2016年8月17日 星期三
The French Window:周末窗前好風光
由八月六日開始,中環IFC的法國餐廳,The French Window,推出由海鮮拼盤,自助頭盤,與主菜任吃的seafood brunch,每人$498,(3至11歲的小童則每人$308)果汁,汽水,mocktail,咖啡或茶任飲。
如果像我這位無酒不歡的人,額外加$268,便可享用四款指定的紅酒,白酒,氣酒及啤酒。還有Piper Heidsieck NV香檳,當然是無限任飲。
2016年8月15日 星期一
車仔麵之家:新店,不再企硬
屹立在灣仔區多年,以立食車仔麵為名。晏頓街的車仔麵之家,日前在同區開設分店,位置在春園街馬會,對面的三板街裡面。
藉著這天中午在附近辦事,順道來吃個午餐,上一次在晏頓街立食,大約是三,四年前的事。
新店無須企硬,人人有位座,先付錢點餐,然後找個位坐低,侍應便會奉上所點的麵食。
中午的灣仔車水馬龍,雖然正在試業期間,但已經坐滿客人,好不容易才找到位坐下。
2016年8月14日 星期日
赤橋拉麵:山長水遠尋橋去
拉麵熱潮早已遍地開花,慢慢成為香港飲食文化的其中一部份,人氣熱店的拉麵店,長年門庭若市,反之,不夠水準者,來去匆匆,後浪不斷補上,繼續在這個拉麵界裡面分一杯羹。
年多年曾到訪過元朗區,專賣沾麵的彩,日本人主理雖沒有絕對優勢,但是有一定信心保證。果然其水準甚高,絕不比市區的名店下去。
不久之後,彩再下一成,南下至屯門區,開設另一間拉麵店,赤橋。
此店與屯門市廣場相距大約十五分鐘腳程,多年前在這一帶吃過牛腩,還有一點點印象,畢竟年代久遠,出發前還是要看一看google map。
2016年8月10日 星期三
大班樓:窮L在風暴中
雖然近年與米芝蓮星級食肆之榮譽絕緣,但是亞洲五十大餐廳的名單上,總會有他份兒,開業六年多的大班樓,堅持不賣鮑參翅肚,只以最精美的食材,配合廚師的功力,把粵菜的精粹傳承下去。
兩個多月前,做採訪的時候,與主理人之一 - 天哥閒談,說到我已經有數年沒來過,今個夏天,一定要拉大隊來捧場。
男人大丈夫,一諾千金。說好的飯局,兩圍人馬,在天文台準備掛八號風球的晚上,霸佔了飯店二樓的一角。
當日早上,我是有點擔心,這場飯局隨時因天氣關係而取消。吃一餐飯事少,大不了擇日重賽,安全至上是前題。始終,等待了一個月,如果真的要延期,未免有點掃興。
飯店的負責人:(天文台話今晚先掛八號,我哋繼續營業。)
幸好,最終只有一位食友,因為住得比較遠而缺席之外,一行二十五人,安然就座。
2016年8月9日 星期二
hmv Bar & Restaurant:音樂周末夜
當銅鑼灣HMV由柏寧酒店,搬到去翡翠明珠廣場,由以往的一層變成三層,有如百貨公司的形式來營運,在沒太多人買唱片的世代,得以繼續延伸His Masters Voice的精神。
廿多年前,在皇室堡分店,買Nirvana Unplugged in New York唱片之時,可會想到今天的HMV,既賣唱片,亦賣眼鏡,耳機,牛仔褲?
時代不斷向前,你不喜歡也好,唱片店要生存,不得不轉型。這晚來到四樓的餐廳,目的是捧朋友Y場。
她是當晚的餐廳表演嘉賓,免收入場費,只要你在餐廳晚飯便可。
2016年8月8日 星期一
哥登堡餐廳:二十年之癢
相信每一個土瓜灣之友,也曾在哥登堡餐廳裡面,發生過一些難忘的故事。
果占苗:(以前係我主場,而家返去土瓜灣剪頭髮,有時都會嚟回味一下。)
我:(老老實實,果陣你有無同協恩妹,喺哥登堡約會先?)
(邊有呀?)果占苗斬釘截鐵地說。
新手兄:(其實,讀書果陣我真係好少去。)
K先生:(真係好多回憶,果陣係四大天王當紅的時期。)
在土瓜灣區住上二十年的P先生:(我第一次去哥登堡果陣,係去偉恆昌果間,果次係同一個VTC同學去食午飯,原來,我都好幾年無見過佢。)
P先生,就是我。
2016年8月7日 星期日
日月星快餐:憂傷都市
回歸了十九年,到底,有那一年好過??
尤其是689上任之後,差不多日日都有惡梗的花生。
遠的不說,最近的,立法會選舉,要篩選過方可入閘,龍門任你擺,飛翔境界。好幾個港獨外表,統統被拒諸門外。
你驚?
當強權恐懼人民,便做出一連串荒唐怪誕,有違法治的舉動,以胸襲警,銅鑼灣書店事件,看似柒出國際的笑話,其實,真的笑不出。
這個下午,再臨九龍灣的日月星快餐,感受尤深。
十多年前,這一帶是沙士重災區。
個多月前,隔離的迷你倉的大火,奪去兩位救火英雄的性命。
霎時間,我手上的炸雞脾,添上一份淡淡哀愁。
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