2021年7月6日 星期二
麵屋福:荃灣巷仔食沾麵
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早前放假的日子,在荃灣搵外快,順便去享成街的「麵屋福」,試試其沾麵,有些人以隱世二字來形容,這間只有二十個位的拉麵店。 我見狀當然嗤之以鼻,又隱世?開在深山野嶺寺院裡面的嗎? 荃灣廣場外面的小巷,已經有三間黃色食肆,周小龍那間黃到金光燦爛的服裝店,就在拉麵店對面,應該很多人都知道...
2021年7月3日 星期六
牡蠣不如帰:蠔情拉麵之旅
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四年前到訪過東京的「金色不如帰」,當時我還點錯了沾麵,那時說過遲些要再來收復失地。 當時沒料到,他們後來進軍香港開分店,而且越開越多,反而再沒有身在東京般興致了。 最近它們再下一城,在銅鑼灣百德新街,舊時J01(定係Blues Heroes)的位置,開設「牡蠣不如帰」。 與其它分...
2021年6月27日 星期日
辣蟹莊:跟大隊炒蝦拆蟹
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又是與傳媒界前輩的一月一會,今次選址在觀塘工廠區裡面的「辣蟹莊」。 臨近下班時間的觀塘,例牌車水馬龍,隨著人浪去,會不會有點累?每日都聽到不少人對這區的「親切問候」,早下班就早點過來,又在唱片店跌錢了,行上去駱駝漆三期,又買了些啤酒。 來到飯店的廂房,我拿著剛買的冰凍啤酒,趁人未...
2021年6月25日 星期五
紅伶飯店:老牌打冷重生
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佐敦打冷老字號「紅伶飯店」,早前結業之後,其動向惹來不少同路人關注,上個月它們重開,地點在砵蘭街,以前「煊記」的位置。 同一位置,一個老字號的終結,另一個老字號重新開始。
2021年6月23日 星期三
回到2014:誰想得季殿軍?
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當年我在蘋果日報的專欄,最後一篇文章,臨危受命添食,賺多一餐飯錢。 再見。
2021年6月22日 星期二
回到2014:Come on James!
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當年我在蘋果日報的專欄,其中一篇文章。 寫的時候,從沒想過文章的主角,最終會效力我擁護的球會。 下季他還在利物浦市嗎?
2021年6月21日 星期一
回到2014:明日世界終結時
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當年我在「蘋果日報」專欄的其中一篇文章。
Paper & Coffee:白露筍荷蘭正
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每逢五、六月,是歐洲白露筍的當造期,身價不便宜,你在某間高級超市見到的法國白露筍,九十多元三大條,好粗壯。 往年香港酒店的「Cucina」,在這時段推出白露筍菜式,君悅酒店的「Tiffin」,更將白露荀放在自助餐任吃不拘,還有其他意大利餐廳,未吃過就不說了;似乎要在較為高級少少的...
2021年6月20日 星期日
十六座車仔麵:芫荽加雞腸
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有不少食店的佈置,以昔日的公屋作為主題,懷舊兩個字是永恆,說不定在若干年後,今日我們吃的東西,成為了未來的集體回憶。 旺角通菜街近小巴站,有一間名叫「十六座車仔麵」,聽個名都知與屋邨有關,當然它並不是第一間以此為主題,但是車仔麵與屋邨,的而且確息息相關,起碼對我而言,人生第一次吃...
2021年6月18日 星期五
金源至尊炸醬麵:久違炸醬麵
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雖然住在附近,但是已經很久沒來,對上一次,應該是三年前的事,傲雲峰地下的「金源至尊炸醬麵」,我曾經在此讚過其炸醬麵,用上余均益辣醬,是重點。
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