2021年8月18日 星期三

常麵館:在尖沙咀吃一碗車仔麵



尖沙咀漆咸道近百利商場,有間開業不到一年的車仔麵店「常麵館」,記得這個舖位,上手是賣牛雜麵,再之前的沒有一間做得長。

平時經常去附近的「三餐冰室」,一直忽略這間麵店,今個月初首訪,純粹想下班吃一碗車仔麵,區內當然不止一間同類型的食店,最出名是香檳大廈,那間由新界開過來的名店,不過你懂的。

在網上看有關該店的評價,發現數年前曾與我一起在利物浦遊玩,在清酒界頗有名氣的友人M先生,也大讚這裡的出品,心裡自然有所期望。

店內擺了不少聖鬥士星矢的模型,很奇怪,我想我是少數對星矢絕緣的70後雄性動物,極其量只聽過譚耀文主唱的主題曲,嘻。

2021年8月17日 星期二

黃明記粥粉麵:搬過去隔離街


在友人F先生的Facebook得知,九龍城的老字號麵店「黃明記」,因為重建關係,由啟德道搬往隔離的沙埔道,地鐵貫通九龍城之後,只會加速新舊交替。

近期吃墨魚丸,首選一定是新蒲崗「合利」,同聲同氣嘛;這間黃明記,已經有數年沒來,除了墨丸墨魚鬚之外,芝麻麵亦是我喜愛之物。

趁在區內飲完咖啡,行過來吃碗麵才回家,屯馬開通對我的唯一得著,就是多一條隧道,徒步直達傲雲峰後面,無需像以前要經過世運公園上上落落,我承認有時很懶,面對著迴旋處有如一水隔天涯,若在獅子石道附近,索性在龍珠商場外面,坐三個站巴士。

2021年8月16日 星期一

拾味山西刀削麵館:食字頭上一把刀


社交網站的群組,猶如公海,甚麼人也有,似是剛開始上網的大叔大嬸,不懂網路世途險惡,分享自己的野蠻生活習慣在群組,隨即被網民圍攻,似是而非的戶口,真心或假膠,總之很難相信他。

某黃色飲食群組,有網民批評賣中菜的食店,黃極有限。

原文如下:

//社運黃藍政見後

都選擇做大陸菜既新食店

黃極都有限//

我只覺得啼笑皆非。

我們的香港料理,絕大部份都是由這網民口中的大陸菜傳過來,如果真的要站在最高地的話,點心、雲吞麵、干炒牛河、粵菜等等,統統不能吃。

凡事去到太過極端的地步,與黐線無異,做甚麼菜也不要緊,最重要是做出來是有質素,好食是良知呀大佬。

灣仔道的「拾味山西刀削麵館」,路經多次也過門不入,這天到集成買酒,就來吃碗麵。

玻璃門貼上揮春,文盲見到都知佢咩料。

2021年8月11日 星期三

東坡豬骨粥:上海街正骨



流鶯亂舞的上海街,上年出現了一間粥店 — 「東坡豬骨粥」,當時看過傳媒的報導,上網又找不到其顏色立場,擇日來試試。

一拖再拖,上個月每個星期要到官涌檢測,順路來吃個午飯,這裡分B/C區,只要你肯安心,可以六人一枱,堂食直至晚上12點。

2021年8月8日 星期日

The Meat Co.:逸東Food Hall牛扒屋


很多人支持的逸東酒店,地庫Food Hall最近有三間新開的食店,黃店「鰹烏冬」,在此開設第三間分店,今次所介紹的是走平價路線,賣美國USDA安格斯Striploin的「The Meat Co.」。

近年香港出現了一些價錢較為親民的牛扒屋,「Top Blade」是當中的表表者,氣氛輕鬆,百多元一塊Flat Iron,薯條任添,經濟實惠。

這裡最平$138,200g牛扒,沙律加薯條,對我而言,起碼要吃300g,價錢就$198,另外加一罐可樂,$20,收現金亦收信用卡。

2021年8月3日 星期二

鮨燐:生日Omakase


又到八月,例牌請友人E小姐食一餐生日飯,今次終於衝出海港城二百米範圍以外的地方。

她提議去喜來登酒店隔離,H Zentre的「鮨燐」。

我問:(妳真係有時間行到咁遠?)

E:(穿地底行好快啫。)

現在有不少Omakase一位難求,有錢也吃不到,要雪地裸求大神帶上,這裡早一個星期致電訂位便可,當然是平日中午。

2021年7月31日 星期六

Fill In:後會有期



可能是唯一一間,開張當日,與及最後一日營業,我都有去光顧的食肆。

上年秋天才在紅磡海邊商廈開業的Fill In,生意開始上軌道之際,卻被業主大幅加租而結業。

回想第一次來的時候,鮮蜆香辣蒜蓉意粉,水準不亞於中環老外的出品,包個餐湯,飲品,甜品,只賣$128,兼不收加一。

這是令我一來再來的理由。

2021年7月30日 星期五

Delaney's(灣仔):Lunch time is Irish



今年香港在東京奧運,成績驕人,游泳一向是主要項目,小時候只會想起這是西方國家的天下,從沒想過香港可以在此分一杯羹;凡事無絕對,女泳手何詩蓓一舉拿下兩面銀牌,為港爭光,全城歡騰,是近兩年最快樂的時光。

她的愛爾蘭政治世家背景,惹來愛爾蘭總理在Twitter出文恭喜,更說希望香港不要介意,讓他分享這份喜悅給愛爾蘭人;愛爾蘭報章Irish Time,佔上一定篇幅報導。

居港的愛爾蘭人,在女子100米自由式決賽的早上,於灣仔Delaney's看直播,支持這位半個同鄉。

原本在盧押道的灣仔店已結業,後來搬往同區的粵海酒店地庫,即是以前全港唯一一間蘇格蘭酒吧 The Canny Man的位置。

2021年7月27日 星期二

Cordis Hong Kong:我在旺角流浪

 


實在很久沒有外遊,有時候真的要偽裝一下,以往在外地的感覺。

每次到蘇格蘭的格拉斯哥,只視其頭頭尾尾路過的地方,多年以來,只試過一次連觸停留兩晚;上一次只停留了大約九小時,驚鴻一瞥。

中午從Inverness坐火車南下格拉斯哥,到達時已經是下午茶時間,把行李放低在酒店,即刻跑去Pot Still飲兩杯,然後到附近的餐廳晚飯,第二天早上,先在咖啡店吃個早餐,中午又坐火車往利物浦。

這是我在四年前的經歷。

一個人在途上,我早已經習慣自得其樂。

見到Cordis最近推出的住宿優惠,那就訂一晚住宿兼晚飯,催眠自己我正在格拉斯哥流浪。

2021年7月25日 星期日

Hjem :荷李活道北歐之家


今屆歐國盃,丹麥先悲後喜,經歷過主將暈倒,連敗兩場,最後竟然奇蹟出線,一鼓作氣打到入四強,力戰到加時僅敗;雖然未能延續前輩在1992年的童話,但已贏得所有球迷的尊敬。

在這段期間,我在Facebook出過一個post,回到五年前我在哥本哈根的旅程,懷念這地的Smørrebrød與精釀啤酒,想起香港吃相若的東西,可能就在咖啡店裡面的多士。

住在丹麥的友人阿水,分享了一條有關餐廳開業的新聞,上環荷李活道,將會開一間北歐咖啡店,當中焦點在Smørrebrød。

咖啡店的名字叫做「Hjem」,意思是「家」。