2013年10月10日 星期四

阿妹小館:吃著切雞飯,追憶逝水年華



十年前,是小弟人生中,最低潮的時期,年初因任職的公司轉型而被裁走,期間只能做兼職,因為那時本港經濟還不太好,難以找工作。。

到了初春,愛情路上摔了一交,不久之後,沙士爆發,連兼職都沒有了,本來抱著一點正面思想:(過一排就無事㗎啦!)結果選擇去英國旅行,希望在明天,回來後就一切正常,誰不知,沒有變好,只有變差,沙士越來越凶狠,看著每天電視新聞,主播報導著染病,死亡人數。。。。究竟這種生活,還要維持到幾時?

2013年10月9日 星期三

老三油渣麵王:漏夜趕科場



我自認中坑,自認喜愛想當年,口味偏向老派,懷舊,當看到一些瀕危的小吃,我會毫不猶豫去試。

像油渣麵,市面已沒有太多地方,打正旗號賣油渣麵了,深水埗的那一間?絕不像樣,徒具油渣麵之名矣。

想吃一口真真正正的油渣麵?不是沒辦法,但不算是光明正大的一回事,要老遠走到去上水,火車站隔離的走鬼檔,才能尋回昔日風味,如果碰著執法人員冚檔,就無啖好食了。

2013年10月7日 星期一

Tapas Bar:One night in Turkey



我沒到過土耳其,對他的認識。。。。。不外乎

一個連接歐亞兩州的國家。

首都不是伊斯坦堡,而是安卡拉

足球方面,土耳其足球國家隊,曾在日韓世界杯拿下季軍。

當中的球星哈根蘇古,被稱為土耳其皇帝。

加拉塔沙雷費倫巴治等勁旅,是歐洲賽常客。

那麼,說到土耳其,大多人第一時間,就會想起卡巴,還有呢?

青葉海鮮酒家:禾旱冚珍豬



我與R先生的認識,一切由酒開始,那時候他還任職公關,現今雖然已經轉戰另一行業,但一直保持聯絡,久不久都會出來飲兩杯,今年小弟的生日飯局,他亦是坐上客。

好了,今次輪到他生日,一聲號令之下,如果我推卻邀請的話,未免太過份,有違我做人一向有來有往的原則了。

地點是他其中一間飯堂,位於荃灣路德圍的青葉海鮮酒家

2013年10月6日 星期日

Classified:婀娜多芝




芝士,在老一輩人的眼中,只是番鬼佬腐乳,對它們的認識,只是個性同樣地強烈,極其量,是我少時候最常起的卡夫芝士。

長大之後視野擴闊,上餐廳也會吃到不同類型的芝士,記得十多年前,某個在倫敦的晚上,在Covent Garden某間法國餐廳晚飯,數道菜的晚餐,以芝士拼盤作結尾,最深印象是吃中一件羊芝士,個性強到不得了,當年的我,不太喜歡。

2013年10月5日 星期六

猛烈南瓜大鬧Haagen-Dazs



早前收到個活動邀請,朋友S提醒我:(這個活動好啱你,你一定要去!)

就是Haagen-Dazs的活動,心想:(我不算是那些甜魔,上過Youtube做過一陣子紅人,而且又不算年輕,靚仔更加無我份。。。。有幾啱我?)

友人說:(因為呢個活動的主題,是與萬聖節有關!南瓜喎,仲唔啱你?)

2013年10月3日 星期四

友麵館:回憶,總是哪渣的



我喜歡吃麵,當發現一些較有特色的新麵店,總會有興趣去試試。灣仔軒尼詩道上,有間新開不久,以牛骨湯作招徠的車仔麵店,友麵館

2013年10月2日 星期三

IL Milione:紙醉金迷



路過中環和記大廈地下,那一道金色大門,重門深鎖,由外面從餐廳的窗口看,神神秘秘,我正在想:(這是一間Members only的會所嗎?)

後來上網google一下,原來這間IL Milione,名字取自十三世紀,馬可勃羅的遊記,而餐廳的大廚Marco Gubbiotti,來自意大利Umbria,在彼邦曾拿下米芝蓮星級榮譽,來頭絕對不小。

2013年10月1日 星期二

稻庭養助:三百多年歷史的烏冬



紅磡民泰街一帶,與土瓜灣北帝街一樣,經常新舊交替,多年以來,好像只得美國寶遊戲機中心,仍舊屹立不到。(一笑)

這數年間,此街出現過不少餐廳,有雞煲,台灣料理,米線店,泰國菜等等。。。漸漸演變成為另一條食街。

最近進駐的新成員,不是甚麼二打六,而是來自日本,三百多年歷史的稻庭烏冬,佐藤養助

聚友:舊雨新知,食血為盟



早前在友人J先生的面書中,看見他上載了一張台山黃鱔飯的相片。。

我問:(在那裡?)

J先生:(在長沙灣順寧道,一間新開不久的小店,聚友。)