2013年10月31日 星期四
順興隆桂記荳品廠:豆腐文明淚
上周日晚,我在Facebook的個人專頁,上載了一張永康街路牌的照片,難道,我又去來台北?
其實,香港也有永康街,在長沙灣的邊陲位,亦即是我的出生地,明愛醫院的所在地,所以,我敢說自己是根正苗紅的長沙灣人!
你是八十年代:Rainy days, never say goodbye
日前晚上的飯局,突然興起回帶一番,年青的食記J,熱愛他還未出生的年代,八十年代初的文化。
談到阿倫,說到愛的根源,我說:(三年班的時候,我已經識背碟內所有作品,包括觸電舞!)
J:(欠了你都好正!)
我:(還有我愛雀斑!)
2013年10月30日 星期三
文鼎壹號:鼎天立地
還記得數個月前,在灣仔文鼎酒家,為兩位朋友慶祝生日,當晚的菜式,有數道令人大失所望,當中遇上韭黃多過鱔肉的鱔糊,經理更諸多解釋,似乎當我們是菜鳥,並不懂得吃之流。
席上有朋友之前到訪過,說紅燒肉做得不錯,但是那一晚的紅燒肉,質素普通,吃不出令人大讚的玄機。最穩陣的,是招牌菜文鼎十八斬,吃得眾人交口稱譽。
2013年10月29日 星期二
劉森記麵家:水餃升城皇
今次受Openrice之命,帶領一班台灣傳媒,品嚐地道美食,地點交由我去決定,首要條件,就是在香港有名氣,而台灣人又不知道,即是,那些九記牛腩,麥奀,金華冰廳,統統出局!
還有,位置要近地鐵站,不用坐的士,說到符合以上條件的廣東麵店,腦海一閃,出現了劉森記三個大字。
2013年10月28日 星期一
大中華飯店:冰凍的女人
在長沙灣(或者,是荔枝角),福榮街與福華街的尾段,中間有一條環境欠佳,四圍都是裝修舖,五金舖,電單車行,名叫兼善里的暗巷,對大多人來說,應該聽也沒聽過,對我而言,印象猶深,因我在二十年前,曾在這條巷內住上三年之久。
近年,這條小巷突然間熱鬧起來,全因巷頭的食店,大中華,近年成為名人們的飯堂,惹來食客們蜂擁而至,平地驚一聲雷,爆紅起來。
2013年10月27日 星期日
2013年10月25日 星期五
HMV Kafé :His Master's Kafe
我還不知道,自己算不算是HMV擁躉,但是,我與他的緣份,由十八年前的元旦日,在銅鑼灣皇室堡店買下的Nirvana "Unplugged in New York"開始。。。
以前的HMV,有儲蓋印的咭,每消費滿$100,可換取一個蓋印,集齊一定數目,可換取不高於某個價錢的CD乙隻,我曾經為了換隻CD,而去HMV狂買CD!
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