月6日 星期三

檳城:垂涎三尺雞@文昌海南雞飯



在Google輸入:檳城 海南雞飯,即時顯示頭三間:

文昌海南雞飯

伍秀澤

東城

在大東飲完茶,發現超過五十年歷史的老店,現今由第二代經營的文昌海南雞飯,原來就在附近,人在旅途胃口特別好,早餐也可以吃兩餐,豈能錯過在檳城吃海南雞的機會。

2019年2月5日 星期二

The Lounge(千禧新世界酒店):跑完步的午餐



由土瓜灣跑去尖東海旁,難度最高是那條斜路,我試過齋衝天橋鍛鍊耐力,全長六百米,跑到落橋,可見右邊是隔著一條梳士巴利道的千禧新世界酒店

這年來,到訪過這裡的The Lounge三次,跑完步來吃個有營午餐,$235 + 10%一位,看似不太便宜,但我有酒店的餐飲會藉,可享有七五折優惠;折後,剛好不過$200。

以前我背負著三個報章/雜誌專欄,有段時間經常過來,喝著花茶,打開電腦寫文,開揚的環境,整個人也好像精神一點。

2019年2月4日 星期一

蓮香樓:回憶,是寒冷早上的茶盅



今早,收到小寶的訊息:(蓮香樓真係結業?)

我:(係,果陣同你去過,你仲搶咗張單嚟埋。)

九十二年老字號,中環蓮香樓,將會在本月底結業,到時會否另覓地址重開,一切未知之數。

雖然近年聽過有關這裡的水準不斷下跌的評語,我在這十多年來,光顧了不知多少次,當中包括一些難以忘懷的回憶。

想起這一段中環蓮香晨光:

八年前的一月初某個早上,天氣寒冷,與好友小寶在此飲早茶,很難得他會應約,那時他仍在某某領事館上班,我仍在中環某十九酒店返通宵班,一個剛下班,一個準備上班的人,就在蓮香樓的交叉點相見。

我承認當時的心情很低落,憤怒,估不到一段情的終結,引出不少牛鬼蛇神的真面目,腦海裡一直想著怎樣報復;那段時間,小寶在我身邊,雖沒有給予實際上的支持,他肯花時間去聽我吐苦水,心存感激。

與友人V今年第一口茶,來到了蓮香樓,八十幾年老字號,每個早上也人頭湧湧,當中有很多是拿著旅遊書來的旅客,加上原有的固定客人,早上的蓮香樓,逼到水洩不通。

我來了多次,她亦來過好幾次,無須講一大段古,單刀直入拿著茶盅;現今很多年青人不知茶盅為何物,她比我年輕得多,也懂得這個"飲食文化遺產";全港除了蓮香樓、蓮香居陸羽之外。也沒有地方可用茶盅矣。

她說早前在陸羽飲茶,侍應不供應茶盅,我說:(我諗佢地覺得你後生,一定唔識用啦。)

2019年2月3日 星期日

檳城:雞飯作早餐@大肥仔雞飯



晨早流流吃雞飯,有甚麼問題?

以前酒樓早上茶市,也可以叫碗切雞飯,去到馬來西亞,雞飯店早上九點開門營業,檔口掛著一隻隻白切雞、燒雞、其他燒味,準時恭候。

下榻的酒店旁邊,就是有間這樣的雞飯店:大肥仔,老闆真的是大肥仔一名,坐在店內,有如生招牌。

回程的航班時間為下午一時,當日早上退房之前,走過來吃個早餐,我並不是唯一一位客人,有數位食客,正低著頭吃雞飯。

2019年1月31日 星期四

檳城:老香港飲茶風景@大東酒樓



實在難以想像,我會在檳城飲茶食點心。

早我幾日到當地的友人J,大讚汕頭街附近的大東酒樓,點心出品不錯,好奇之下,特別抽一個早上,過來飲啖茶,食個包。

沿路的建築物,兩層高連柱躉的舊樓,時空像停留在上世紀五十年代的舊香港(當然果陣連我老母都未出世,只係從舊照片,與及市面碩果僅存嘅戰前舊樓,略知一二),禮失求諸野,急速發展的香港,很多舊事物早已消失於無形,三千多公里以外的檳城,卻保存著昔日的香港風情。

2019年1月30日 星期三

檳城:炭爐沙嗲串燒最強@新月宮茶室



這晚再次來到汕頭街,計劃到賣雞腳的檔口大快朵頤,誰不知撞正休息日,只能嘆一聲沒有緣份。

見到新月宮餐室外面,有檔炭爐沙嗲串燒,即叫即做,一碟十串,$12.5馬幣,又忍唔住要。

炭燒串燒在香港近乎絕跡,上次嚐此味,已經要數到三年前,坐在曼谷街邊,那些餐廳標榜炭燒,只是騙人而已;新年流流偶然會遇上走鬼檔,但真的要講彩數;要吃,就要放眼東南亞。

2019年1月29日 星期二

巴塞隆拿:海鮮當然有海鮮味@El Quim de la Boquería



謝霆鋒在其飲食節目吃著八爪魚,突如其來的一句:(海鮮呢,是不應該有海鮮的味道的。),全城嘩然。

我不是謝生肚裡面的一條蟲,實在無法理解他這番話的含意,畢竟他現在於飲食界打滾,理應不是味盲之人;搞爛gag?又不像,他好像是很認真似的,姑勿論外間有甚麼反應,輕易地成為飲食圈茶餘飯後話題,這是事實。

月前我在巴塞隆拿,品嚐過很有海鮮味的海鮮,直到今天依然回味著,就在Boqueria市場裡面的El Quim de la Boquería

2019年1月28日 星期一

檳城:Siam Road阿伯炭火炒粿條



上兩篇blog文,我介紹過汕頭街的炒粿條,炭爐炒特別香,但這不是我吃過最好。

一山還有一山高,且看這間在Siam Road爆紅,於擺街檔年代,曾經得到某個美食榜,全球50大街頭小食,排名14位,滿頭白髮的老伯,站在炭爐前炒粿條的檔口;每天惹來不少食客排隊,聽說要等上一個多小時,方能一嚐炭香風味。

上年檔口曾經休息數月,惹來老伯退休疑雲,及後在同一條街,入舖繼續經營,我從下榻的酒店行過來,差不多花了15分鐘的腳程,當見到店外的老伯,正炒著粿條,便是了。

2019年1月27日 星期日

檳城:過馬路吃碗蝦麵@青屋蝦麵.五香鹵麵專賣店



今次檳城之行,下榻的酒店附近,有不少地道食店,基本上只在這一帶覓食,也不會令人失望,根本不用被旅遊書老點。

行過對面馬路的青屋蝦麵.五香鹵麵專賣店,已經可以吃到一碗出色的蝦麵。

純屬誤打誤撞,後來上網搜尋有間該麵店的資料,原來也頗受當地人歡迎;我第一次吃蝦麵,要數到差不多二十年前,灣仔的蝦麵店,當時我見識少,又未去過南洋,根本不知道正式的蝦麵是甚麼模樣,吃過覺得好,就認定是正宗;數年前再訪時,覺得水準不及從前,那時已經到過新加坡,於當地吃過蝦麵。

2019年1月26日 星期六

檳城:汕頭街四大天王之二



說了很久,終於踏足檳城,本來早在八年前,已經有機會來到這個美食天堂,但是感情關係是很脆弱的,那時買了特價機票,誰能保證大半年後,大家仍在一起?

直航機票要成二千多,我又沒有用哩數去換,最便宜就當然買廉航機票,中午由香港出發,經吉隆坡轉機,黃昏時間抵達檳城。

出到市中心,沒有直接到酒店check-in,而是直接吃晚餐,反正我只得一個背囊跟身;汕頭街(Kimberley Street),是當地其中一個集結不少地道美食的地方,我在光大下車,行數分鐘便到。

2019年1月24日 星期四

巴塞隆拿:排隊立食Tapas@Quimet & Quimet


難得來到巴塞隆拿,沒可能不試當地的Tapas,有一間以高級罐頭來作主要食材,格局像雜貨舖的Quimet & Quimet,在出發之前,已經放進我的飲食名單內。 (你沒可能要我去La Rambla一帶,專做遊客生意的餐廳吧?)於TripAdvisor的網站裡面,巴塞隆拿的九千多間餐廳之中,它的排名為331,平均分為4.5。

位置不難找,我從Universitat站坐地鐵到Paral·lel站,跟著Google map指示走,大約十分鐘便到;晚上七點開門營業,我在六點五十五分到門口,已經有不少人正在排隊等開門。

剛好成為第一輪客人,被安排站在櫃檯前,這裡沒有坐位,一律企位;食客被餐館的雜貨,酒品包圍著,身處如此環境下用餐,好像特別興奮;對著琳瑯滿目的葡萄酒,誠為酒徒的Wonderwall。

2019年1月22日 星期二

金碧酒家:圍爐蛇宴



窮L飯局2018最終回,本來計劃在彩虹邨的金碧酒家,連擺幾圍,但是收到友人邀約,在這裡舉辦的蛇宴。

難得不用自己安排,無需身肩重任,當然答應出席,該場窮L忘年會,最後在另一間飯店舉行。

一月第一個星期日晚上,全場獨沽一味蛇宴,每位$380,甫進門口,負責人還認得我,上次到訪已經是前年十一月的事,她還問我為何很久沒有來。

2019年1月21日 星期一

葵Aoi拉麵:清湯掛拉麵



友人潮童焗飯,最近推介一間拉麵店,就在尖沙咀宜昌街的葵Aoi,對正錫記雲吞麵

天呀,我在尖沙咀上班,為何不察覺這間開業不久的拉麵店?主打雞白湯,與早前我在此介紹過的金鶴拉麵,屬於同一系。

試過便知道,兩者的風格其實並不像,這裡沒有做任何特價,$78一碗雞白湯拉麵,不收服務費,在尖沙咀區來說,絕無僅有。

2019年1月20日 星期日

樂湯雞:界限雲吞雞



又再走到去界限街一帶覓食,新浪漫陀地啤酒,值得大家飯前執一劑,WIFI夠快,是給我寫稿的好地方。

旁邊的叉燒,剛開業時去過,我是讚不絕口的,及後有朋友去過,說水準不似預期,我真的沒辦法。

對面的龍鳳廚房,三年前在此搞過一場窮L飯局,會否舊地重遊?仍是未知之數。

有間一早記低在我口袋,樂湯雞的招牌下,賣的是雞煲翅,但是我說過不會再吃魚翅的,那麼還有甚麼東西可以吃?

砂鍋雲吞雞。

2019年1月18日 星期五

一個味道一個故事:我們都是吃碗仔翅長大



平生不用假貨,不與假面人交往,不帶著假面具做人,年紀越大,真的不用避忌怕得罪人,老頭要罵你就罵你。

某些事,打下假波,來得理所當然,我說的是小時候在街邊吃的碗仔翅。

上世紀戰後的窮L產物,平民智慧造就不少流芳百世的平民美食,車仔麵,碗仔翅,都是由那個年代發明的香港味道。

當然今時今日的環境,再不能與以前相比,廢老經常批評年青一代懶散不努力,成日掛住抗爭,又說以前點點點,穿膠花都變李嘉誠,死慳死抵買到層樓的獅子山下精神。

2019年1月16日 星期三

GLOW- Oyster Bar & Grill :和安里蠔情之旅



以前一說到去中環和安里,十個有九個都吃拉麵,當年那間拉麵店,間接令到這間鄰近蘭桂坊的小巷,受到大眾注視。

多年來,在這裡出現過的餐廳不計其數, 各式其式;海鮮固然是很多人喜歡的菜式,韓牛亦是近年大熱之選,如果可以兩者兼得呢?小巷裡面的Glow - Oyster Bar & Grill 店子不大,但是包含了優質的生蠔、海鮮、黑毛豬與韓牛,一次過滿足了兩個願望。

香港人很喜歡吃生蠔,對我而言,每次到歐洲旅行,例必在當地的蠔吧,與市場吃個夠本,這裡跟根據季節而供應最時令的生蠔,每天有五款選擇。

らーめん漁場台風・つけめん漁場台風:想念煮干之味



第三次來到旺角快富街的漁場台風,中午只供應沾麵,晚上只供應湯麵的拉麵店,這晚在Zoo Records買唱片(沒錯,我又買碟),然後,一個人吃甚麼好?

行到去小巴站,想吃碗拉麵,而且是一碗煮干拉麵。

見到台風門口沒有人,推開大門,裡面只得數位客人,坐在吧枱,目標明確無須三心兩意,煮干就煮干!

2019年1月12日 星期六

新香園:麻辣蛋牛治



以前我在深水埗,一個人掃街,合益泰不一定要吃腸粉,燒賣也好吃;冬天轉入鴨寮街,忍不住到蛇王協吃碗蛇羹,年來我亦在此搞過兩場蛇局,大受食友歡迎;新香園堅記,沒可能不吃蛋牛治。

時至今日,我依然喜歡掃街。

經常在此區流連的我,竟然走漏眼,一直沒有察覺汝州街有間新香園,有說是桂林街新香園堅記的分店,亦有說是分家,道理與佳佳甜品相若。

這天到附近買黑膠唱片,順便來吃個蛋牛治,隔離的馬來西亞餐廳生意興隆到要等位,新香園則有不少空位。

2019年1月11日 星期五

南海小館:海洋公園旁邊吃河鮮



海洋公園旁邊的萬豪酒店,下個月中才正式開業,現在已經運作中,上年尾曾到過這裡的扒房,於禁令之下,光明正大地喝酒,吃牛扒。

旁邊的南海小館,主打順德菜,這晚應麗新的公關F小姐之邀請,與眾食友一起品嚐順德菜。

正所謂食在廣州,廚出鳳城,順德菜是廣東菜其中之一大派系,資源豐富,有魚米之鄉的美譽;尤其是河鮮,其身價絕不比海鮮下去,撇除順德的不談,馬來西亞的忘不了,假若找到條足兩公斤重的話,四張金牛才能一嚐所願。

2019年1月9日 星期三

都爹利會館:重拾正軌米芝蓮一星級中菜



到訪過中環都爹利會館的朋友,都知道這裡是集藝術與粵菜於一身,既可觀賞當代的藝術品,亦可一嚐米芝蓮星級中菜的好地方,於本地外國人圈子裡面頗受歡迎,年前更進軍倫敦開分店,可算是為香港的中菜爭光,月前我在倫敦的時候,曾計劃與旅居當地的好友,在此吃一頓飯,可惜時間太過倉促訂不到位。

往年是米芝蓮二星級食店,上年中時任行政總廚蟬過別枝,結果在米芝蓮放榜之日,少了一粒星,今年繼續保持一星,其實是得來不易。

現今為飯店主持大局的行政主廚,Jacky Wu鄔師傅,於本年中才走馬上任,在他剛接手之時,正值是飯店最混亂的時刻,班底一下子改頭換面,需要時間去磨合,在他的領導之下,飯店的表現回勇,實在功不可抹。

2019年1月8日 星期二

Goolo 咕咾:扮老虎食豬



自從韓風冷卻,金巴利道/柯士甸路一帶,再不是韓國菜的天下,我之前也介紹過好幾間在此街的食店,有老店,有新店,百花齊放,好事也。

以咕嚕肉來擔大旗的食店,相信只得尖沙咀金巴利道尾,新開不久的Goolo咕咾

老外最喜歡的中國菜之一,酸酸甜甜正中下懷,記得廿年前,於倫敦唐人街的Mr XX,陪著當時身邊的她,吃一頓中菜自助餐,暖暖她的中菜胃。

咕嚕肉,放在自助餐桌上任拿,最受歡迎;這是我人生吃過最難吃的咕嚕肉,擺放了一段時間,過了最佳狀態,炒過但仍未完全上色,不得不佩服廚師的神乎其技。

幾鎊一個人,任吃,放諸今天,值得擺上去劣鳩飯堂,讓大家鑑賞一下。

2019年1月6日 星期日

叁去壹點心粉麵飯:周末地踎大飲茶



很難得放周六,日,而且沒有出外(通常我放呢兩日的話,十居其九都不會在香港),相約友人KL飲茶,我提議去西營盤的叁去壹,估不到她第一時間答應。

(呢間想去好耐!)住在附近的她,一次都無去過,反而我住在九龍,曾經來過數次。

不過對上一次,已經是六年多前的事。

2019年1月4日 星期五

倫敦:屬於紳士的一杯Latte@The Gentlemen Baristas



十月最後一個星期六的早上,倫敦只得七,八度,辦理好退房手續,把行李寄存在酒店;吃過午餐,去Borough Market附近一帶拍照,周末的市場人頭湧湧,這次與生蠔擦身而過,只顧拿著相機,按下快門,記錄人生百態。

外面的Monmouth Coffee,人龍從不間斷,走過隔離街,Paul Smith旁邊有間小小的咖啡館,名字吸引了我。

The Gentlemen Baristas,屬於紳士的咖啡,字面上我應該沒理解錯,當日我身穿深灰色西裝外套,啡色Tassel皮鞋,也襯得起其形象吧。

2019年1月3日 星期四

Grand Cafe:始終最愛海南雞飯



灣仔君悅酒店Grand Cafe,年前改裝之後不久,旋即成為城中另一個自助餐熱點,當時我曾經來試,款式或不及其他同級自助餐的多,勝在做得夠精;今日我已戒掉自助餐,無緣再嚐。

如若再訪的話,當然是為了其海南雞飯,也是很多人心目中城中最佳的海南雞飯。

當然,坊間的反對聲音亦不少,影帝黃秋生曾經批評到一文不值,惹來不少網民認同。

連加一要三百大元的海南雞飯,很多人說太貴,外面吃一碟海南雞飯,幾十元而已;而很多有份批評的人似乎忽略了一點,君悅是五星級酒店,你在此喝杯可樂,也要四,五十元呢。

2019年1月2日 星期三

蛇王濤:寫一碗街坊蛇羹



橫顧整個土瓜灣,好像只得一間蛇店,就是益豐大廈地下的蛇王濤

我只是光顧過一次,已經是十年前,覺得不過不失,個人始終喜歡蛇王協的出品,擺明用新鮮蛇,你不信的話,可以找一次訂圍蛇宴,只要你開到聲,即刻比條活蛇你玩。

當日下班沒有節目,回家途中,心血來潮想吃碗蛇羹,早兩個站下車,來到這間闊別十年的蛇店。

2019年1月1日 星期二

金鶴拉麵:特價雞白湯拉麵



從大阪開過來的拉麵店 - 座銀,主打雞白湯拉麵,最初在跑馬地,價錢不便宜,連加一服務費,索價百五大元一碗;有時在社交網站,見到朋友不時光顧,我只說了一個英文字:(Rich!)

及後在中環開分店,每次路過皆見到有不少客人,與旁邊的周月各自各精彩。

要我用這個價錢吃一碗拉麵,真的不了,相等於在日本吃兩碗拉麵(仲有找)的價值,只能慨嘆香港的經營成本太高,當然租金是佔上重要位置,這也難怪有不少人,寧願平時死慳死抵,留待放假去振興外地經濟,也不願留港消費。

佐敦閩街,廖孖記腐乳旁邊,開了一段時間的金鶴拉麵,與座銀一樣,以雞白湯拉麵掛帥,在網上看其拉麵的賣相,的確於座銀很相似;除了拉麵,更提供燒物,鰻魚飯等料理。

見到開飯網有優惠券下載,午市時段,雞白湯拉麵七折,原價$98,要收加一,計落仍然便宜過座銀不少。

星期六的早上十一點半開門,我成為第一個客人,拿著優惠券,直指吧檯。