拉麵天王：紅磡巷仔的四大天王？

上世紀九十年代，樂壇（抑或是娛樂圈？）是四大天王的天下，直到九十年代中後期才終止。

四位天王是誰也無須再多講吧，相信千禧年代出生的小朋友，也會知道黎張劉郭是誰。

當然，這篇文章並不是帶大家回到九十年代，亦不是借四大天王來說樂壇，而是。。。。。近日在紅磡黃埔新邨內的巷仔，出現了一間叫拉麵天王的拉麵店。

炳利飯店：赤裸的秘密

大熱天時，坐在沒冷氣的鐵皮檔，不是犯賤，是甚麼？

又或者掉轉去想，有甚麼原因，可以令你乖乖就範，在三十多度的中午，在這般環境下午餐？

沒有選擇？

有好吃的東西？

消費低廉？

年前在萬分不情願之下，要去九龍灣補領回鄉証之時，發現旁邊有個小小的熟食市場，格局像臨時街市一樣。

歡樂海鮮酒家：跟團吃這些！

上一次入去流浮山，是回歸的那一年，當時任職的公司，其中一項員工福利，就是一年一度員工本地遊。

還記得，行程包括在開發中的東涌遊車河，在青馬大橋下留倩影，午飯地點，直入流浮山。想起，與那些帶上鴨咀帽的大陸團友一樣，真老土。

相隔十七年，再次來到這地，無獨有偶，同樣以公司員工旅行身份，在流浮山大街上步行。老土，原來是循環不息地重演。

目的？當然是吃海鮮，地點是區內最有名的歡樂海鮮酒家。

沒錯，即是剛剛因為欠下賭債，而自殺身亡的少年廚神的那一間。

金華冰廳：菠蘿油，奶茶以外的。。。。。。。

小店也好，大集團也好，只要做起個名，除了本地客人，更會吸引遊客上門，久而久之，小店被財團收購，連開分店，水準卻不如以往。

隨意舉一些例子，蘭芳園早已成為明日黃花，十個光顧後十個X。翠華的價格，遠超於正常茶餐廳的消費水平，日前剛登陸台北，惹來四百人排隊的添好運，同樣地，越是擴充，水準越是下跌，上年我曾經不客氣撰文狂插添好運，更翻查舊賬，主理人以前曾經表明不會擴充營業的立場。

當一間食店，成為了眾人心目中的遊客店，身邊的飲食男女們，不屑光顧這類食店。有外地讀者問過我：（添好運是否真的值米芝蓮一星？）我的例牌答案：（我介紹你們去其他點心店吧。。。）

遊客店三個字，彷彿成為了負面的代名詞，不過，凡是也有例外。太子的金華冰廳，是仍然保持高水準，連本地人也大讚的遊客店。

馬拉媽媽：忘情怡保湯河

上環的馬拉媽媽，已經在孖沙街有好一段日子，大約七年左右吧。數年前第一次光顧，亦是唯一一次，對其叻沙的湯底有正面評價，只是有點奇怪，好地地一碗叻沙，為何要下茄子？乾撈麵則醬油味不夠濃。土瓜灣星洲名廚的乾撈麵，水準更佳。

士別差不多五年再臨，價格驚覺上升了不少。晚市套餐的叻沙，索價＄78，最便宜的怡保湯河，乾撈麵，各＄55。

Doppio Zero：絕對零度

兩年前其中一餐生日飯，與氣質女生V，在上環的Doppio Zero共晉午餐。相隔兩年，收到C小姐邀請來晚飯，當然沒有拒絕的理由。

Doppio Zero開業三年，基本上餐單沒有甚麼改動過，一直以自家製，00麵粉造出來的麵條為傲。上次只是吃過Linguine Vongole與Beetroof Ravioli，今次終於可見真章了。

金鳳茶餐廳：春光乍洩凍奶茶

名震全港九新界，原味無添加的電油桶凍奶茶，你沒有理由不知道，是那一間的出品？

連遊客都懂得摸上門，你還不知道？

灣仔春園街的金鳳茶餐廳，其凍奶茶堪稱全港數一數二，道理其實很簡單，沒有加冰，將奶茶注入貌似電油桶裡面，然後放入雪櫃備用，原汁原味的冰凍感覺，香滑，甘甜，多年如一。

The Canny Man：全港唯一蘇格蘭酒館

香港曾經被英國佬殖民管治一百五十多年，自從回歸大陸十七年後，還有幾多昔日的港英年代的痕跡留下來？

當郵筒由紅變綠，當英皇御准變香港賽馬會，當皇后碼頭成為了歷史名字。。。。。無須等五十年，十多年，已經變化甚多。

可喜的，仍然可以在香港，找到英式酒館，其實，大多人只會統稱為英式酒館，包括English Pub，或Irish Pub。。

那麼，Scottish Pub呢？香港也有一間。

地點是估你唔到，隱身於專門接待大陸客的酒店，灣仔華美粵海酒店的The Canny Man，中文名叫精伶吧。

麥兆記(祖傳)廣州雲吞麵：灣仔分店之細蓉

不諱言，我現今背著多篇文債，與兩科功課的Assignment在身，可是，我仍然要上班，完全分身乏術，我想真的要請槍手來幫忙了！

朋友們說：（你點會請到槍？你啲文一睇就知係你寫，咁容易學？）

哈哈，所言甚是，作為博客，個人風格是很重要，以上只是我借個位來吐苦水而已。

一切，還是要靠自己，近日難以保持每天出一篇，但是又要保持收視率，唯有以最快速度，寫一些比較容易的文章。

寫得快，不代表我求戀其。像越開越多分店，麥奀記後人的麥兆記，如今已經有四間分店，態度一樣認真。

Madam Sixty Ate：Riedel x Lindt x Penfolds，餐桌上的搖滾樂？

一隊四人的搖滾樂隊，由主音加結他手，有結他手／琴手，有低音結他手，與鼓手組合。缺一不可，否則，便完氣大傷，在近代音樂史上，失去主音的樂隊，能夠繼續走下去者，有英國的Joy Division，轉型玩電子，兼改名為New Order，結果成為了殿堂級電子組合，我們的，有BEYOND，當然，家駒永遠在樂迷的心中。

其實，在餐桌上，也可以表現出搖滾組合的團隊精神，像這一晚，我在灣仔的Madam Sixty Ate。。。

當晚的晚宴主題，為Riedel，Penfolds，Lindt，與Madam Sixty Ate，四個完全不同個性的成員組成。

龍記飯店：燒味佔領中環

中環結志街重建在即，有人依依不捨，有人拍掌叫好，像東北發展方面，支持的，永遠是既得利益者。

原有的老店，難道從此消失？就算面臨清拆，也要為未來打算，像賣燒味的龍記，已經搬了去同區，域多利皇后街，繼續為中環人服務。

猛烈南瓜披圍裙：麒麟一番搾之別注黑啤佐酒美食下廚樂

歌神許冠傑都懂得唱：（飲番杯冰凍啤酒，高歌一曲氣量厚。）就算是像凡人，如我，也懂得這個道理，夏日炎炎，你不唱歌，也會來一杯冰凍啤酒啦。

當然，啤酒不止喝，更可以用來烹調菜式，啤酒著青口，越南啤酒蟹，可能大家也吃過，講就天下無敵，做起上來，會否有心有力？

上個月，應邀出席日本麒麟啤酒舉辦的烹飪活動，全名頗長，叫做麒麟一番搾，冰上極黑之誘惑 - 別注黑啤佐酒美食下廚樂。

神虎拉麵：灣仔之虎

光顧新店要搶先，寫食評要早著先鞭，當黃金時間一過，便淪為Old news is so exciting。

拉麵店，是網民們搶頭注香的重災區。尤其是某些殿堂資深食家，最喜歡在飲食網站，為新開的拉麵店拿下首名入球。

灣仔廈門街的神虎拉麵，開業差不多半年，要在日前才有空前往。如果以這個角度去看，已經跑輸大市了。

The Butchers Club Deli：香港仔的屠夫

作為男人，若果你另一半，要你陪伴她去Shopping，而且只逛一些女人專屬的地方，例如只限女裝的時裝店，化妝品店等等，就算你真的很愛她，也忍不住大叫很悶！

如果，角色掉轉，要你女性朋友／女友／老婆，陪你去Landmark Men，結果可能一樣。可能，我想法未免太過偏激吧，事實未必如此呢。

在以下情況，當你向女方提出要求，去廠廈Shopping，不過只限男裝，買完恤衫後，不如留下來吃牛扒？整件事會否變得好有品味？而對方亦較容易接受？

且慢，留下來吃牛扒？在工廠的時裝店吃牛扒？傻的嗎？

非也非也，隱身在香港仔工廠大廈的ED1TUS，就是一間專營歐洲男裝的Showroom。那麼，牛扒在那裡？

行入一點，你就會見到正在磨刀霍霍，面露兇光的屠夫，正在恭候大家。

而這位屠夫的名字，叫做The Butchers Club Deli。

Mamoz：齊揮開灰塵，逃離鋼筋森林

久沒見面的年青人O先生，忽然雅興大發，相約小弟出來飲兩杯，地點由他決定。

O：（銅鑼灣利園附近的Mamoz！）

雖然我未去過，但我知道位置在那裡，與竹壽司，Mango Tree，Bella Vita同一屋簷下，但不同集團。

麵鮮醬油房周月：月半小夜曲

當有些人覺得拉麵店越開越多，感覺很煩厭的同時，其實，有沒有試過放開懷抱，用另一個角度去看？畢竟，拉麵不只是現今最流行的豚骨湯底。。。

在中環歌賦街的周月，是本地最出色的拉麵店之一，上年我曾經在此，撰文大讚他們的帆立貝油伴麵，不久之後，周月在太古坊開設分店，聽說水準與本店相若。

趁著這晚在附近有活動，便來拜訪一下分店，就算是周五的晚上，周月只有零星食客。入夜後的太古坊，與日間是完全兩回事，上班一族撤退之後，剩下的，只是住在附近的街坊為主。

隆姐泰國美食館：變質海南雞飯？

去到今時今日，還有誰可以夠L膽向天發誓，說由十多年前開始，到今天仍然沒有變？

我敢說，沒有。

單是看博客圈內，還保留著初心之人，已經賣少見少，當一涉及利益，整件事便會變質，單純地真心分享？不想出名？一切只是bullshit！

我不否認，由寫文的第一天，去到今天的心態，已經變化不少，如果面前有持續發展機會，為何不用心去做好一點？不過，我的心依然擁有青春期的熱血，衝勁。否則，怎樣去進步？

反觀，多年前光顧的小店，以前的水準真的很好，當成名了之後，規模越來越大，可惜是水準不如以往。

Rondavy's Artisan Kitchen：鏗鏘玫瑰

日前為自己的面書，作了一個無聊統計，在我數十張Profile相之中，有幾多張是自拍，有幾多張是路人拔刀相助？

發覺有幾張相，是出自V小姐之手，其中有一幅，我頗為喜歡，就是在銅鑼灣樓上Cafe，Rondavy的油畫前，拍下的側面照。

原來，已是兩年前的事，今天，V小姐繼續自由自我，走遍千里，在歐洲追尋理想。Rondavy也有兩年沒來過了。

Torimen：再訪燒鳥人

當初Torimen以拉麵 X 串燒的概念，在蘇豪伊利近街的一角實踐，老實說，我並不看好。

是不是覺得拉麵，應該還拉麵，串燒還串燒，兩者勉強走在一起勉強無幸福？非也，因為這個舖位，是死位，開一間，死一間。

今天，Torimen打破了魔咒，開業接近兩年，憑著其混合湯底的拉麵殺出條血路，早已成為拉麵迷心水之一。

Ole：馬德里的情人

有誰料到，在世界杯開賽之前，上屆冠軍西班牙，成為首支出局的球隊？

波係圓的道理，人人都識講，當敗陣之後，眾球迷們開始醒覺，雄霸了球壇六年的西班牙，終有青黃不接的一天。

還是將話題回到餐桌上吧，近年西班牙料理吹得正盛，這兩年之內，出現了不少西班牙餐廳，但是，你又知不知道，本地歷史最悠久的西班牙餐廳，是那一間？（除了El Cid）

沒錯，就是中環雪廠街的Ole。

Jouer：四道菜馬卡龍

早在兩個月前，威士忌達人朋友T先生，說灣仔有一間新開的甜品店，推出了威士忌味道的馬卡龍，叫我快點去試。

可是，小弟實在太過忙碌，不是上班就是上學，飯局好像沒有間斷，待歐遊後的一個月，才有時間抽空前往。

而這間甜品店，位於灣仔秀華坊，名字叫Jouer。

一個頗為陌生的地方，其實只是在聖佛蘭士街隔離，有看過電影月滿軒尼斯的朋友，片中張學友的家，就在這裡。

甘牌燒鵝：甘牌頭炮打不響

年前鏞記的爭產案，大少甘健成先生心力交瘁，最終騎鶴西去，二少成為贏家，不過，鏞記則成為大輸家，在打官司期間的紛爭，令到飯店元氣大傷，水準插水式下跌，由米芝蓮一星，到連推介也沒有。

作為捧了鏞記十多年的擁躉，心裡難免有點戚戚然，畢竟，我曾經在這裡，擁有過一些美好時光，分別與兩位前度在此撐枱腳，更有機會身處四樓會所，品嚐二十四橋明月夜，與甘大少有過一面之緣，此生不枉。

敗走鏞記的甘大少一家，另起爐灶開設甘牌燒鵝，與甘飯館，把甘大少的精神傳承下去。

下個月或者有機會與朋友們，在甘飯館開局，這天先來到灣仔軒尼斯道的甘牌燒鵝，一看究竟。

倫敦：福爾摩斯的酒吧 - The Globe

兩個立場南轅北轍的人，竟然在倫敦碰上，我說我與C先生，因為，他是利物浦球迷。

恰巧，我在倫敦第二日，他從曼徹斯特南下，相見不如偶遇，無獨有偶，當天是足總杯決賽的大日子。

C：（不如睇波？）

我：（哈哈，好，邊度？）

C：（就Baker Street啦。）

士林棧：台式港味？

小弟熱愛台灣，很多人也知道，當然，也愛台灣美食，可是香港大多台灣料理，做得不太像樣，比較近似的，大抵是砍掉重練的程班長。

當我收到位於大角咀的士林棧試食邀請，在電郵上寫明是台式港味，想也不想，即刻full stop。

拒絕了邀請之後，店方鍥而不捨，嘗試說服我回心轉意，更給我看看有關報章的讚美文章。。

人總是好奇，既然店方信心爆棚，趁這晚沒有約會，便獨自來看個究竟，不過，我沒有應店方之邀請，純粹以普通食客身份赴會。

Dada Bar + Lounge：任吃任喝的歡樂時光

上世紀末的金融風暴之下，百業蕭條，經常聽到甚麼救市，逆市求生路的口號，就算是一些高級場所，也要割喉吸客，如果大家還有印象的話，富麗華酒店的扒房，曾經推出信用卡優惠，全單半價。舊凱悅的Hugo's，更出動到晚飯送一晚酒店住宿！看在未經歷過經濟低迷的年青人眼中，絕對是不可思議。

灣仔某間城中著名夜場，歡樂時光來飲酒，奉送免費小吃自助餐，有如半賣半送，喝酒也要有佐酒小吃，三杯到肚，輕易地回本。

估不到，今時今日，有酒吧推出這類優惠，尖沙咀金巴利道，帝樂文娜公館內的Dada Bar + Lounge，一星期七天，由黃昏六點開始，直到晚上八點半，這兩個小時裡面，指定啤酒，紅，白酒，烈酒任喝，小吃任食，大家想想，收費如何？

家駒：問那方是我家土？求講給我知。

回到1989年的夏天，那時候，六四事件之後餘波未了，眾民運領袖開始逃忙，學運失敗了，中共還不抽後算賬？

另一邊的香港，當時我仍是初中生，身邊同學剛剛買了BEYOND最新大碟，BEYOND IV的盒帶，我好不客氣地在他手上搶過來，先給我dup帶。

單身威水瓶：Laphroaig Quarter Cask的思念

一個人悶悶地，最好喝威士忌，所以，我部落格內有關威士忌的文章，主題為單身威水瓶。

以前經常把No Music，No Life的口號，放在咀唇邊。

現今，高舉著酒杯，大叫No Whisky，No Life！

上個月終於達成了心願，到蘇格蘭艾雷島旅行，參觀了數間酒廠，當我在上年為這個旅程準備之時，一個島，八間酒廠，而我的時間不多，又不想走馬看花式參觀，怎樣去選擇？

最後，由上年年中開始，喝過不同艾雷島出產的威士忌，選出最喜歡的四瓶威士忌，來決定參觀那一間與否。

拉麵來：In Lulu we trust！來吧，一起吃拉麵！

今年夏天，數到城中最火紅的話題，莫過於Lulu的燈神效應，世界杯期間，因其貼士命中率"驚人"，所以被冠以燈神之稱號。更有人拿其與上屆的保羅，與球王比利相題並論，非常誇張。

最難得的是，像我的一般飲食博客，竟然有機會與她同桌一起吃拉麵！

地點就是旺角黑布街的拉麵來，沒錯，就是大坑拉麵來的分店。兩年前，我曾經在他新開不久時到訪過，品嚐其限量之作魂之一杯，其湯底的濃度好比芝麻糊，堪稱是全港最重口味的拉麵。

九記牛腩：愛的輓歌

九記牛腩之大名，早已衝出香港，台灣朋友們每次來香港，總要來拜會一下，像我去台北，怎也要去林東芳打卡一樣。

懂吃的，一定會去九記，對嗎？以前，或者是。

服務差？我不覺得，十多年以來，沒有被侍應罵，亦沒有黑我面，而且，效率夠快，沒有錯漏，半肥瘦就半肥瘦，咖哩伊就咖哩伊。。。

Opera House：皇后大道歌劇院

中學時期，有一首歌名叫皇后大道東，內容是對未來香港回歸後的期望。

廿多年過去，硬幣上那專容，沒有變成烈士銅像，旺角亦沒有改名，只是被大陸自由行逼爆，改名與否，也沒有關係。

皇后大道東，仍是皇后大道東，不過近年，這一帶正在慢慢蛻變，星街一帶，QRE，船街等地方，出現不少異國風情的餐廳，在近日，皇后大道東亦有一間新意大利餐廳進駐，Opera House。

殷悅：怡園酒莊晚宴

中港矛盾，並非一朝一夕，除了大多內地人的品行有問題之外，內地產品更成為詬病，否則，自由行又怎會南下掠奪我們的資源？

有朋友笑說：（大陸除了人之外，甚麼也可以假。）

尤其是放入口的，更加要小心，連國產茅台也可以做假，收買人命嗎？

不過，近年大陸開始發展釀葡萄酒，之前在Winexpo等酒展淺嚐過，質素果然不錯。我並沒有新世界，舊世界之包袱，只懂好喝與不好喝。

近年也收過不少試酒晚宴的邀請，日前，應邀出席在荃灣悅來酒店，中菜廳殷悅舉行的怡園酒莊試酒晚宴。

富粥：手粥情深

今期飲食雜誌封面，專題報導街坊小店，當中有一間，在我住所附近，就是賣粥品，腸粉的富粥。

位置在煤氣公司對面的馬頭角道，與呼吸飯店遙遙相對，門面並不起眼，一直以來，粥店的顧客，主要是住在附近的街坊為主，為何會得到飲食雜誌記者的青睞？

Tallore ：共同語言

一直都想試試，位於灣仔廈門街的神虎，無奈地，平日的時間已經被編排得密密麻麻，實在難以抽空前往。

這晚與朋友到酒吧喝酒之前，路過此地，姑且碰碰運氣。雖然拉麵店營業至晚上，但是湯底已經賣光，唯有望門輕嘆。

有時候，緣份就是如此微妙，與拉麵擦身而過，回頭再看，卻給我發現一間，與神虎相隔幾個舖位的小店，Tallore。

Ham & Sherry：Jason Atherton的西班牙計劃

雖然西班牙經濟衰退，早已淪為歐洲四豬，但是，他們正以用其國家的另一面，向世界展示實力。

尤其是運動方面，一級方程式世界冠軍阿朗素，網球一哥拿度，當然，不能缺少足球，西班牙國家隊近年的風光，就算你不是球迷也略之一二，不過，剛剛在世界杯兩連敗，黯淡出局。

近年西班牙料理，成為了世界性的飲食潮流，包括香港，新加坡等亞洲地區。總受到老饗們的追捧，前年秋天，22 Ships的出現，以西班牙小吃，將船街變得人頭擁擁。

一年之後，他再下一城，在對面開設另一間西班牙料理，Ham & Sherry。

Armani Aqua：鹽陷夜中環

上個月，F先生說在Armani Aqua搞飯局，我劈頭第一句：（好，等我拿拿臨，在衣櫃摷番件十幾年無著的Emporio Armani外套，當晚就著出來！）

結果，我還是食言，天氣炎熱之下，穿外套實在與自己過不去。

當搭入餐廳，果然很有那種很型，中西合璧的格調，吧檯後面更有迴轉壽司吧，挺有種捉錯用神，在吧檯上與美女邂逅，然後一起品嚐迴轉壽司，接下來，有沒有機會另闢一角，Gathering 30分鐘？

Fofo by el Willy：大鑊飯的晚上，人民不會忘記

西班牙菜近年在香港蔚然成風，每次有新西班牙餐廳，總會被大肆報導一番。

當然，有些是出色，有些只是普通，月前曾經被邀請，到某間剛轉型為西班牙的餐廳試菜，結果吃到一面屁，事後不斷向餐廳說這道菜點點點，那道菜又點點，希望真的會聽我們的意見，否則，後果堪虞。

中環威靈頓街的Fofo by el Willy，已經開了好幾年，期間更曾得到米芝蓮的推介，有些光顧過的朋友，對此餐廳的印象良好，亦有朋友覺得沒甚特別之處。

Agehan：七年之癢

若然在香港吃天婦羅，十個老饗，有九個都想起稻菊，岩浪天扶良，與今非昔比的天扶良。

似乎，沒有第四間？

中環交易廣場的Agehan，可能是本地歷史最悠久的天婦羅料理，不過，多年以來，沒有怎樣在傳媒上曝光過。

明將迴轉壽司餐廳：我和華爾街日報記者有個約會

由Openrice年代開始，已經有雜誌記者找上門訪問，後來成為飲食博客，更多機會與傳媒接觸，可見，外間對像我在網上亂噏廿四之輩，越來越重視。

數個月前，收到一封電郵邀請，來自華爾街日報記者，說想約我做個訪問，談談明將壽司！

吓？！！！華爾街日報也懂得明將？！

夏銘記：褪色魚蛋

我與夏銘記初次邂逅，大約是十多年前吧，當時仍在何文田勝利道老店，還記得，與初戀分手後，再見亦是朋友，當時她在附近上班，見她喜歡筲箕灣安利的魚蛋河，趁找她午飯，便一起來試試。

不諱言，我是看過蔡瀾先生的專欄，對這裡的魚蛋讚不絕口，我才跟著來。相信大多人，都曾經有／現今仍然會因為名人的推介，慕名而去一間食店。

6座雲吞麵：蝦子駕六

原來，我已經有一個月，沒有發表過有關於本地小店的文章，雖然，我仍然有很多篇遊記正在排期發表，但是，我沒有忘記自己本身的風格，大小通吃。只是小弟在英法所遇到的經歷，實在太多，恨不得即刻分享給大家。

畢竟，我是地道港仔，吃得最多是粥粉麵飯，接下來與某個網站的合作計劃，初步是發表一系列廣東麵店的文章，正中我下懷。

這段時間，又要走訪城中大小麵店，這晚，無目的地蕩到去佐敦白加士街，想到麥文記，又想起他們的鮮蝦雲吞。。

可是，走遠一點，有間名叫6座雲吞麵的小店，看看名字，應該是屋邨出身，創於1966年，即是英格蘭贏得世界杯的那一年，四十八年了。

試酒：托斯卡尼的小丑

五月天未必代表阿信，為春天而納喊，五月，對文化人來說，是代表法國，對於酒徒來說，五月，是忙到不可開交的一個月。

除了法國五月的葡萄酒推廣活動，兩年一度的Vinexpo，在五月尾舉行，恰巧，小弟在今年五月的旅遊目的，也是與酒有關，所以，在某些人眼中，五月是代表酒，不無原因。

上月某個下著大雨的早上，承蒙葡萄酒界權威R小姐之邀，出席一個在太古坊的The Butterfield's，有酒喝，有音樂的意大利Tenvte Del Cerro酒莊試酒會。

巴黎：人在巴黎也要逛市場 - Marché les Enfants Rouges

今次巴黎之行，那些著名遊客景點，只是抱著到此一遊，拍個照的心態便算，因為是窮L，當然沒多幾個錢血拼啦。

最有興趣，還是逛當地的市場，友人小寶向我推薦Marché des Enfants Rouges，說是當地朋友們的推介，叫我可以去看看。

Camden Town：London calling

數年前的無心插柳，與一眾人在西貢六福晚飯後，沿著西貢海傍走，赫見Camden Town的地鐵招牌，心想：（嘩！這是Camden Town地鐵站？如果我入去，是否像時空門一樣，出去就是Camden Town？係就發達，我又要準備定英鎊，買二手牛仔褲，皮褸了！）

其實，地鐵招牌下的真身，是一間炸魚薯條店，因店主熱愛此地而命名。

倫敦：三度Borough Market

近年到訪倫敦，來Borough Market掃街，已演變成一個儀式，在這裡簽到，打個卡到此一遊，理所當然。

雖然，今天的Borough Market，成為另一個遊客熱點，情況有如台北的士林夜市，眾所周知，還需要向大家推薦嗎？沒錯，作為到訪台北數次的旅客，士林早已去到爛，無謂浪費時間。

這次旅程的第一天，大清早到埗，把行李寄存在酒店之後，即刻坐Tube到市中心，向著London Bridge站進發。

勝博殿：滿地盡帶黃金甲

三年前，日本吉列名店勝博殿，經美麗華集團引入香港，（機場的那一間，並不是集團旗下）記得在開張的第一天中午，已經急不及待上門，水準也不錯。

今次勝博殿再下一城，在尖沙咀金馬倫道，太興廣場開設分店，取代以前的Burger King位置。

Tapas Bar：希臘神話再現？

十年前差不多時間，希臘國家隊在歐國杯，一致被看淡之下，殺入決賽，最後以1：0險勝東道主葡萄牙，創造了希臘神話。

十年後的今天，世界杯即將開鑼，希臘仍然在三十二強之列，但是看現今的陣容，實力不進反退，球隊老化問題嚴重，想再創神話，難了。

另一邊廂，九龍香格里拉酒店，與希臘駐香港的領事館合作，邀請了希臘大廚，Vassilis Mandros，在Tapas Bar作短期客串，為食客們帶來一系列希臘料理，直至本月十二號。

巴黎：人在巴黎也要吃Seafood platter - Le Bar à huîtres

今次的巴黎之旅，一切順其自然，沒有為自己刻意定下路線圖，不過，有兩件事情，是一定要做。

在巴黎街頭喝香檳。

在巴黎吃一頓海鮮拼盤。

結果，兩者皆沒有錯過。

晚上八時多仍未入黑，我與小寶在藍天與白雲之下，一同唱著陽光路上，天上有青空一片，藏著了風雨，藏著你我美夢幻想。。

哈哈，人在外地也特別輕鬆，假若在香港的話，不被人說我們發神經才怪。

好了，在巴黎的最後一個晚上，決定吃得豪一點，一於散盡銀包上的歐羅，說好的海鮮拼盤呢？

泰海鮮：嘻嘻哈哈周末海鮮夜

忽然收到朋友C小姐的訊息，問我兩天後的晚上，有沒有空入三聖村吃海鮮。

我這個孤家寡人，周末日的晚上最清閒，當然赴會，尤其是我最喜歡海鮮。

似乎，這兩星期，海鮮與我成為了好友，由倫敦吃到去巴黎，回港不久，便站在三聖邨的海鮮檔前面，看到自己的心頭好，又一次患上選擇困難症。

今次的晚飯地點，不是人氣最高的興記，亦不是後面的南記，而是另一邊，近海鮮檔的泰海鮮。

Mott 32：情迷夜公館

說到上半年，本地飲食界熱話之中，位於中環渣打銀行總行的Mott32卅二公館，肯定穩佔一席。

飯店名字的由來，源自紐約唐人街的Mott Street，說起上來，先在名字上，已經感受到中西合璧的感覺。

巴黎：人在巴黎也要吃Éclair - Gérard Mulot

三十幾歲人，去了八次倫敦，今趟才首次踏足巴黎 ，之前朋友們都質疑我：（你去得倫敦，為何唔順便去埋巴黎？）

其實，今次的巴黎之行，是後期才加插上去，如非友人小寶在法國，我一個人未必會來。

所以，出發前沒有甚麼準備，只是在Airbnb訂了住宿而已，其他的行程，還是聽她的。

小寶相約晚上在Odeon站等，不過我早到了一小時，便獨自在附近亂逛一通，連Google map也沒用，因為我不懂！

忽然下大雨，找一間有瓦蓋頂的暫避，路過這間名叫Gérard Mulot的甜品店，看見店外的馬卡龍海報，即刻被它吸引著。