在這一年內開業的拉麵店之中,最多人討論應該是屯門新墟的「奇蹟拉麵」。
以前這地帶有間「赤橋拉麵」,已經在上年秋季結業,而奇蹟緊接其後出現了,剛好填補空缺。
對此拉麵店的背景一無所知,見到有不少人讚,一直想擇日來訪,但是山高皇帝遠嘛,黃昏六點下班,最快都要七點多才到達,隨時因湯底賣光而撲個空。
陽光普照放假日,乘坐61X巴士再轉車,用了我一小時十五分鐘,趕及在開舖前五分鐘到達,在我前面有三位食客正在等候。
在這一年內開業的拉麵店之中,最多人討論應該是屯門新墟的「奇蹟拉麵」。
以前這地帶有間「赤橋拉麵」,已經在上年秋季結業,而奇蹟緊接其後出現了,剛好填補空缺。
對此拉麵店的背景一無所知,見到有不少人讚,一直想擇日來訪,但是山高皇帝遠嘛,黃昏六點下班,最快都要七點多才到達,隨時因湯底賣光而撲個空。
陽光普照放假日,乘坐61X巴士再轉車,用了我一小時十五分鐘,趕及在開舖前五分鐘到達,在我前面有三位食客正在等候。
如果陳百強仍在,相信他會喜歡這間在北角匯的意大利餐廳「Giovanni Pina」。
因為餐廳裡面的裝潢,以紫色為主,熟悉他的歌迷/朋友,也知道紫色是他最喜愛的顏色。
上個月,Danny(陳的洋名)的老友陳圖安先生在此設局,有幸列席,我就是想起文章第一段,提及過的假設。
可能他會在此打個卡,然後再上載至社交網站也不定。
事實上,有不少女生也在如此紫色夢幻下留倩影,我就不必了。
市面上賣番茄湯的麵店,個人最常去是「番茄師兄」,已經吃慣吃熟,以前有段時間喜愛「勝香園」,對上一次光顧,也記不起是何年何月;尖沙咀「星座冰室」,自從不在尖沙咀工作,再沒來過,看形勢似乎與香檳大廈共存亡。
還有一間「蕃茄仔」,不論是銅鑼灣或九龍灣店,我未曾踏足過。
有次跑完步經過,想吃但沒有胃口,有次在德福買東西,我卻去了「時代冰室」。
就是欠缺一點緣份。
人生讀過兩間中學,第一間就在蘇屋邨裡面,度過了三個寒暑,心水清者,大約知道是那一間。
當時住在青山道,直頭在「洪慶」斜對面,大約十分鐘步行距離便回到學校,一到午膳時間,順理成章回家吃飯,每天零用錢,只夠我在小食部買瓶可樂,或加碗福字麵。
但偶然都有機會外出用膳的,當日的零用錢就多一點:青蟹一張。
上世紀80年代最後一年的物價,「玉郎漫畫」$5一本,報紙$2一份,吃一碗兩餸車仔麵,元洲邨外面的檔口,大約$5,在便利店買一支軟雪糕,大約$2.5;在熟食中心吃一個有湯有意粉有飲品的快餐,$8.5。
保安道街市熟食中心,最盡頭的檔口,就是我前段所提及的$8.5快餐,例牌的白湯,螢光汁碟頭飯或意粉,加杯凍飲,對當時的我而言,已經是非常滿足的一餐。
這是無牽無掛的歲月。
有點餓想吃少少來滿足口腹之慾,不要太飽,因為晚一點有飯局,你們會想吃些甚麼?
很多時候,都是以細蓉來解饞。
自從添置了黑膠唱盤之後,久不久會光顧「波斯富唱片公司」,附庸風雅聽下古典,這晚由皇后大道中轉個彎,行入永吉街,當然是想買唱片,但是姍姍來遲,已經拉閘休息。
隔離的「麥奀記(忠記)」,記憶所及好像未曾試過,趁距離與友人的約會還有一段時間,不如坐下吃碗細蓉。
今個月初在K11 Musea兜了一個圈,發現一樓有間新餐廳「Cannubi」,然後用電話上網google一下,原來是名廚Bombana首次衝出港島,進軍九龍之作,一開就開兩間,樓下還有一間走高級路線的「Tuber」。
看一看店外的餐廳,午餐的菜單價錢並不嚇人,四百多元有三道菜,當然想一嚐招牌菜,就要額外加錢。
有一日放假早上,嘗試致電訂即日的午餐,當然不得要領;上星期就早一日留名,結果順利入座。
在大埔賣滷味起家的「榕基滷水專門店」,有能力在疫市期間擴充營業,可見其質素相當,上年曾拜會本店,鵝片與鵝肝皆顯出其一定戰鬥力。
早前進軍九龍,在紅磡開設「榕基手撕雞」,對我是天大的喜訊,因為很近我,下班後行過來外賣,然後坐巴士回家,只需十分鐘,若交通暢順的話。
土瓜灣街坊朋友K兄約局,地點在紅磡的一間點心店,對我就很就腳,下班後時間尚早,先去附近買點東西。
臨近開飯時間,收到K的訊息:「食店突然爆水喉,要轉場!」
先在原定飯局地點前匯合,臨急臨忙也不是沒有選擇,我提議回土瓜灣吃小炒。
但是他們的意向依然想吃點心。
我:「尖沙咀陳師傅啦,過對面搭796X巴士,好快就到。」
低處未算低,很多人認為尖沙咀亞士厘道的「志」,是區內平價Omakase代表,同區金馬倫道的「神樂」,每逢星期一至四的午市,兩點後入座的話,可享有85節優惠(不適用紅假與其前夕)。
原價$388的Omakase,折後$363,已包加一服務費,以價錢來計算,險勝前者短馬頭位。
仍在尖沙咀上班的時候,曾經想抽空過來吃個午飯,但可以行得遠少少的日子,偏偏沒有位。
日前下午兩點經過,從外面見到店內的吧枱有空位,我打開門,問問侍應:「我沒有訂位,請問有沒有一位?」
侍應即刻擺陣,示意我入內。
現在的歌賦街,已成為一條「座銀街」,計埋斜路的那一間,總共有三間拉麵店,一間炭燒店,一間Omakase,真的巴能閉。
同一條街賣牛腩的老大哥,門外再沒有人龍,而我亦在多年前與它絕緣,對面的大牌檔,亦沒在此坐下很久了。
最新成員是賣牡蠣拉麵的「NEXT Shikaku」。