2012年8月31日 星期五

Nico's Spuntino bar:蘇豪南意風



Spuntino是意大利人的餐前小吃,通常是一邊飲酒,一邊吃Spuntino,不過,近年意大利經濟不景氣,很多人索性將Spuntino當正餐,吃多幾款小吃,就是一頓晚飯了。

蘇豪伊利近街的美式意大利餐廳結業後,換成短期的Pop-up store,如今,變成Nico's Spuntino bar and restaurant

新東方餐廳:身邊的破紙上,記載東方的寶藏




忽然想起數個月前,旺角美而廉結業在即,一大班慕名而來的食客,趕著踏尾班車,感覺像瞻仰遺容,或參加臨死的人,看得到的喪禮?哈,好了,旺角店結業,一個屈尾十,在大角咀即時重生,是不是欺騙觀眾?美而廉變禮義廉?不過,法例又沒有規定餐廳結業後,不能即時另址重開,純屬你情我願,只是香港人,一向人云亦云罷了。

2012年8月29日 星期三

信得過:We are the pigs




灣仔克街,取其諧音黑街,果然好唔老黎,在此街開的食店,大多來去匆匆做不長。反而,賣粥品的靠得住,數年以來已經站穩陣腳,兩年多前,主理人在同區的謝斐道再下一城,開設另一間食店,名字叫信得過,兩個名字六字不夾,但有相同意思。

亞來街:時空交錯


如果不是因為看女朋友,男朋友的優先場,我想也找不到理由,來到新開不久,位於將軍澳的爆谷商場。

香港商場一體化,來來去去也是賣那些東西,吃的是連鎖店,所以當我在面書的狀態上,問大家這裡有甚麼好東西吃,得回來的答案,全是負面,不是每一間等位等到發脾氣,就是千篇一律的連鎖味道。其實,問來都多 # 餘!

2012年8月28日 星期二

澳門:腦殘遊記之東京小食




豬腦在香港差不多被視為萬惡不赦,很多時罵人,也會罵人豬腦,極準刻薄之極,更遑論去吃下肚?

在一海之隔的梳打埠,份屬緬甸人社區的三盞燈內,有間名叫東京小食館,不要被店名欺騙,實際上與日本料理沒有關係,只是賣一些小吃,麵食,包括豬腦麵。

2012年8月27日 星期一

福元湯圓:七夕大團圓




上年的二月某日,我一個人就在傍晚,七點的Taipei City,當乘著毛毛雨,路過永康街外面的金山南路,看見某間賣湯圓的小店,有很多人排隊,原來,這一晚,是正月十五元宵節。

那一刻,有點討厭自己,I hate myself,在悠長的元宵夜,一個人拿傘,風會特別猛。

車品品:車仔良品


我之前也說過,對著小店,總是有著憐香惜玉的心,或許,在大集團霸權之下,某程度上存在著鋤強扶弱的心態。

當大家追捧一間小店,好評一個又一個,小店客似雲來,應接不暇,最後的結果可能有兩面,一面是連開分店,風山水起,另一面是因小店承受不了龐大的客流,水準下跌,好評變成一個個劣評,又或者,變了生金蛋的雞,可惜,是代業主生蛋,生意好換來業主大幅加租,最後承受不住,被逼結業,所以,某程度上,成也好評,敗也好評,好心做壞事,很矛盾。

2012年8月25日 星期六

好人好事三部曲之三:明利


大集團錢賺到盡,但從來沒聽過會回饋一些弱勢社群,正所謂仗義多屬屠狗輩,何文田愛民邨,冬菇亭內的粥品店明利,早年曾經派粥給予長者,成為一時佳話。

2012年8月24日 星期五

好人好事三部曲之二:La Parole



作為老闆的你,打開門做生意當然想賺錢,如果,將所有開支扣除後,利潤全數用作做慈善,大家會否覺得,這個老闆嫌錢腥麼?



上環柏廷坊La Parole,是政府認可的社會企業,撇除開支之後,賺得的所有,便捐贈去非牟利機構,Benji庭恩兒童中心,以幫助一些低下階層,有語障的小朋友,為他們提供言語治療。這種無私奉獻的高尚情操,在唯利是圖的香港地,已經成為稀有品種了。

2012年8月22日 星期三

好人好事三部曲之一:盛記


這一年來,光顧得最多的火鍋店,毫無疑問,是沙田瀝源邨內的盛記

這間盛記的背景,我在上年的食評已提過,不再詳述,每日也聽到甚麼地產,大型飲食連鎖的霸權報導,盛記亦曾經因為領匯瘋狂加租,而差點結業,幸好在街坊們的支持下,得以經營下去。