2014年5月31日 星期六

巴黎:人在巴黎也要吃Pierre Herme的馬卡龍



日前晚飯前,偷聽了搭檯一對女生的對話。

A:(因為我男友,我近排經常看Marvel,吃火鍋。)

B:(咁你享受嗎?)

A:(男女相處之道,都係互相遷就,互相感染,像我男友,也會陪我看韓劇,吃馬卡龍。)

噢,就是如此簡單。

作為一個三十尾的麻甩佬,馬卡龍未必是常識,但你總會在身邊的女性朋友/另一半,沾上一點點知識,或者,是曾經分甘同味。

2014年5月30日 星期五

巴黎:人在巴黎也要吃碗Pho 14



自問是一個接受能力強的人,否則,怎能成為美食博客?若果口味太窄,這樣不吃,那樣也不吃,還能稱之為美食家嗎?

所以,現今看見某些飲食博客,偏食問題極之嚴重,我不是去挑戰/干涉,用自己把尺去量度他們,只覺得如果要在這條路上,走得更遠的話,便要接受新事物,明知自己不吃魚生,還要出席日本料理飯局,沒有吃下肚也照寫食後感,在一些真正實力派看在眼裡,只會淪為笑柄。

人在外地自然入鄉隨俗,既然來到巴黎,吃法國菜,也是理所當然吧?

如果,是越南牛肉粉,你會否跳九我,說我老遠來到巴黎,仍舊吃一碗牛河,發燒嗎?

2014年5月29日 星期四

倫敦:Burger & Lobster 的20鎊龍蝦餐



漢堡包與龍蝦,可能是天生一對,亦可能是牛馬不相及?每個人,或者有不同的答案。

倫敦的Burger & Lobster,將這個組合演繹得栩栩如生,發展至今天,一共有六間分店。

有漢堡,又有龍蝦,貪心的食客當然照單全收,問題是,漢堡與龍蝦的概念,究竟是甚麼一回事?

趁這天由巴黎坐Eurostar回到倫敦,準備回港之際,中間有數小時空檔,便冒著大雨,托著行李,走到來蘇豪區Dean Street分店,以龍蝦作午餐。

2014年5月28日 星期三

再窮也要去旅行之Airbnb住宿體驗


Photo from Airbnb

如果你是那些錢不是問題,豪住豪買也面不改容,或者去到那裡都有朋友,可以借宿的人,請不用看我這篇文章,無謂浪費閣下時間。

去慣東南亞的你們,酒店方面並不是很重的負擔,台北一間三星酒店單人房,位於西門町,三百多四百元一晚,曼谷的更便宜,新加坡呢?你只要接受到飛龍這般像時鐘酒店格局,三百多元一晚也可以。

去到歐州,年青時代還可接受住青年旅舍,與一些三五識七的人同房,反正,身外物不多。

2014年5月26日 星期一

沙田18:還是覺得你最好



相隔差不多五年,再次來到沙田凱悅酒店沙田18晚飯,本來,這晚我要上課,不能出席。

下班前才收到學校的電郵,課堂的時間有所更改,結果,我厚著面皮問飯局搞手F小姐:(我今晚突然OK,仲有無位?)

F小姐:(歡迎!)

雖然,這樣是不太好,不過,最後都是本來出港島區,變成北上沙田。

2014年5月25日 星期日

格拉斯哥:The Pot Still - 全城最Top的Whisky Bar?



雖然,我在格拉斯哥逗留的時間,兩晚加在一起,也不到二十四小時,既然難得來到這個蘇格蘭大城市,當然不會放過在市內遊覽的機會。

還是那一句,人生路不熟,加上時間有限,只能在市中心一帶流連,不過,在出發前,已經找到一些當地比較有水準的餐廳,與酒吧的資料。

早前網友J先生,曾經在這間名叫The Pot Still的酒吧,上載了一張相片,說是地膽帶路,很正的。

2014年5月24日 星期六

格拉斯哥:9鎊一晚的Easy Hotel



連同今次,已經是第八次來到我們的祖國,英國。不過,還是第一次踏足小弟出生年代期間,就任港督麥理浩的鄉下,蘇格蘭。

入艾雷島之前,與在艾雷島回來的當晚,都是在格拉斯哥停一晚,住宿方面,當然有幾便宜,要幾便宜。

又是Easy Hotel,現正進行推廣,只須9鎊一晚,便可入住無窗口,連浴室的單人房一間!

2014年5月23日 星期五

權八居酒屋:快樂熊本星期五



每一次來到銅鑼灣的權八,總是帶給我驚喜,今次便到熊本縣的美食推廣,上一次只能與熊本大隊長合照,這晚一行十多人,終於一見真章。

2014年5月22日 星期四

倫敦:The London Whisky Weekender



今次的倫敦之行,碰著一連三天的The London Whisky Weekender,在東部Benthal Green的Oval Space舉行。

如非威士忌達人朋友T先生告知,我隨時走漏眼。後來再上Timeout看看,原來此威士忌活動,是這個星期的城中重點活動之一。

雖然,人在旅途理應放鬆,但是頭兩天的門票,價格為三十五鎊,如果是最後一天的話,只是二十鎊!

2014年5月21日 星期三

蘇格蘭艾雷島:The Islay Hotel的晚餐






在不同的年紀,喜歡的人和事也會不同。

十多年前,喜愛倫敦的夜蒲,時裝。

今天,仍然喜愛倫敦,但已不喜歡夜蒲,酒,還是喜歡喝。

當然,不再是一味Watered-down lager,近年對威士忌的熱愛,越來越不能自拔。

尤其是上年同樣時間,喝過Laphroaig 10年,再看過村上春樹的著作,如果我們的語言是威士忌,立即下定決心,開始計劃來年的威士忌之旅。