2016年2月29日 星期一

Nicholini's意寧谷:三月Hungry Tuesday預覽,$638四道菜!



四年一度的二月廿九日的晚上,又一次來到金鐘港麗酒店的Nicholini's

若是經常上Facebook的飲食男女,或會知道該酒店由今年一月起,與因航一樣,推出限時餐飲推廣之周二優惠 - Hungry tuesday。

早前推出過半價自助餐,五百元懷歐聚晚餐,簡直是賣大包之舉。

這晚應M先生之邀,率先試三月推出的Hungry Tuseday餐單。

2016年2月28日 星期日

鳴門魚市場居酒屋:香港有宵夜之十周年酬賓周,$98一碗三色海膽飯



上星期,見到Facebook某位朋友讚好一個帖,出現在我的動態裡面,內容是宵夜時段,$98一碗海膽飯!

地點是旺角染布房街,老點隔離的鳴門魚市場居酒屋

對於這個飲食牌子的印象,是多年前到過勝利道的鳴門魚湯麵亭,吃過魚湯脆米,事後覺得湯頭過鹹的經驗,只此一次。

今次,聽說是慶祝鳴門開業十周年,限時供應$98海膽飯,只限宵夜時段。

2016年2月26日 星期五

金蘭花泰國菜:五星連環



對於灣仔的金蘭花泰國菜,我是有種莫名的情意結,四年前的大壽,就在這裡包場,畢生難忘。

當時出席的賓客,大多仍是保持緊密的連線關係,有些久沒聯絡,亦有些起我尾注。。。。當然,善惡到頭終有報,多行不義必自斃,哎呀,說到至此,我很驚青呀!

兩年前,友人龍少爺在此擺下一圍,熱鬧非常,今天,輪到他做搞手,又一次打搞金蘭花,這晚的主題是:二月之星。

2016年2月25日 星期四

一蘭(尖沙咀):熱鬧過後



兩年多前,一蘭進軍香港,成為當年飲食大事件之一。

由中午排到晚上,聽說高峰時段,要等四小時,才能一嚐拉麵。說起上來,真的很誇張。

小弟在開業第二天的早上前來,直行直入無難度,$89的一蘭拉麵,豚骨湯並不是我最喜愛的味道,亮點是那一點點紅色辣醬,激活了整碗拉麵起來。

兩年多時間已過,一蘭的版圖由銅鑼灣,開拓至尖沙咀,差不多也有一年,但未有機會前往這間走屋台風的一蘭分店。

2016年2月24日 星期三

潮味居:酒過三巡



大伙兒在威士忌節喝個夠,差不多完場,同行的朋友問:(等陣一齊食飯啦。)

周末晚上,一行十多人,在尖沙咀即慶地找地方晚飯,難度沒有十級也有九級,就算茶餐廳也沒可能讓你直行直入。

D先生致電到某中菜館,臨急臨忙之下,竟然有張大檯。

而這間某某中菜館,位於柯士甸路的潮味居

2016年2月23日 星期二

Hugo's:傳說



尖沙咀凱悅酒店的Hugo's,對我而言,一直是個傳說。

由當年看過蔡瀾先生的未能食素專欄,已經對這間老牌高級西餐廳讚不絕口,可是當時年紀小,根本沒能力光顧。

十多年前,是香港經濟最差的時候,那時酒店有個推廣優惠,凡光顧Hugo's,送一晚酒店住宿,豈不是賣大包?

沒錯,當時開始有點能力上高級餐廳,但是,誰人陪我去?面對如此吸引的優惠,只慨嘆這些機會不是屬於我的。

2016年2月22日 星期一

麵檔:失敗細蓉



登龍街早已成為日本拉麵的英雄地,短短一條街,五間拉麵店,各自各精彩。

同一條街,上年開業,霓虹燈招牌在角落不停地閃,就是走本地麵食路線,店名簡單直接,麵檔

這天約了朋友在附近,反正對方遲到,而我又有點肚餓,便來吃碗麵。

2016年2月21日 星期日

海景軒:四年一度團拜飲茶記



也不知多少次到海景軒,說起上來,每次都是來晚飯,還未試過其點心。

由新聞組年代認識的朋友,可說是識於微時,近年各有各忙,聚會只能一年一度,甚至,兩,三年才見一次。

四年前,我們在欣圖軒飲午茶兼開年。今次,選擇在海景軒開年,其實是我出自私心,一來想試其點心,二來是遷就我,飲完茶就接著參加酒店舉辦的威士忌節。

2016年2月19日 星期五

麺匠真武咲弥:鹹得有沒有道理?



年初在灣仔開業的拉麵店,麺匠真武咲弥,坊間的評價頗為兩極,正方說是正宗北海道風味,反方說是鹹得無道理。

看看開飯網的食評,好評中性劣評各三,憑著此數據來推斷,成績談不上佳。

信別人不如信自己,就來試試其味噌拉麵。

2016年2月18日 星期四

中西∙環Centre Street Kitchen:每當西環變幻時



一直覺得,西環干諾道西,正街交界的港島太平洋酒店,只是接待大陸客的酒店,全沒意圖來這裡用膳。

D小姐說近月酒店餐廳進行改革,走老香港路線。而且有不少菜式,由主菜到甜品,以花膠入饌。

咦?那就不同說法。

本來要爽約的一夜,也要偷雞走出來,看看這間已改名為中西.環的餐廳,會變成甚麼樣子?