倫敦：感覺蘇豪龍蝦包＠Smack Lobster Roll

由蘇格蘭坐飛機南下倫敦，安頓好之後，與好友在Baker Street站附近的Cafe喝咖啡，再到Hyde Park散步，十月中下旬的英國，下午五點多就日落，夕陽西斜之下沿著Oxford Street而行，又買了一點東西。

（你唔係話約咗人食飯？）我問友人。

（我朋友應該收唔到工，不如一齊食晚飯？）友人答。

臨急臨忙，訂不到心儀的餐廳，腦海一閃，不如食龍蝦？

友人：（我其實不太肚餓。）

就吃個Lobster Roll吧。

Burger & Lobster實在去得太多，反而他的姊妹店，倫敦蘇豪區裡面的Smack Lobster Roll，從未到訪過。

巴塞隆拿：聖家堂旁邊的快餐＠Five Guys

美國著名漢堡包店Five Guys，香港店將會在本月中開業，地店在灣仔，月前消息一出，城中的ABC，土生土長但思想美化，口音扮捲脷的偽ABC，在社交網站上議論紛紛，惹起一陣哄動。

相信開業初期，定必人山人海，成為打卡潮聖熱店，行船爭解纜，漢堡包我食先，大家自動自覺上載到IG，社交網站洗版可期。

剛過去的歐洲之行，我在尾站的巴塞隆拿，於著名景點聖家堂旁邊的Five Guys，無心插柳吃花生，飲汽水，食個包。

Cucina：風塵僕僕星級飯局

從歐洲回來的當晚，拉著廿多公斤的行李，前往窮L飯局，作為搞手，真係自己攞嚟。

第二日早上就要回到工作崗位，晚上就應邀到尖沙咀香港酒店，去過不知幾多次的Cucina。

他們經常找世界各地的名廚客串數天，今次的主角是來自意大利的米芝蓮星級名廚Nicola Dinato，由即日起至4／11，將會進駐餐廳，推出限時餐單。

果然像我一樣地風塵僕僕。

福岡：大叔食豆腐＠三原豆腐店

與友人KH在福岡的第一晚，我們到了亞洲五十大最佳餐廳之一 - La Maison de La Nature Goh晚飯，品嚐了一頓精彩的盛宴。

飯後經過一間以豆腐為食材作主打的餐廳 -  三原豆腐店，友人KH說：（呢間嘢好出名㗎，好難訂位，而家全憑Gaggan的賞識，開到去曼谷。）

人在外地雖然胃口特別大，但我們真的很飽，試圖訂後兩天的晚市，竟然有位！

（之前我喺度果陣，想食都訂唔到位，你真係好運！）KH如是地說。

倫敦：機場宿一宵＠YOTEL London Gatwick

去過英國／在英國住過的朋友，一問他們當地有甚麼劣食（尤其是日本菜），他們通常有兩個答案：

食拉麵的Wagamama，十個有十個食到𨳒那媽。

食壽司的，YO!Sushi走不掉，曾經有朋友去之前，還拋下一句：（YO！使乜驚？）

吃罷，他後悔了，浪費金錢又浪費胃部的quota。

去過英國十九幾次，從未踏足過任何一間YO!Sushi，今次卻在同系的YOTEL，住了一個晚上。因為我要從倫敦Gatwick機場，乘坐早機到巴塞隆拿，前一晚入機場宿一宵。

一個味道一個故事：牛之雜談

我是很喜歡吃牛雜，這是不容置疑。

多年前仍主力在開飯網寫食評，記得寫過一篇十三座牛雜，提到師傅剪牛雜而產生的chop chop聲，是不少人，尤其是像我掃街掃到大的市井之徒，其中一個成長印記。

從不避嫌（亦無必要）在街頭小吃店打滾，很多飲食部落客為了保持高貴的形象，現在只與高級餐飲扯上關係，一提起屬於我們的街頭小吃，好像煞有介事似的。

偶然經過廟街，總會買一碗，雖然味道或許有點今非昔比，但吃著索盡醬汁的柚皮，滑得彈破的豬肺，心裡還是充滿喜悅。

Nando's Peri Peri辣醬Mix and Match

認識我的朋友，也應該知道我是Nando's的擁躉。

每次去英國，例必到當地的分店大快朵頤，叫一客烤雞，拿兩至三款Peri Peri醬，起勢地加，沒有章法，隨心來個Mix and Match，蒜茸加香草，再來一記Extra Hot，有如食豬腸粉的混醬，屬於自己的口味，獨一無二。

不少曾經英國、澳洲生活過的朋友，Nando's是他們的集體回憶；友人KH經常強調，以前在澳洲的時間，吃過Nando's超過一千次！亦有朋友大想頭，企圖向Nando's拿個特許經營權，在香港開店，當然最後被請吃一記門棍啦；去到這個時候，又或者有人會問：（香港係國際都會，Nando's竟然眼尾也不望一下？）

沒錯，Nando's真的不望你一下，想吃其烤雞的話，最近要去到新加坡，或吉隆坡。

某些高級超市，一直有引入Nando's Peri Peri醬，一解香港的Nando's迷的思念之情，奈何價格不算太便宜；直至上兩個月，Nando's Peri Peri醬終於有香港代理引入，於一田、Market Place by Jasons、3hreesixty 及 Oliver’s等多個地方有售，＄28一瓶。