吉隆坡：七十多年海南雞飯老字號，南香飯店

日前介紹過吉隆坡China Town，賣海南雞飯的雞蓉，接著便輪到同一條街，名氣大很多，差不多八十年歷史的老店，南香。

相信旅遊書必會介紹，理應也不用多費唇舌去解釋吧，畢竟，我第一次到吉隆坡，有些眾所周知的名店，總要到此一遊吧。可能，未免過於俗氣了一點。

單身威水瓶：Royal Salute 21 years的新貌

日本大文豪，村上春樹，在其著作 - 如果我們的語言是威士忌之中，曾經提及過，艾雷島的人，只喝單一麥芽威士忌，對於調和威士忌嗤之以鼻。

回到身邊的圈子，又有些懂喝威士忌的品味之仕，大聲疾呼只喝單一麥芽威士忌。

調和威士忌的地位，幾時變得這樣低微？

大家還記得，平生第一口喝的威士忌是甚麼？十個有九個，都會答：（黑牌，紅牌，芝華士！）

而九個之中，亦有八個會答：（我們在K場，溝綠茶，可樂飲的！）

富豪酒家：阿翁食四方

人稱阿翁的翁仰光先生，師承阿一鮑魚，楊貫一先生，年前自立門戶，開設富豪酒家，從而贏來阿翁鮑魚之稱號。

當然，富豪酒家賣的是高級粵菜，鮑魚掛頭牌，還有其他手工菜式。

每逢賽馬轉播，廣告時間不時見到富豪酒家的廣告，挺有種想你贏錢之後，就來豪一餐的心理！

吉隆坡：雙子塔的Nando's

曾經留學英國，尤其是倫敦的朋友，他／她們的飲食回憶，最主要在兩間餐廳。

一間是唐人街的旺記，惡名昭彰，曾經聽聞過，這裡也出現過白汁事件！

另一間，就是Nando's。與旺記相反，在曾經在英國生活過的朋友，對於Nando's的評價，差不多一面到正面。

Peri Peri汁，烤出南非風味的雞，成為了曾放浪英倫的朋友之集體回憶。

吉隆坡：十號胡同的檳城炒粿條，福建炒麵

炒粿條，是我最喜愛的星馬美食之一，今次吉隆坡之行，出發前上網搜尋一下，城中最佳的炒粿條，在那裡？

馬來西亞Openrice裡面有篇專欄，介紹吉隆坡十大炒粿條。。。

排頭位的，位於Lot 10地庫的十號胡同，檳城炒粿條。

吉隆坡：尋找肉骨茶的根源，巴生盛發肉骨茶

記得人生第一口肉骨茶，在尖沙咀的好時沙嗲。（我沒記錯的話）

在未接觸過新加坡的肉骨茶之時，一直認為，肉骨茶就是這樣子，漆黑，帶有很強當歸味的湯汁，配以大肉排，白飯，油條同吃。

後來，視野擴闊了，才知道肉骨茶有分新加坡，與馬來西亞兩派，前者是潮式的胡椒味，後者，是偏重藥味。

以前吃東西只求美味，不求背景，年前看過梁文滔主持的飲食節目，才知道肉骨茶的發源地，是馬來西亞的巴生市。

吉隆坡：蘇丹街海南雞飯之一，雞容海南雞飯茶餐室

出發吉隆坡之前，友人陳真兄，在我Facebook上留言。。

（記得食多啲海南雞飯，飲多啲威士忌！）

哈哈，我怎會錯過海南雞飯？

今次住在China Town，實在非常方便，四圍都是地道美食，如果要逐一去試的話，恐怕要差不多一個星期時間。

茨廠街後面的蘇丹街，有兩間海南雞飯店，一間是當地的名店，南香，另一間，是前南香伙計走出來，開設的雞容海南雞飯茶餐室。

Cafe Causette：＄348的三道菜晚餐

文華東方酒店，雖然是城中最高級酒店之一，實際上，旗下某些餐廳，價格並非高不可攀。

最熟悉的莫過於快船廊，其晚市自助餐還比大多四星級酒店便宜，但質素亦沒有因為價錢而將貨就價。千日里是男人的浪漫之熱點，其英式風味咖哩是全港最佳之一，兩個人的消費，倒也不貴，連同餐飲，六百元可以埋單。（以上是個人經驗之談）

餅店旁邊的Cafe Causette，年前曾經到訪，品嚐過當時為Rugby Seven推出的迷你漢堡，同樣價格不算貴。

今次，就與幾位朋友，前來晚飯，聽說，三道菜的價錢，只需＄348，未計加一。

我有沒有聽錯？

吉隆坡：茨廠街的亞三叻沙

本來，我早在四年多前，已經有機會踏足吉隆坡，當時，幾經辛苦搶到廉價航空的早鳥優惠，一年之後並肩遊馬來西亞，想起，理應心理上，與生理上也興奮，對嗎？

但是，因為感情的結束，一切頓成泡影。

結果，延至今天，姍姍來遲，獨個兒與吉隆坡打個招呼。

今次的住宿在China Town裡面，當我來到茨廠街，感覺像我們的女人街，有一點不同之處，街邊小吃檔口，熟食中心，多的是。

出發前只略略上網看過一些資料，有說這裡的叻沙，是不錯的。

外表毫不起眼，位於李霖泰市場門口的亞三叻沙，隨時過目必忘。早上經過時見到，阿姐正在拿起麵團，不停地搓。。。

亞來金河：美麗華星馬來客

美麗華商場內的食肆，近月動作多多，老牌韓國料理新羅寶閉門裝修一輪，與及一些新餐廳，進駐商場的四樓。

亞來金河主打東南亞菜，看其名字，有點熟悉，原來，是將軍澳Popcorn裡面，亞來街的姊妹店。上星期某個晚上，由L先生安排之下，率先來試菜。

兩年多前，曾到訪過亞來街，對其炒粿條的印象不錯，肯下螄蚶去炒，在香港已經很難得了，不過，亞來金河專攻新派一點的東南亞菜，餐牌上仍未見炒粿條的蹤影。

KALE：英雄本色

年青朋友H，早前看似很忙碌，想約她出來見面，最後我只能吃到檸檬。

我問：（咦？你近排仲有無在邊度邊度返工？）

H：（無啦，無做喇！）

我：（哈，你搵緊嘢做？）

H煞有介事：（唔係呀。。。。遲啲話你知。）

不久之後，她終於透露動向，原來，將會開設一間樓上Cafe。

年紀輕輕就做老闆，果然英雄出少年，回想十多年前，我像她的年紀的時候，仍是一條憤世嫉俗的柒菇碌。

她與男友的心血結晶，位於上環永樂街的商廈裡面，店名取自很動聽的蔬菜名字，羽衣甘藍的英文名， KALE。

單身威水瓶：以竹鶴21年，恭祝21年友誼

祖兒與占美，這對肝膽相照的沙煲兄弟，他們的友誼，由1993年9月說起。。。。

祖兒就讀石硤尾某中學，會考成績中上，得以原校升上中六。

占美是由某名校轉過來的插班生。當一踏進班房，即刻惹來眾學生的目光。

當時，祖兒對占美第一個印象：（杜拉格斯頭，Giorgio Armani橢圓形眼鏡，白恤衫的衫袋，隱約見到Armani的招牌鷹，校褲後袋的JPG銀包鐵牌顯然而見，腳下的是Dr Marten's，最震憾的，還是那個黑色大BOLD袋！）

心想：（呢條契弟，十成十是二世祖！）

新興棧食家：Nose to tail的另一種表述

近年很多人對於飲食博客的觀感，不是專寫貴價餐廳，就是專寫試食文，越來越離地。

當面對外界的批評，我撫心自問：（到底，大家在網上寫第一篇食評的時候，你們是抱著甚麼心態？）

與其寫一大堆中上價餐廳食評，來提高自我形象，從而引來酒店／飲食集團的注意。倒不如，繼續忠於自己，讀者們想看的，都是想看你真實的一面。

有時收到讀者們的私訊，問我對有甚麼粥粉麵店的好介紹？

以買魚粥聞名，佐敦的新興棧，我已不知推薦過多少次。

程班長台灣美食：工廠區的鐵路便當

我經常說，倫敦，是我第一最愛，台北，是我第二個鄉下。。。

今年暫定上半年，再到台北一轉，不過一切仍未作實。

人在香港，但想起地道台灣風味，有甚麼地方可以給我止一止癢？

雖然，香港人熱愛台灣，不過本地的台灣料理，質素實在不敢恭維，先說說基本的牛肉麵，連個湯頭都做到鬼五馬六，以米線來代替QQ的麵條，還厚顏地說是迎合香港人的口味。

我真的不明所以，既然熱愛台灣，去到當地不斷吃當地的美食，回港後想起回味不已。為何，還要去受這些變種台灣風味的氣？

似乎，只有荔枝角工廠區的程班長，才稱得上原裝入口。

Isono Eatery & Bar：PMQ歐洲一夜遊

在前文的Zafran提到，全港的西班牙餐廳，只有少數是專攻巴斯克菜。

除了Zafran之外，還有一間，位於PMQ的Vasco，走高級路線。與海南少爺，AMMO，與已結業的The Drawing Room，份屬同一個集團。

今次，這篇食評我並不是介紹Vasco，而是樓下的Isono Eatery & Bar，該餐廳為前者的副線。

即是。。。。買不起Agnes b，也要買b sport一樣！

Grano Italiano：自主薄餅

上年初，以自選配料作主打的薄餅店，Grano Italiano在尖沙咀I-Square開業，當時曾經受邀來優先試菜，不過沒有時間便作罷。

我喜歡吃薄餅，加上由客人自選配料的概念，實在有興趣來一試。本來，一心約在尖沙咀上班的友人E小姐，陪我來午飯也好，晚飯也好啦。

可是，她說：（呢間餐廳啲薄餅，唔係好掂！）

既然如此，唯有自己前來。

Zafran：巴斯克的Omakase？

都說足球學地理，我深信不疑，因為，在我小時候，已經懂得這個道理。

很多歐洲地方，也是看足球雜誌，才得知有個叫列支敦士登，盧森堡，聖馬力諾，法羅群島等小國。

還有西班牙，全因巴塞，我知道甚麼是加泰隆尼亞。

全因畢爾包，皇家蘇斯達，我知道甚麼是巴斯克。

說起巴斯克，另一個印象，就是恐怖組職，巴斯克分離主義等極端組織的名字，以前不時在新聞中出現。

這篇文章，並不是說巴斯克怎去爭取自主，而是想介紹一下，全港少有提供巴斯克菜的餐廳，中環雲咸街的Zanfran。

Ajisen+：味千升級版

上星期，扯著友人的衫尾，參加U Magazine與海洋公園的派對，地點在新落成不久，紅磡漆咸道昇御商場的Ajisen+。

咦？個名很熟，打探之下，原來，是味千拉麵。。。的升級版！！！！

心想：（吓？味千？唔。。。。。。。。。）

實不相瞞，我以前在飲食網站，寫過的味千拉麵食評，全部都是劣評，當朋友們來評拉麵的時候，如果去形容一些質素很差的拉麵店，總會說：（仲差過味千！）

可想而知，味千在大多人的心目中，形象真的不太好。

不過，這間味千升級版，相信應該不同吧。藉著參加活動之際，試試其水準，會否像味千一樣地。。。。。怎樣也好，試了才說。

單身威水瓶：香港買威士忌的另一個好地方- 億升酒業 Lillion Wine

十個威士忌之友，十個都慨嘆，當年財爺唐英年，為何只免紅酒稅，而烈酒稅就繼續100％？

以前我還未投入威士忌世界，一直不以為然，現今，都算是一個威友，終於身受其害了。

外地的月亮不一定特別圓，但是，台灣的確是威士忌天堂。上年初在台北某間酒專，看見洋洋大觀的威士忌陣，而且價錢較香港便宜一大截，怎不能心動？只是，免稅額只得一人1L，萬般帶不走，英雄，頓感氣短。。。

每次有朋友外遊，我總厚著面皮：（不如，幫我買支威士忌回來？）

人情牌，從不輕易地打，為了威士忌，我可以去到好盡。

那麼，香港專賣威士忌酒舖，在高稅率之下，是否一無是處？又未必，中環置地廣場的Whisky Library，專營獨立裝瓶廠出品為主，有平亦有貴，某些款式，還比英國便宜！

位於觀塘區商廈的億升酒業，剛於上年中，由旺角搬至現址，面績大過舊店很多。

蘇記：從一而終豬扒麵

偶然在某些博客活動場合，結識了一些新朋友，當我表明來意。。

（我是寫飲食的！）

在這個年頭，表露自己是寫飲食文，隨時要鼓起很大勇氣，某些人會覺得，飲食博客這名字，難聽過粗口！

又有新朋友問：（咦？咁咪成日免費食好嘢？）

話須如此，名成利就固然人人想擁有，不過，我更愛平民美食，畢竟，我是平民，無謂扮高貴去呃人，從而換取費住resort，旅行的機會，無咁大個頭，就無謂帶咁大頂帽喇。

所以，當有些朋友，得知我將會重組窮鬼飯局，意見不一。有朋友舉腳支持，亦有朋友覺得，小弟今時今日，還需要做窮鬼？

U Magazine：紅磡熱狗小店 - Iconic H

以前在何文田勝利道，曾經有一間小小的熱狗店，雖然規模不大，但是香腸種類選擇甚多，可惜，早於年前已結業。

早前路經紅磡必嘉街，給我發現這間專賣熱狗的小店，Iconic H。

邊緣回望2014

如果只以小弟的博客生涯來看，2014年，絕對是美滿的一年。

OPPA韓國燒肉店：OPPA Mongkok style

以前韓國人很崇拜港產片，港劇，當年的韓國天王級歌手趙容弼，還要跟譚校長合作呢。現今風水輪流轉，到我們為少女時代，G Dragon等等尖叫。

作為一位韓流文盲，我實在不明白當前的現象。你說我老土也好，放不低昔日香港流行文化的光輝歲月也好，不喜歡，就不喜歡，你跟我說韓國音樂點好點好，我尊重你喜好，但不要再對著隻牛來彈琴。正如我對你講一輪Radiohead，Sigur Ros點正點正，聽乜鬼K-pop？一樣的道理。

有時，總會避不過這股熱潮，PSY的江南style大熱，不止是整個亞洲，而是全球性，普及程度較當年的Michael Jackson，麥當娜有過之而無不及，教我怎避？

莫非，旺角的Oppa韓國燒肉店，就是熱潮中的抽水之作？

新加坡：Whisky Live 2014

後天就是2015年，年尾例牌為過往的一年埋單計數，花在威士忌身上的金錢，我真的不敢去算。

玩物喪志，不是，應該是玩物養志才對，由當初的好奇，到今天成為了威士忌愛好者，正如前段所言，學費交了多少？我不敢算。

由年初的台北的四日三夜，年中的艾雷島之行，倫敦的威士忌周末活動，好像，這一年來的旅程，與威士忌有關，兩者是不可分割？

像十月尾的新加坡Whisky Live，由計劃到起行，前後不到一個星期。

利物浦：Airbnb住宿體驗 + 一些雜碎

與曼徹斯特一樣，在大多人眼中，對於利物浦的印象，全因是來自傳奇樂隊，披頭四。或者，是兩隊英超球會，利物浦，或。。。。愛華頓。

（其實，利物浦市對岸，還有一隊足球會，燦美爾，不過身處第四級聯賽，所以並非太多人知。）

一般人的印像，大約如此，好了，那位是普羅港女的話，可能連利物浦的名字也沒聽過。

當朋友知道我會去利物浦，總會說：（去睇波！）除非是看球賽，否則，來利物浦把鬼？

沒錯，就是去看球賽，闊別了利市足足十年，是時候去實地支持一下，我擁護的愛華頓。

一早訂定火車票，享有早鳥優惠，那麼，住宿呢？

計劃只在利市停留一晚，小弟一樣奉行住得求其，吃得豪爽之法則，住宿方面當然越便宜越好啦。

EC Kitchen：大西北時新？

說真的，如果沒有集體回憶的心態作崇，沒有飲食網站之推波作瀾，紅磡的時新快餐店，恐怕未必會廣為人知。

數年前爆紅之後，成為飲食網站上的寵兒之外，古老當時新？時勢造時新？我沒去刻意研究時新的前世今生，為何一直默默耕耘數十年的小店，突然爆紅的因由，只覺得他們的漢堡包，的確好吃。

在時新不遠處，有間擺明參考的快餐廳店，賣同一款漢堡，不行，就是不行。

上個月入元朗吃拉麵，路過雞地附近，給我發現這一間，以港式漢堡為主打的EC Kitchen。

梨花園：傳統，就是老字號的價值

如果你是純粹因為韓流吹得正盛，而人云亦云走去排隊吃韓燒，炸雞送啤酒。。

那麼，城中的韓國料理老字號，一定不是閣下杯茶。

一來，價錢不算便宜，二來，餐牌變化不大，來來去去，都是這些那些。

沒錯，在所謂韓流潮人之中，傳統與悶形同等號，不過，傳統，就是這些老字號的價值，識貨的，自然對號入坐。

其中一間，位於尖沙咀加拿分道的梨花園，是本地韓國菜的先鋒，由東英大廈年代至今，已不知多少年了。

台北：赤峰街的甜姐兒 - Miss V Bakery

三年前曾經到過捷運中山站，附近的赤峰街，本來的目標是磨菇，但在沒有訂位之下，只吃了一記閉門羹。

最後，走去附近不遠處的R9 Cafe，男人老狗學人吃。。。。蜜糖吐司！

人雖老，心境要保持年青，並不是說幾句有味笑話就覺得自己很幽默，而是要多些接觸，年青一代的潮流，不論是音樂，時裝，飲食也好。你不需要跟隨，起碼，也要知道。

英發茶冰廳：笑看觀塘風雲變

觀塘大變天在即，十年後將會面目全非，想起年前在仁愛圍，吃過的魚腸盛宴，不能不慨嘆：（往事只能回味！）

連區內最受歡迎的印尼餐廳，因重建而消失於俗世洪流之中，可以想像一下，下一個馬年的觀塘，會是甚麼樣子？

剩下的，是苟延殘喘？是頤養天年？雖會知道？但是區內老字號冰室，英發茶冰廳，正在笑看觀塘風雲變。

巴黎：低調高手Le Quincy

今次在巴黎停留的時間，不足四十八小時，來去匆匆，所以，要找吃，就要重點出擊。

我不介意付多一點，當然，你要用二百歐羅吃一餐，那就誇張一點，四十多五十歐羅一餐，還可應付。

如是者，即刻上友人K先生的部落格看看，他在我心目中，可說是巴黎達人呢。

撇除了星級食肆，給我找到這一間，位於12區，巴士底運河附近的Le Quincy。

香港賽馬會130周年：＄130自助餐，嚐盡馬會會所招牌菜

上星期最高興的一件事，就是受邀來到跑馬地馬場，優先品嚐馬會130周年，推出的自助餐。

能夠與真正的食評家，品酒專家，專欄作家，前新聞主播，名模，一同列席在七樓馬主廂房，作為博客界的一粒微塵，實在與有榮焉。

曼徹斯特：The Crafty Pig

上個月的英法之行，曼徹斯特是其中一站，原來，身邊有很多朋友，對曼徹斯特的認知，全因為英超班霸，曼聯。

還有呢？另一隊班霸，曼城！

再進階一點呢？Oasis，New Order，Stone Roses，Happy Mondays等英倫音樂組合，答到其中兩隊，已經值得我給你一個讚了。

如果你答：（係Openrice陳真兄的家鄉！）我會比夠你三個讚！

曼市是英國的工業城市，相比隔離利物浦的眷氣沉沉，還多卻一份時尚感，當然不及倫敦的國際化啦，到底，曼市悶嗎？

Northern Quarter一帶，在曼市的中心，個性小店林立，如果你是樂迷，Oldham Street的數間黑膠唱片店，肯定令你樂而忘返。古著迷的話，也可以在古著店尋寶。

還有，一些咖啡館，與餐廳，像這一間，招牌像戲院的The Crafty Pig。

天祥飯店：窮鬼過冬，與老母一起對付寒風

回到還在Openrice打滾的年代，膽粗粗學人搞飯局，召集各方為食之仕，三九唔識七，一起開飯。

由圍內朋友們的飯局，到後來，演變成為Facebook的公開群組，窮鬼飯局。

顧名思義，窮鬼不會吃貴東西，只是吃平民美食，價格每人＄100左右，最初還算搞得有聲有色，曾經試過在牛頭角下邨，連開五圍！

後來，因私務繁忙，窮鬼飯局無聲息地告別，加上近年的博客生涯原是忙，連重組的念頭也擱置。。

好了，言歸正傳，今年與家人做冬，不上酒店中菜廳，而是來到當年窮鬼飯局，其中一個飯局地點，石硤尾街的天祥飯店！

太安樓炒麵：來吧，三分鐘放縱

早前友人J小姐，在她的部落格，發表過一篇有關太安樓美食的文章，內容非常詳盡。。

住在西灣河朋友，相信也曾到過太安樓掃過街，就算像我的九龍人，多年前，太安樓是我的宵夜必然之選，因為當時我在康怡上班。

記得最喜歡的檔口，就是炒麵，即叫即炒，十多元一盒，大件夾抵食，鑊氣十足，味道亦不錯，還想怎樣？！

Crafty Cow ：差館上街的炸牛波子

由中環蘇豪的異國風情，慢慢延至上環一帶，由普慶坊到太平山街一帶，被稱之為POHO。

附近的橫街，近年出現了很多餐廳，咖啡館，時裝店，藝廊等等，本來是很舊的老香港，搖身一變成為型人必備熱點？

差館上街已經有一間米芝蓮餐廳，對面剛剛進駐了新餐廳，名為Crafty Cow。

試食聖誕餐：Boqueria

以西班牙。。。（應該是加泰隆尼亞才對，政治正確不正確，視乎你抱著甚麼觀點）巴塞隆拿的市場，Boqueria，命名的餐廳，不經不覺，在中環LKF Tower屹立了兩年。

開業初期來過兩次，印象不錯，對其Paella讚不絕口。今次，承蒙Black Sheep集團之邀，三度Boqueria，率先試聖誕節推出的菜單，實在感謝，因之前在此餐廳留下良好經驗，時間又許可，我當然沒有推卻之理由。

這裡的聖誕晚餐，價錢＄588一位，另再加一。內容有甚麼呢？

試食聖誕餐：雲海日本料理

繼上一次陪N小姐試食聖誕餐，今次到S先生，問我有無興趣試喜來登酒店，雲海日本料理的聖誕餐？

咦？日本料理也有聖誕餐，到底是甚麼一回事？確定當天沒有約，便與S先生，A小姐，J先生赴會。

雲海是城中其中一間，高級日本料理，沒有指定甚麼料理，你可以在這裡坐壽司吧，或者坐鐵版燒吧檯。

試食聖誕餐：Harvey Nichols Fourth Floor Restaurant & Bar

上星期某個晚上，在活動巧遇很久不見的美女食友N，她問我：（聽日下午得唔得閒？陪我去試菜？）

我：（去邊？）

N：（Harvey Nichols。）

哈哈，當年我曾經在這裡中過伏，坊間的評價亦麻麻，大多說只是虛有其表，中看不中用。。。不過，美女開口叫到，又怎有理由推卻。反正，剛好我放假。

對不起，某程度上，我是以貌取人的。

抱著陪太子讀書心態也好，看看今天的HN，水準是好是壞也好。總之事隔七年，再度踏足四樓餐廳。

Whisky Stables 馬堡閣：威士忌馬房？

數天前在Angel's Share的一文當中，尾段提及全港不止天使，有原桶威士忌供應，另一間，在尖沙咀。

地點在海利公館Hullet House，剛重開不久的Whisky Stables馬堡閣。

開宗名義稱為Whisky Stables，令到我這位威士忌初哥引頸以待。這晚在尖沙咀飯局之前，趁還有少少時間，先來喝兩杯，見識一下。

SAAM ：一起在嘉咸街

嘉咸街的法式薄餅店關門之後，今天，由一間西餐廳SAAM頂上原有位置。

SAAM不是英文，而是南非荷蘭文，意思是一起。餐廳的環境樸實，沒有多餘的裝飾，開放式廚房，感覺食客與廚師打成一片，以上，只是我一廂情願的想法。

一行五人，在開業不久後的晚上，沿著嘉咸街的斜路，來到這間聽說菜式風格頗為搞鬼的SAMM。

韓東子：屬於夜貓子的煙霧瀰漫

利時商場，曾經是潮人聖地，今年已漸漸成為明日黃花，再沒有上世紀九十年代尾般精彩。

不過，爛船總有三分釘，還有一間專賣英國名牌的鞋店，還有商場內零星的本地創作，就是如此。

談到吃的話，以前去得最多的拉麵店，今天仍在，但是後面霸王山莊的一邊，沒有一間餐廳做得長。

不過，食住韓流之氣勢，位於嘉蘭圍的韓東子，自然受到年青一輩歡迎，順利成章成為這條街之中，最火紅的餐廳。

香宮：米芝蓮二星七道菜餐單

一年又一年，九龍香格里拉酒店中菜廳，香宮，繼續穩守米芝蓮二星級榮譽。雖然近年香宮的總廚，莫傑強師傅，因應酒店集團在海外擴充業務，而不斷遠征海外，協助姊妹酒店的餐飲運作，最後，飯店成績依舊保持，飲得杯落。

為了慶祝再次拿下米芝蓮二星，餐廳剛推出一個七道菜晚餐，＄1080一位。這晚，便來看看，難為年青的C小姐，要陪我這個老頭一整夜了。

Angel's Share：天使愛威士忌

早前在中環盛記一文當中，提及過與台灣朋友R小姐，飯後來個威士忌之夜。

地點取易不取難，就在附近的Angel's Share。

對我而言，已不是第一次來，上次剛好是兩年前，與前度，前度的同事來一起歡樂時光。

那時候，本來想一試原筒威士忌，畢竟，當時我仍是個大鄉里。

嚐在心米線：巷弄飄香

紅磡黃埔新邨裡面的小巷，一向是小型食街，近年有越來越興旺之勢，單是拉麵店，短期內已開了兩間，大熱的韓國蜂巢雪糕店，你亦可以在這裡找到。

月前，有一間其貌不揚，主打福建風味的麵店，嚐在心米線，加入戰團。

Le Bistro Winebeast：飲酒晚飯好地方，餐酒全以零售價饗客

上星期某個晚上，去過一間好地方晚飯，事後上載該店的照片至Facebook，已經惹來酒友R先生直豎拇指。另一位朋友L先生，問我這是甚麼地方。。。

好了，是時候共諸同好，這間我口中的好地方，位於灣仔麥加力哥街，法國餐廳Le Bistro Winebeast。

究竟，有幾好？

我想問問大家，當你出外晚飯，點一支餐酒，有感到價格不太化算，但是吃飯不能沒有酒，最後還是點一支，埋單的時候，肉赤到入心？

那麼，不如自己帶酒？不收開瓶費的餐廳，比例似乎不多，我說是西餐廳，當然，你有牙力，或者是餐廳熟客／知名博客，可以動用自己的影響力，爭取不收開瓶費。

利物浦：沒有龍蝦的炸魚薯條店 - Lobster Pot

人在英國，怎能不吃炸魚薯條？

每次想吃炸魚薯條之前，總會想起我的初戀女友，對英國菜的惡毒咀咒，曾經在英國留學兩年的她，每次回想當年吃過的英國菜，差點連粗口也搬出來。

這一方面，我與她的口味南轅北轍，雖則，英國菜不是我頭號至愛，但是也很喜歡英式早餐，約克郡布甸，還有炸魚薯條。。。

人在利物浦的第二天，為免Wagamama中伏事件重演，即刻上網看看，有那一間比較便宜，而且評價不錯的餐廳。

這一刻，想吃炸魚薯條，在Google上打Liverpool fish and chips。。。

出現了Lobster Pot這兩個英文字，再上鬼佬Openrice，Yelp看其評價，分數很高。

倫敦：再訪Burger & Lobster，感覺依然蘇豪

半年一度英法之旅又到尾聲，在倫敦的最後一天，與上次的情況一樣，早上由巴黎坐Eurostar回到倫敦，然後向希斯路機場Terminal 2進發，不情願地回港。

中間有數小時空檔，還可以在倫敦作最後衝刺，當然，是吃一頓午餐才上路。

上次就拖著件行李，到蘇豪的Burger & Lobster。今次本來想升格，到Pollen Street Social，但是，我忘了訂位，衣衫襤褸拖件行李，去到一間米芝蓮一星餐廳，恐怕我被拒諸門外。

最後，不想麻煩，再次來到蘇豪區，吃龍蝦！

新麻蒲：全城最佳韓國燒烤？

在答應新假期擔任飲食季選評審之前，收到一個邀請試食的電郵。。

就是來自新麻蒲的市場部，想約小弟來試菜，而且可以帶朋友，不過，時間只限平日的中午。最後，當然不了了之。

新麻蒲在韓國擁有超過五百間分店，數個月前進駐香港，在短時間之內，極速上位，成為城中其中一間火紅餐廳。

可能是受惠韓流吹得正盛，食正條水，乘風而起。當然，自身實力夠，才能吹得起。

我們選擇周日晚上前來，黃昏六點半，還可以直行直入，不過要人齊才能入座。

黑龍 Koku Ryu Ramen ：龍在汕頭

拉麵熱潮怎樣在香港開花，相信也不用多費唇舌去解釋吧，上個月，又有一間拉麵新力軍，在灣仔出現。

與廈門街的神虎，只是一街之隔，位於汕頭街的黑龍，開業大約一個星期左右。

都說看社交網站，消息比看雜誌快得多，先看到K先生臉書的分享，繼而看到J先生的相片。。

我：（今日見到你張相，神虎出咗新拉麵？）

J：（非也，呢間拉麵店叫黑龍，在汕頭街！）

單身威水瓶：地下鐵裡碰著Bruichladdich

經常覺得，香港人對法國過份美化，認為法國甚麼事都很美麗，浪漫，事實，並非如此。。。

旅居法國的友人小寶：（Bistro在巴黎，同我們的茶餐廳相若，只是搬到來香港，即刻升級。）

說起我這位朋友，認識她差不多十年，當初素未謀面之前，在網上的對話當中，覺得她是男生。

說起上來，雖然大家喜歡的音樂，電影品味相近，但絕少一起看電影，演唱會。總之你有你忙，我有我忙啦，平均一年都見不到三次面。

個多月前，她對我說：（你來到倫敦的日子，我剛好也在倫敦辦點事，不過，已經有節目了。）

她其後再說：（回到巴黎，即刻去音樂會，有Belle & Sebastian！）

弄得我心癢癢，搞到我即刻想改行程，不過，演唱會之後第二天，我要上利物浦看球賽。。