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2021年4月30日 星期五

墨爾本:到此一遊食海鮮@Queen Victoria Market


曾經在墨爾本生活超過二十年的友人K先生,日前whatsapp條link給我,內容是有關近年墨爾本樓價,跌幅高達40%。

K:(好平下啲樓。)

我:(你回家吧。)

疫情反反覆覆,再到當地旅行,仍是遙不可及的事,年前計劃去看墨爾本盃,不知何年何月得償所望。

回到兩年前的五月,南半球的秋天,在墨爾本第二天的早上,吃過「Auction Rooms」的早餐,來到全球三大戶外市場之一 - Queen Victoria Market

旅行逛市場,已成為一種儀式。

2020年10月28日 星期三

墨爾本:書中自有葡萄酒屋@Willows & Wine




一個人就在傍晚的墨爾本CBD街頭,走進超級市場,隨便買了一瓶價值$5澳幣的紅酒,獨自暢飲。 

坐在街頭,巧遇某威友,又碰見某公關朋友,原來兩個彼此都認識,我問他們:(不如一齊飲?)

寒暄了數句,他們並不領情,說聲再見,揚長而去。

手上的紅酒喝光,隨手把酒樽掟向半空,聽到玻璃碎聲。  

夢醒了,個頭好痛,就有點像宿醉的痛。 但我明明在前一晚沒有飲過酒,為甚麼會有此現象?大惑不解。吞下兩粒止痛藥,回到公司,沒事了。 

實在太想去旅行,日有所思,夜有所夢,思念到頭痛。

2020年1月9日 星期四

墨爾本:坐無虛席意粉吧@Tipo 00



喜歡吃意粉的我,出發往墨爾本之前,在網上搜尋當地的美食資料,找到這間受當地人歡迎的意粉吧 - Tipo 00

位於Chinatown附近,第一次經過是晚上時間,坐無虛席,結果到附近吃個漢堡包便算。

第二天選擇在下午兩點,過了中午最繁忙的時間,只剩下吧枱的位置,果然是人氣店。

2019年12月21日 星期六

墨爾本:魔性流露Dirty eggs@St Ali



再次乘搭往St Kilda方向的輕鐵,於South Melbourne站下車,South Melbourne Market分兩次去也不夠,奈何我時間真的有限,墨爾本的咖啡館星羅其佈,其咖啡館文化聞名遐邇,七日六夜的時間,去得幾多得幾多。

朋友們推薦的St Ali,就在South Melbourne Market附近,這天早上的行程,先在這裡吃個早餐,再回市場吃生蠔。

咖啡館的環境,像寄居在荒廢多時的建築物,私竇內開派對的隨性,人頭擁擁的早上,我一個人也不難找到位坐。

2019年12月16日 星期一

墨爾本:晨早瑪莉一口咖啡@Proud Mary



在墨爾本最後一天的行程,沒有特別編排,只要我在晚上九點多去到機場便可。

好幾位朋友皆推薦這間名叫Proud Mary的咖啡館,鄰近墨爾本博物館,從Southern Cross Station附近乘坐輕鐵,便可到達,附近亦有些唱片店,有不少當地的獨立樂隊出品,但是我的行李裡面,已經有七、八瓶葡萄酒,再沒有空間容得下了。

優閒的星期四早上,咖啡館客人亦不少,相信只得我是墨爾本的過客。

2019年11月6日 星期三

墨爾本:深秋的蠔情@South Melbourne Market



今年墨爾本盃的賽果,已經塵埃落定,恭喜韋紀力終於一嘗心願,當然還不及數年前,女騎師佩妮寫下歷史,成為首位捧起墨爾本的女騎師般興奮。

計劃下年或後年,相約幾位馬迷朋友,快閃五日四夜,觀賞賽馬,去Yarra Valley酒莊,甚至是Four Pillars酒廠參觀,吃一餐萬壽宮。(唔係講笑,呢間當地Good Food Guide拿兩頂帽的中菜廳,一早袋咗喺我飲食名單裡面好耐。)

一切言之常早,況且我在半年前的墨爾本之旅,仍有數篇遊記尚未發表,趁我還有記憶之時,希望踏入2020之前,可以寫好。

墨爾本最有名的市場,Queen Victoria Market,擠滿了不少遊客,驚鴻一瞥,吃過生蠔海膽,僅此而已。

位於南面的South Melbourne Market,一星期只開放四天,較為local的市場;五月天的星期日,當日中午訂了Heston Blumenthal的午餐,趁時間還早,由Southern Cross站乘坐往St Kilda方向的輕鐵,在South Melbourne站下車,從月台沿著樓梯行上去,面前就是South Melbourne Market。

2019年8月22日 星期四

墨爾本的威士忌之路






大多數人想起澳洲的酒,第一時間就想起葡萄酒,畢竟這個大洋洲最大島,是世界上其中一個盛產葡萄酒的地區,好些品牌如PenfoldsHenschke,其大名貫穿普飲與fine wine兩個級別;還有其他知名的葡萄酒產區,成為了遊客聖地,不太喝酒的人,也會享受著參觀酒莊的過程。

今年五月到訪墨爾本,我依然走不出威士忌的五指山。。

我曾經參加過香港、新加坡、台北、倫敦的Whisky Live,這個屬於環球性的威士忌活動,各地的規模有所不同,當我訂了往墨爾本的機票,才發現與Whisky Live Melbourne碰個正著。

似乎,我的人生,真的離不開威士忌。

2019年7月27日 星期六

墨爾本:酒在墨爾本@City Wine Shop



剛過去的五月,給自己放了一個星期假,今次暫不去歐洲,選擇南下澳洲,被稱為最有文化氣息的城市 - 墨爾本。對我來說,當然不能錯過品嚐當地葡萄酒的機會;抽了一天時間遊覽維省其中一個葡萄酒產區:Monington Peninsula,不諱言我是喜歡這裡充滿法國布根地風情的Chardonnay,雖然有不少朋友,覺得我已成為一個烈酒人,但是我依然會喝葡萄酒,只是多年來只是停留在一個普通飲家的階段,未及對威士忌般認識深入。

留在城市喝酒,也有不少好地方,某一晚來到Spring Street,既是餐廳,亦是葡萄酒專賣店,兩者合一的City Wine Shop

2019年7月20日 星期六

墨爾本:$9.99一碗Pho@Dot Spot



去到墨爾本,始終不忘威士忌,撞正Whisky Live,純屬巧合,怎能不去?當地有間漸露頭角的威士忌酒廠 - Starward,運用澳洲酒莊的葡萄酒桶,釀製出屬於澳洲風味的威士忌。

每逢星期三晚,酒廠舉行的紅酒桶威士忌之夜,試過令人拍案叫絕的Shiraz Cask熟成的威士忌,可惜沒有外銷,否則我會帶一瓶回來。

晚上八點,從酒廠走出來,跳上巴士回到Southern Cross站附近,是時候吃個晚餐,上次Whisky Live後,去吃碗Pho;今次在酒廠試完幾款威士忌之後,又想吃碗Pho。

不單止在澳洲,有好幾次在香港去完一些酒局,往往都想吃碗牛肉粉,清湯腩、滷水牛腩、Pho,總之有牛便可,漸漸地覺得,熱辣辣的牛湯,是絕佳的解酒妙藥。

晚上八點半左右,附近的咖啡館已關門,有間越南食肆仍打開門營業,Dot Spot,賣$9.99一碗Pho,應該是在當地很便宜的消費吧。

2019年6月29日 星期六

墨爾本:舊拍賣行的早餐@Auction Rooms Cafe



這次墨爾本之行,有好幾間咖啡館早已記低,納入一定要去的系列,地膽KH向我去推薦這間,昔日是舊拍賣行,今天已活化成咖啡館,當地很有名的Auction Rooms Cafe

從下榻的旅館出發,跟著Google map走,只是大約十分鐘;星期六的早上九點多,咖啡館人頭擁擁,有不少是一家大細,像我們上酒家飲茶一樣理所當然;亦有些像我一樣是墨爾本過客,打開書本,拿起舊相機拍照,自得其樂。

2019年6月24日 星期一

墨爾本:我這晚熱辣辣@Straight Outta Saigon



五月的墨爾本,夜涼如水,只得十一,二度的氣溫,吃罷一碗Pho,整個人卻慶恰恰。

到附近的酒吧飲酒之前,先行吃點東西打底,只求快上快落,始終都是想到越南牛肉粉,Russell Street的Straight Outta Saigon,與我之前介紹過的越南餐廳不同,這裡的風格較偏向西式。

像一間酒吧,多過一間粉麵店。

2019年6月23日 星期日

墨爾本:雙截龍漢堡包@8bit.



我第一次接觸的電視遊戲機,就是美版任天堂,(俗稱灰機),而我第一部擁有的電視遊戲機,就是日本版的任天堂(俗稱紅白機),當時的遊戲機,包括世嘉的Master System,都是屬於8bit世代。

現時回看當年的遊戲,畫面與音樂的質素,遠不及今天;但是論遊戲性。絕不下於現在;起碼我有時都會打開來玩,回味一下小學年代的歲月;雖然我家仍保留不少舊遊戲機,說到要玩的話,以模擬器代勞吧。

80/90年後或千禧世代的人,看在眼裡覺得低能的舊遊戲,然而在上一輩人來說,是集體回憶;孖寶兄弟打爆機不難,怎樣一隻不死/最快時間去打爆機,這是另一個挑戰;現在的FIFA像真度極高,我還是記得以前打任天堂的足球遊戲,對著空門而不入,嬲到掟控制器。

上個月在墨爾本的唐人街附近,發現這間名叫8bit.的漢堡包店,頓時感到好奇,見到店內放置一部遊戲機,連logo都是8bit的風格,毫不猶豫停下腳步,食個漢堡包。

本來我計劃去附近的pasta bar的。

8bit,的確裝載著我這些細細個打機,打到荒廢學業,已屆大叔之齡的Kidult,一種莫名的情感。

2019年6月8日 星期六

墨爾本:克林頓話要食兩碗@湄江牛河屋 Mekong Vietnamese Restaurant



在墨爾本的一個星期,到訪過湄江牛河屋兩次。

到埗第一天的晚上,參加Whisky Live Melbourne,當然飲了不少威士忌,雖然其規模遠不及英國,新加坡,台北,甚麼香港,但亦有一點驚喜,澳洲威士忌文化漸趨成熟,其出產的單一麥芽威士忌,已非吳下阿蒙,遲一點我會在雜誌專欄,分享這次的所見所聞。

乘坐輕鐵回到市中心,時為晚上十點多,去到唐人街附近下車找點吃,各式食肆依然燈火香盛;我的目標很明確,就只是一碗Pho,湄江牛河屋,已放進的口袋名單內。

2019年5月31日 星期五

墨爾本:心思思就想食@Nando's



在墨爾本長大的友人KH,自稱曾經吃過Nando's超過一千次!

有數得計,當你每天都吃,一天一次,不出三年就可達成這個創舉;攤長來計,住上超過二十年,每年50次已經達標,這個應該不難。

晚上沒有計劃,索性換上跑步裝束,跟著Google map去跑,兜足十公里,按停手上的Garmin,慢行回到Southern Cross站,經過見到有間Nando's。

我好不爭氣進了去,明知吃罷一餐烤雞,本利歸還有突。

畢竟超過一年沒有吃,總是心癢癢,慾望戰勝了理智。

2019年5月26日 星期日

墨爾本:走進Footscray只為一碗雞牛河@Pho Chu The



在墨爾本最後一天,下午專程從市中心,乘坐巴士到Footscray,目的只為一碗Pho。

月前在澳門朋友M的Facebook見到,他大力推薦這間名叫Pho Chu The,主打雞牛粉的越南餐廳;最後他更說不枉駕車過來。

我在他的帖子上留名,他叮囑我,到時記得吃兩碗細份量,試多一點。

下午接近四點來到,客人只得三數個,只賣雞牛河粉,小吃也沒有,當我點餐的時候,忘記了澳門朋友的忠告。

2019年5月21日 星期二

墨爾本:一日之計在於焗蛋@The Hardware Société



剛抵達墨爾本,乘坐機場巴士出市中心途中,收到大班樓老闆葉生的訊息,作實我的訂枱。

我:(謝謝,我而家喺墨爾本。)

葉生:(這裡的咖啡與早餐,從不令人失望。)

這七日七夜的旅程,身處這個被很多人稱為世界最佳咖啡之都,每天起碼喝一杯咖啡;早餐,要吃得豐富一點。

身邊有不少到過墨爾本的朋友,皆對這間The Hardware Société讚口不絕,位置便利,Hardware Street處於電車免費區域,某天早上十點來到,人山人海,剛好有一個位。

2019年5月20日 星期一

墨爾本:Yarra River好風光@Dinner by Heston Blumenthal



每一年都會去倫敦,但一直與他無緣。

上年秋天是黃金機會,可惜遇上閉門裝修。

想不到,我們要等到在墨爾本才能相遇,Dinner by Heston Blumenthal,是這次墨爾本之行,唯一一間出發前已訂位的餐廳。

2019年5月19日 星期日

墨爾本:還心願@勇記Pho Dzung



第一次到墨爾本,有間食店我一定要去,雖然近年有不少人認為,水準不如以往。

就是蔡瀾先生經常在其專欄提及,上年更把它引入香港,他口中的天下第一河:勇記

市內有兩間,一間在Victoria St,一間在Russell St,前者是老店,要去就要去這間,從市中心坐電車,大約20分鐘便到。

出發之前,有朋友叫我無須花時間去,因為較它出色的大有人在。

有朋友說勇記今非昔比。

可是,不到黃河心不死嘛。