2014年9月14日 星期日

潮江春:潮人的月光



我與潮江春的緣份,要追溯至十多年前,剛剛出來社會大學的日子。因為當時追求的對象,只鍾情中菜,無論是一個人,或一大班人,想吃得好一點的話,酒家,從來是她用膳之首選。

加上她住在港島東,正因如此,追女追到港島東,她吃甚麼,我就吃甚麼。

有一次,她帶我到太古城潮江春

當時,我還是一條乳臭未乾,入世未深的柒頭,(現在也不見得特別好)潮江春?名就聽過,但似近還遠。

兩個加在一起,只是四十歲左右的年青人,上酒家叫餸食飯,對我們會否早了一點?

她,就是如此,愛她,便要包容她的喜好,哈哈。

2014年9月12日 星期五

永年士多:元朗人的車仔麵



我非在元朗長大,對於區內的著名車仔麵店,永年士多,有幾傳奇?真的不知道。

不過,十個元朗朋友,十個都曾經光顧過永年,這是真的。

可想而知,永年在元朗人心目中地位,絕不低。

2014年9月11日 星期四

大肚腩腸粉:坑渠邊的即拉腸粉



今時今日,賣腸粉可以賣到幾多個錢?

我不是行內人,並不知道賣腸粉,可以賣到去甚麼地步,當我在早前,看過有關桂林夜市的報導,新春真空期走出來賣即拉腸粉,一晚可以拿到五位數字收入,信不信由你,但我覺得很驚奇。

究竟要拉幾多條腸粉,可以換取五位數字的收入?算你賣$25一碟,起碼拉四百碟才達標。

一晚拉四百碟腸粉,真的拉到連打飛機也無力,哈哈!

2014年9月10日 星期三

速報:由新加坡開到去維園的美食節 - Savour



近日城中的體育盛事,莫過於在維園舉行的香港網球公開賽。對於網球,我只喜歡梅利,與舒拉寶娃,可是兩位皆不在陣中。

在香港網球公開賽期間,場館外面的美食節,Savour,由昨天到星期日,任何人仕皆可進場,只要你附$150入場費便可。這$150,包括$100現金卷,即是十個代幣。( Savour dollar $ 1 = $ 10 )

說回這個Savour美食節,來自新加坡,在彼邦已有三年歷史,每一年皆大受歡迎。

2014年9月8日 星期一

料理男拉麵品牌:唔X到你以為自己好L瀛



上個月在高登討論區,看到一段討論,談及旺角女人街的拉麵店,料理男拉麵品牌,聽說幕後是。。。。

噢,未經100%証實,我還是不再推測下去。總之,因為這段討論,勾起我的好奇心,即刻在社交網站上,召集一眾死士,到女人街吃拉麵。

最後,吹雞不如即慶,獨自深入虎穴,來到拉麵店門口。

2014年9月7日 星期日

甘飯館:甘之如飴



以前鏞記有位經理說過:(鏞記有問題,即係香港有問題)

今天,鏞記由米芝蓮一星,變成連推介也沒有,香港亦因為689,與一班所謂愛國愛黨的政客玩弄之下,正在步向墮落之路。

甘家二少曾經回應過記者,有關鏞記會否開分店的問題,他答:(兄弟同心,其利斷金。)

後來,兩兄弟因業權問題而對薄公堂,甘大少因此心力交瘁,官司未完結已經騎鶴西去。

最後,甘二少的一方,奪了鏞記,甘大少的後人,敗走鏞記不久便另起爐灶,分別開了甘牌燒鵝,與甘飯館

前者在兩個月前曾到訪過,我只能給予一個中性以下的評價。位於天后的甘飯館,與前者只賣燒味的格局有點不同,就是以小菜為主打。

沾著F先生之光,這晚在人潮如鯽的甘飯館,也能佔上一席。既然我來搞亂檔,自攜酒品少不了。

美心皇宮(大會堂):車水馬龍



也有一段時間,沒有上酒樓飲茶了。趁這天要到中環交收,順道來到大會堂的美心皇宮,享受一盅兩件之樂。

其實,主要目的,就是一嚐美心集團,推出的懷舊點心,供應期直至九月底。