2013年5月31日 星期五
澳門:芬記燒臘
既然來到澳門,為何不吃個夠?當酒店的晚宴完結後,稍事休息一會,便連同新相識的年青食記,與澳門地膽M先生,一同出市區宵夜。
漫無目的在新馬路遊走,M先生突然說:(帶你們去一個地方。)
某條橫巷上,重門深鎖的舖面,看似沒甚特別,M先生說:(呢間燒味檔好正架,一到早上十一點多就大排長龍,賣晒就收檔!)
2013年5月30日 星期四
十八座狗仔粉:窮風流
當社會上的反對聲音成為主流,人總會掛念著從前,回味Good old day,究竟是以前好,抑或是今天實在太爛?
先不要討論政治,近年的街頭小吃,統統入舖,再沒有那種以前的風味,價錢亦越來越貴,每到農曆新年的一,兩日真空期,小販們才空群而出,一起把昔日桂林街的歌舞昇平復刻,不過,只是農曆年限定。
屬於我們的懷舊小吃,有些仍大行其道,有些被改良到鬼五馬六,亦有些已日漸式微,像油渣麵,狗仔粉。。
澳門:燊燊咖啡快餐
你與我到外地旅行,出發前都會做定功課,計劃去那一個景點,那一間食店。。。本來,是正常不過的事情。
但是,久而久之,來來去去,都是去一些遊客熱店,全無新意,當去到某間著名熱店,撞口撞面都是自己友,拿著一袋二袋手信,很Stereotype的行程。。
也到過澳門多次了,今次乘有關方面邀請再過來,不甘再去一些旅遊書有記載的食店,選擇一些只有當地人才會去,甚至,連當地人也不知的小店。
2013年5月28日 星期二
2013年5月26日 星期日
壹碗麵:都是壹碗麵
本來在北角和富道的壹碗麵,早前休業一段時間,原來,是重新裝備,準備再次出發。
新址在鰂魚涌太古坊,外邊的濱海街。面績比以前大,裝修再沒有以前的本土街坊小店味道,變得更有時尚感,牆上掛著的,是出自藝術家筆下的圖畫,格調好像非同日而語。
2013年5月25日 星期六
劉森記麵家:緣份
每一個人,在不同階段,都會有不同的人,在你身邊略過,可能是你舊同學,舊同事,甚至,是曾經在某一時間與你很熟的人,又或者,在酒吧與你猜過枚,劈過酒,上過床的一夜朋友。。。
人生之中,成千上萬的過客,有些還有很深刻的印象,如廿幾年來下落不明,音訊全無的小學同學,在某個人在旅途寂寞夜晚,由第一個數到第四十個,有如數綿羊,最後,竟然還數得出三十多位舊同學的名字!
當然,有些過了一排,長相怎樣也忘掉,從此,在我生活圈子中消失。
2013年5月24日 星期五
香港80's冰室:黃金時代
近日,很喜歡看National Geographic channel的節目 - 我們的八十年代。
八十年代,對我這個七十後中坑來說,是一個七彩繽紛的美好年代,好像那些年任何事物,不論是廣東歌,港產片,甚至是社會氣氛,皆比今天好得多,我仍相信當年鐵娘子沒有在人民大會堂仆街的話,香港就不會光輝到此。PS3與XBOX 360今日垂手可得,但你們當年試過為任天堂流淚嗎?
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