邊緣回望2014

如果只以小弟的博客生涯來看，2014年，絕對是美滿的一年。

OPPA韓國燒肉店：OPPA Mongkok style

以前韓國人很崇拜港產片，港劇，當年的韓國天王級歌手趙容弼，還要跟譚校長合作呢。現今風水輪流轉，到我們為少女時代，G Dragon等等尖叫。

作為一位韓流文盲，我實在不明白當前的現象。你說我老土也好，放不低昔日香港流行文化的光輝歲月也好，不喜歡，就不喜歡，你跟我說韓國音樂點好點好，我尊重你喜好，但不要再對著隻牛來彈琴。正如我對你講一輪Radiohead，Sigur Ros點正點正，聽乜鬼K-pop？一樣的道理。

有時，總會避不過這股熱潮，PSY的江南style大熱，不止是整個亞洲，而是全球性，普及程度較當年的Michael Jackson，麥當娜有過之而無不及，教我怎避？

莫非，旺角的Oppa韓國燒肉店，就是熱潮中的抽水之作？

新加坡：Whisky Live 2014

後天就是2015年，年尾例牌為過往的一年埋單計數，花在威士忌身上的金錢，我真的不敢去算。

玩物喪志，不是，應該是玩物養志才對，由當初的好奇，到今天成為了威士忌愛好者，正如前段所言，學費交了多少？我不敢算。

由年初的台北的四日三夜，年中的艾雷島之行，倫敦的威士忌周末活動，好像，這一年來的旅程，與威士忌有關，兩者是不可分割？

像十月尾的新加坡Whisky Live，由計劃到起行，前後不到一個星期。

利物浦：Airbnb住宿體驗 + 一些雜碎

與曼徹斯特一樣，在大多人眼中，對於利物浦的印象，全因是來自傳奇樂隊，披頭四。或者，是兩隊英超球會，利物浦，或。。。。愛華頓。

（其實，利物浦市對岸，還有一隊足球會，燦美爾，不過身處第四級聯賽，所以並非太多人知。）

一般人的印像，大約如此，好了，那位是普羅港女的話，可能連利物浦的名字也沒聽過。

當朋友知道我會去利物浦，總會說：（去睇波！）除非是看球賽，否則，來利物浦把鬼？

沒錯，就是去看球賽，闊別了利市足足十年，是時候去實地支持一下，我擁護的愛華頓。

一早訂定火車票，享有早鳥優惠，那麼，住宿呢？

計劃只在利市停留一晚，小弟一樣奉行住得求其，吃得豪爽之法則，住宿方面當然越便宜越好啦。

EC Kitchen：大西北時新？

說真的，如果沒有集體回憶的心態作崇，沒有飲食網站之推波作瀾，紅磡的時新快餐店，恐怕未必會廣為人知。

數年前爆紅之後，成為飲食網站上的寵兒之外，古老當時新？時勢造時新？我沒去刻意研究時新的前世今生，為何一直默默耕耘數十年的小店，突然爆紅的因由，只覺得他們的漢堡包，的確好吃。

在時新不遠處，有間擺明參考的快餐廳店，賣同一款漢堡，不行，就是不行。

上個月入元朗吃拉麵，路過雞地附近，給我發現這一間，以港式漢堡為主打的EC Kitchen。

梨花園：傳統，就是老字號的價值

如果你是純粹因為韓流吹得正盛，而人云亦云走去排隊吃韓燒，炸雞送啤酒。。

那麼，城中的韓國料理老字號，一定不是閣下杯茶。

一來，價錢不算便宜，二來，餐牌變化不大，來來去去，都是這些那些。

沒錯，在所謂韓流潮人之中，傳統與悶形同等號，不過，傳統，就是這些老字號的價值，識貨的，自然對號入坐。

其中一間，位於尖沙咀加拿分道的梨花園，是本地韓國菜的先鋒，由東英大廈年代至今，已不知多少年了。

台北：赤峰街的甜姐兒 - Miss V Bakery

三年前曾經到過捷運中山站，附近的赤峰街，本來的目標是磨菇，但在沒有訂位之下，只吃了一記閉門羹。

最後，走去附近不遠處的R9 Cafe，男人老狗學人吃。。。。蜜糖吐司！

人雖老，心境要保持年青，並不是說幾句有味笑話就覺得自己很幽默，而是要多些接觸，年青一代的潮流，不論是音樂，時裝，飲食也好。你不需要跟隨，起碼，也要知道。