2015年10月16日 星期五

Bun Cha Vietnamese Cafe & Restaurant:Best Pho in Hong Kong ?



有一段時間,沒有在香港吃過越南牛肉粉了,自從在巴黎吃過出色的牛肉粉之後,香港的完全比下去,就算半年前,在倫敦吃過的一碗牛肉粉,雖然其水準不及巴黎,但絕不遜於香港。

連我最愛的越旺,水準沒有以前的好,大坑的火車頭,聽說其牛肉粉亦較以前遜色,想吃一碗美味的牛肉粉,還可以在那裡尋?

友人C小姐,早前在Facebook上載一張越南牛肉粉的相片,說是全港最美味的牛肉粉!

我即刻留名跟進,這碗越南牛肉粉的所在地,位於中環鴨巴甸街,著名天婦羅店,一寶隔離的Bun Cha Vietnamese Cafe & Restaurant

2015年10月14日 星期三

廳2:荔枝角四重奏(1) - 老少咸宜的姣斯躉篤



對於這間在荔枝角工廠區,新開不久的廳2,網上評價偏向正面,在文字之間察覺到,這間是走fusion路線的餐廳。

上星期五晚上,與J先生,C小姐,J小姐,一行四人,來到這裡試菜,證實一下是否走真正fusion路線?

餐廳的格局隨意,有卡位,圓檯,長檯,牆上的老夫子掛畫,是王澤的真跡。

最吸引我的,靠著卡位的四個大字:姣斯躉篤。

2015年10月12日 星期一

台北:創意居酒屋 - 花彘醺



雖然,上個月的台北快閃之行,除了台北美食家E小姐,因為有東西給她而非見不可之外,其實,還有台北友人老許,我也有手信給他。

不過要到最後一刻才作實行程,所以事前沒有跟他說,直到抵達機場,換上電話卡後,才私訊給他:(我在台北。)

難得的是,他可以即慶約當晚飯局。

(由我安排吧!)

他相約小弟在捷運忠孝敦化站等,由他帶路。

日式居酒屋,花彘醺,真的不知彘字是怎樣讀。我想香港的旅遊書,應該沒有介紹過這間創作居酒屋吧。

2015年10月11日 星期日

Canton Pot:秋去秋來火鍋局



紅紅黃黃葉兒伴我窗,飄他方的你可有著涼。
靜問為何是你使我等待,怎麼要千滴熱淚滴進我夢鄉。。。

今早起床的一刻,終於感受到秋意了,腦海裡,不斷想起這首歌。

小寶,妳在倫敦,記得穿多一點衣服。

如果她在香港的話,我會約她到大牌檔,共享羊腩煲。但是,事實永遠令人遺憾,這就是人生。

入秋之後,相信大家會經常打邊爐,吃煲仔飯,雖然以上兩味早以擺脫季節性限制,一年四季不分春夏秋冬全天候。不過,要到冷一點的天氣,才夠味道。

任職如心酒店集團的友人C,相約小弟到旺角廣東道,薈賢居旗下的Canton Pot,來個小型飯聚,連同今次,已經是第三次來訪。

2015年10月9日 星期五

好德來小籠包店:百物騰貴小籠包



五年前,還是與她一起的時候,某個周末,她提議到佐敦吃小籠包。

就是德興街的好德來

最後,我們卻去了同區的皇之家

此小籠包店,像我與她的緣份一樣,無疾而終,偶然回想,如果我說對她沒有帶一點懷念之情,是騙人的。

發哥說過:( 舊情人是個,做到最好偏錯失的結局 ) 。對於她,不說太多了,事隔多年,還沒有機會踏足好德來半步。

每次經過,皆被店外的人龍嚇怕,有次我對住在附近的台北朋友R說:(而家我在附近上班,可以找天約妳在此晚飯。)

她當然沒有問題,只是我有問題,一直抽不到時間。

終於,到了今天公司飯堂,是日菜式不合我胃口,結果,出外午飯,獨自來到這間心儀已久的小籠包店。

2015年10月8日 星期四

茶‧家 II Teakha II:冷泡桂花烏龍,睹文字思人



上環太平山街的茶。家,是我與台北美食家朋友,E小姐首次見面的地方。

同樣,是後輩A曾經工作過的地方。

每次路過茶。家,總是想起她們。

月前,茶。家在西環山道,保德街,開設第一間分店,茶。家後面,加個二。

2015年10月5日 星期一

King Ludwig Beerhall:十月,是屬於德國啤酒節



十月,是屬於啤酒的月份,而且,是德國啤酒,Oktoberfest這個名字,你沒可能不知道。

雖然,在地理環境上,香港與德國相隔數千公里的距離,畢竟,香港是國際都會,一樣可以感受到德國啤節的熾熱氣氛。

上星期,再次踏足尖東站的King Ludwig Beerhall,參與一年一度的德國啤酒節。

說起此集團,可算是大多人的西餐啟蒙老師,十多年前,西班牙菜在香港尚未普及,全賴El Cid,教曉我甚麼是Paella,Sangria,為我們打開西班牙菜的大門。全賴King Ludwig,教曉我甚麼是正宗的德國豬手,香腸。

2015年10月4日 星期日

一個窮L在途上



由第一次自己坐飛機開始,便開始習慣一個人在途上的孤獨。

很多人都會覺得,一個人去旅行,好毒。

(你無朋友的嗎?)

(乜你咁睇唔開呀?)

(你好叻呀,一個人去旅行,比我就無呢個膽量喇。)

以上,只是一般婦孺之見。

一個人,有甚麼可怕?

2015年10月3日 星期六

Shoreditch:西環的東倫敦



上一篇Feast的文章,提到與文青朋友A君撐檯腳,相隔三個月,她生日當天,我致電給她:(生日快樂呀!)

A君:(好開心呀!難得仲有人打電話比我,同我講生日快樂!)

我打蛇隨棍上:(下星期請妳食飯,同你賀一賀佢!)

她當然沒拒絕。

大家都是偽英倫人,不如,吃英國菜?雖然,英國菜的形像,與法國菜,意大利菜,西班牙菜等歐陸菜系相比之下,顯得自慚形愧。

英國菜,真的如此差勁嗎?

近年的Modern British,總算為大英帝國,挽回一點面子,月前在西環吉席街,出現了一間英國餐廳,Shoreditch

2015年10月1日 星期四

Feast:與文青撐檯腳



不知是誰說過:(做blogger,係好容易識女仔!)

當然是說飲食啦。

無可否認,飲食部落客來自五湖四海,有學生有OA有量地有老闆有model,總之甚麼人都有,學J先生話齋:(唔係男,就係女,識到朋友,有幾咁奇?)

尤其是你在圈子叫做有say,有名氣,無須自己出手,就有人投懷送抱。

又有口痕友對我說過:(你不如學邊個邊個王子,收後宮佳麗三千!搞下活動,試食,你都會變王子!)

我:(車!我要收,有幾難?)