2016年3月31日 星期四

倫敦:第一次上Barber Shop的經驗 - Ted's Grooming Room



每一次長途旅行前,例必到Salon,先修理一下三千煩惱絲,因為,我一直沒有在旅行期間理髮的習慣。

男人老狗,一個月剪一次髮,正常不過,否則就不自在,就算正在留長頭髮,好歹也要修修條"的水"。

今次外遊兩星期,出發前完全沒時間上Salon,既然如此,把心一橫,去到倫敦才理髮!

去甚麼地方?當然是只限男賓的Barber Shop。

說實話,我從未上過Barber Shop。

一來,師傅只會剪經典的髮型,用較剪的時間不多,你想玩layer?還是去Salon吧。

二來,先天性缺陷,面部沒有太多鬚根,去到Barber Shop,莫非只叫師傅為我剃掉我的羊咩鬚?

不過,作為男人,怎樣也要去一次。

去那一間好?就是在倫敦有十間分店,我喜歡的時裝牌子,Ted Baker旗下的Ted's Grooming Room

2016年3月30日 星期三

哥本哈根:Airbnb住宿體驗



有朋友說過:(一個人去歐洲旅遊,未住過Hostel,等於未去過歐洲!)

這一點,我同意一半。

另一半,應該加上Airbnb。(除非你最近幾年,無去過歐洲)

今次哥本哈根三天遊,還是投靠Airbnb。

旅居哥本哈根的阿水,推薦我選擇Nørrebro一帶的住宿,她大讚這區的環境,沒有市中心的遊客化,而且與市中心,距離大約十五分鐘腳程。

找到這一間,位於Nørrebro區河畔的Airbnb,連同服務費,三百多元一晚。

2016年3月29日 星期二

三月尾,再見楓林小館,容記小菜王



沙田一向有三寶,山水豆腐,雞粥,乳鴿,對於後者,我印象尤深。

三十年前的暑假,當時還是小學生的我,已經聽過沙田的乳鴿很有名,住在太子的我們,家庭不好,對我而言,燒乳鴿只是一個傳說。

記得有一次,仗著有親友由加拿大過來,扯著衫尾到大圍一間不知名的酒家,點了一隻乳鴿,徒手拿起來,吃得津津有味,我還記得一邊吃,一邊扭計,結果惹來大伯動肝火。

自此,要到出來工作,才有機會再嚐沙田乳鴿的滋味,自立的第一隻乳鴿,沒記錯的話,好像在新強記

楓林小館?要到比較後期的時間才上門,八年前我的某一場生日飯局,終於一嚐傳說中的楓林。

2016年3月28日 星期一

倫敦:再度Brick Lane Beigel



彷彿每次與小寶在倫敦的約會,總不出東倫敦。

我:(W1都已經去到爛晒,留番比我自己一個人去買嘢啦。)

在Spitalfield的The Breakfast Club吃過午餐後,我們再一次,向著Brick Lane進發。

不是刻意的行程,往往有無心插柳的驚喜,路過唱片店Rough Trade,對面的藝廊,化身為波波池,一時之間我倆童心未泯,駐足良久。

在唱片店消磨了一會,我提議不如再去吃Beigel?

小寶當然以9秒99的速度答應。

2016年3月27日 星期日

哥本哈根:Mikkeller的拉麵計劃 - Ramen To Bíiru




(無論去到世界各地,我也要吃拉麵!)

當然,也要看時間,人物,地點。

今次來到哥本哈根,由另一個主題,到另一個主題,蘇格蘭代表威士忌,丹麥,代表啤酒。

你覺得我會喝嘉士伯?直到這一刻,還未喝過半滴。

待了這裡第三天,已喝了不少Mikkeller

認識精釀啤酒的朋友,Mikkeller大名,如雷貫耳,今次哥本哈根之旅,Mikkeller的酒吧,早已納入我的射程範圍。

在Mikkeller的官網,發現他們開設了一間拉麵店,名為Ramen To Bíiru

2016年3月26日 星期六

混亂拉麵:繼續混亂



身邊朋友們對深水埗的混亂拉麵,評價兩極,一是喜歡,一是討厭,沒有中間路線。

有人愛他的重口味,有人討厭他的重口味。

兩年前剛開業的時候來過一次,對無限加大的野菜,背脂,加上超重口味的湯頭,是令我可以一來再來,拜會這碗二郎系代表的拉麵,

2016年3月25日 星期五

愛丁堡:Travelodge的一夜



上年在愛丁堡待了三晚,今次就不同了,全因我往丹麥的航班,在愛丁堡機場出發,所以選擇只停一晚。

由格拉斯哥坐巴士過來,為了方便我拖著行李來,同時亦要鄰近Waverley,往機場的巴士站,住宿選址最好在市中心,尤其是Princes Street一帶。

年多年在Manchester住過英國連鎖酒店Travelodge,今次趁有點預算,不住Hostel,住酒店。