東京：雨中的海膽丼＠鮨國

我是沒有想過，還有機會來到築地市場。

年前傳出築地將會搬去豊洲的消息，但是因某些原因仍未成事，當我在月前趁香港航空賣大包，預訂了平價機票之後，如是者便問問曾在日本留學的年青朋友H。

我：（築地仲值得去嗎？）

H：（當然。）

早上七點多下機，乘坐Skyliner出市區，在下榻的膠囊旅館放低行李後，便向築地市場進發。

東京：鯛你有無＠真鯛らーめん 麺魚

為了一碗拉麵，可以去到幾盡？

今次沒有時間去麵屋一燈，（上年去過台北店，興致又未去到這樣大，來日方長，總有機會）但也到訪過數間拉麵店，當中有些是香港找不到的流派。

像這間位於JR総武線錦系町站附近，主打鯛魚湯底的真鯛らーめん 麺魚。

由JR站一出，過馬路一直向前行，跟著谷歌大神的指示，十拿九穩。

東京：新大久保的膠囊旅館＠9h nine hours

今次東京之行，照例是獨遊，住宿方面，當然盡可能要便宜，而且要交通便利。

在旅遊網站搜尋東京住宿的資料，依舊由最低價錢開始看，其實心裡面已經有個預算，就是住膠囊旅館！

找到這一間，位於新大久保JR站隔離，新開不久的9h (nine hours)，三晚的價錢只須＄620，當中已包括所有稅項與服務費。

LaVilla：華麗轉身

與九龍香格里拉為鄰，面對著尖東海傍的LaVilla，一向給予外間純屬飲酒的感覺，站外餐廳外面的客人，十個有十個拿著酒杯，差點認識這間是酒吧呢。

近月餐廳來個大變身，請來前The French Window大廚Matthieu Bonnier坐陣，將餐單由頭執到落腳，一於來個華麗轉身，撇除以前醉翁之意只在酒，交行貨的心態。

海景軒：九月的菇菌

又一次來到海景軒，不過約我的人，由以前的聰明伶俐的女生，換成今日文質彬彬的型男。

型男C：（梁師傅啱啱推出咗菇菌菜式，係時候過來試喇。）

微雨撲尖東的下午，兩個男人在飯廳撐檯腳，懶理四周的人臉變化。

（兩個人，食到啲乜？）我帶點懷疑地問。

（梁師傅一早安排好喇，少擔心。）型男C擺出一副氣定神閒的樣子。

一個味道一個故事：關你卵事三文治

香港人生活匆匆忙忙，吃個早餐也趕頭趕命，外賣邊行邊吃是家常便飯。

路過工廠區，兼賣三文治的小食店，大受歡迎，整定的餐蛋治腿蛋治恭候千萬上班大軍。

因為我公司有包早餐（基本上我很少吃），所以不曾光顧這類小食店，反而以前讀中學就經常吃。一個餐蛋腿蛋治，再加一包維他奶，簡單而飽肚的早餐。

紙袋包著的可能是新鮮熱辣，亦可能是凍冰冰的三文治，一切講彩數，看看你是否遇著剛剛出爐。

孖寶越南湯河：不起眼的PHO

尖沙咀的消費是否一定貴到飛起？也不盡然，如果你行到去金巴利道尾，三角公廁的附近，就是不一樣的光景。（當然你去天香樓的話，則例外，你去樂心買個飯盒，都仲係平L到嘔，難怪一到中午，聖瑪利的學生妹，井然有序地排隊買飯盒）

繼早前為大家介紹過，尖沙咀柯士甸路的小店 - 雞匠之後，不遠處亦有一間有水準的小店，主打越南牛肉河粉的孖寶越南湯河。