2015年2月24日 星期二

自助山:全城熱戀自助餐



近月最熱門的自助餐,非灣仔合和中心,六十二樓的自助山莫屬。

年前港人過大海,葡京的自助山,是其中一個餐飲熱點,對我而言,去澳門吃自助餐,未免有點浪費quota,所以只久聞其大名,直到結業,也沒有來過。

好了,當自助山渡江,來到合和中心,取代上一手的西班牙餐廳,將昔日的R66旋轉自助餐體驗重現。

自助山一出,誰與爭鋒,不久,已經晚晚爆場,訂位的電話永遠很難接得通,要親自到樓下接待處訂座。

Pizzeria Jacomax:威士忌與薄餅的親密關係



上環的薄餅店,Pizzeria Jacomax,差不多四年前剛剛開業的時候,曾經到訪過,記得當時因為身邊有位朋友,批評該店的薄餅,引來店主反擊。

好奇之下來試試,感覺不錯,薄餅味道對辦之外,肉醬意粉亦不錯。

相隔四年,L君對我說:(這間餐廳的老闆,是威士忌愛好者,你們應該認識一下。)

久別的Jacomax,面目全非,由昔日的快餐店格局,變成今日有於身處於酒吧,水泥的灰調顯得頹廢,但天花上的吊燈,凸顯了那種媚態。

2015年2月23日 星期一

Sticky House:對一碗糯米飯的執著,就是成功之母?



記憶之中,好像沒有地方,是專營糯米飯的菜式,大多賣糯米飯的小店,不是像灣仔強記,賣豬腸粉,中式甜品的小店,就是吃蛇羹的蛇店,總會有掛名生炒糯米飯作配角。

是否與糯米飯太過單調,不是糯米飯,就是糯米雞,沒有白飯的無限發展可能性。或者,是太過容易吃滯,難以獨當一面有關?

月初偶然在朋友,羊家兄妹的部落格上看到,太子的邊陲位置柏樹街,新開了一間專賣糯米飯的專門店。

其名字直接了當,Sticky House

2015年2月21日 星期六

談風: VS: 再說:酒逢知己



陳百強的經典作品 - 等,有一段歌詞,很發人心省。

(莫道你在選擇人,人亦能選擇你。)

當然,如果我選擇的,別人也選擇我,不用說太多,那就交個朋友,一起吃個飯吧!

不過,有些個性獨特的餐廳,我不會隨便相約朋友前往,要找,就要找一些同樣有個性的朋友。

像牛頭角廠廈裡面的談風 VS 再說,在我心目中,以下三類人,一定會喜歡這裡。

2015年2月20日 星期五

Steak Frites by The Butchers Club:蘇豪上的屠夫



黃竹坑的The Butchers Club,近年動作多多,在音樂會擺檔,另外開設了Butchers Club Burger,月前更在中環開設分店。

猶記得上一次在黃竹坑The Butchers Club Deli,美味的牛扒令我飽到死去活來。

G先生說:(The Butchers Club在中環開了新餐廳,你一定要試!)

可能黃竹坑店的牛扒薯條之夜,實在太受歡迎,連帶新餐廳的名字,稱之為Steak Frites by The Butchers Club

2015年2月19日 星期四

楽壽司:眾人皆醉我獨醒



羊年第一篇文章,先祝大家新年快樂,身體健康。

大約是兩星期前吧,當我在Facebook看見幾位酒友,在銅鑼灣的楽壽司午膳,看得我心癢癢,暗地裡埋怨著:(你班友仔,飲酒吃壽司兼有美相伴,做乜唔叫我?)

說實話,楽壽司我想去已久,酒友K先生經常光顧,對這裡的壽司讚不絕口。

求人不如求己,唯有食自己!即日訂即日的午飯,還來得及。

2015年2月18日 星期三

金紫荊粵菜廳:團年飯局



挨年近晚,大大小小的團年飯局一餐接一餐,你說是人氣的表現?我只覺得,都是各路英雄,給我一點點面子而已。

歸根究底,全賴上年在飲食博客界的成績,叫做不錯啦。出過下書,客串過寫專欄,風格依舊不折衷,並沒有迎合主流而收斂,正如朱咪咪話齋:(乜嘢都咁隨便,仲邊會有人俾面?)

這晚,應邀回到小弟的英雄地,灣仔會展。當然不是再搞甚麼簽書會,而是與其他博客們,在新翼的中菜廳,金紫荊,吃一頓團年飯。