2022年7月13日 星期三

奇蹟拉麵:陽光路上


在這一年內開業的拉麵店之中,最多人討論應該是屯門新墟的「奇蹟拉麵」。

以前這地帶有間「赤橋拉麵」,已經在上年秋季結業,而奇蹟緊接其後出現了,剛好填補空缺。

對此拉麵店的背景一無所知,見到有不少人讚,一直想擇日來訪,但是山高皇帝遠嘛,黃昏六點下班,最快都要七點多才到達,隨時因湯底賣光而撲個空。

陽光普照放假日,乘坐61X巴士再轉車,用了我一小時十五分鐘,趕及在開舖前五分鐘到達,在我前面有三位食客正在等候。

2022年7月8日 星期五

Giovanni Pina:紫色夏日

 


如果陳百強仍在,相信他會喜歡這間在北角匯的意大利餐廳「Giovanni Pina」。

因為餐廳裡面的裝潢,以紫色為主,熟悉他的歌迷/朋友,也知道紫色是他最喜愛的顏色。

上個月,Danny(陳的洋名)的老友陳圖安先生在此設局,有幸列席,我就是想起文章第一段,提及過的假設。

可能他會在此打個卡,然後再上載至社交網站也不定。

事實上,有不少女生也在如此紫色夢幻下留倩影,我就不必了。

2022年7月7日 星期四

Red Object 蕃茄仔:和而不同番茄麵


市面上賣番茄湯的麵店,個人最常去是「番茄師兄」,已經吃慣吃熟,以前有段時間喜愛「勝香園」,對上一次光顧,也記不起是何年何月;尖沙咀「星座冰室」,自從不在尖沙咀工作,再沒來過,看形勢似乎與香檳大廈共存亡。

還有一間「蕃茄仔」,不論是銅鑼灣或九龍灣店,我未曾踏足過。

有次跑完步經過,想吃但沒有胃口,有次在德福買東西,我卻去了「時代冰室」。

就是欠缺一點緣份。

2022年7月4日 星期一

重遊舊地:保安道街市熟食中心


人生讀過兩間中學,第一間就在蘇屋邨裡面,度過了三個寒暑,心水清者,大約知道是那一間。

當時住在青山道,直頭在「洪慶」斜對面,大約十分鐘步行距離便回到學校,一到午膳時間,順理成章回家吃飯,每天零用錢,只夠我在小食部買瓶可樂,或加碗福字麵。

但偶然都有機會外出用膳的,當日的零用錢就多一點:青蟹一張。

上世紀80年代最後一年的物價,「玉郎漫畫」$5一本,報紙$2一份,吃一碗兩餸車仔麵,元洲邨外面的檔口,大約$5,在便利店買一支軟雪糕,大約$2.5;在熟食中心吃一個有湯有意粉有飲品的快餐,$8.5。

保安道街市熟食中心,最盡頭的檔口,就是我前段所提及的$8.5快餐,例牌的白湯,螢光汁碟頭飯或意粉,加杯凍飲,對當時的我而言,已經是非常滿足的一餐。

這是無牽無掛的歲月。

2022年6月29日 星期三

麥奀記(忠記):摸門釘來一碗細蓉解饞



有點餓想吃少少來滿足口腹之慾,不要太飽,因為晚一點有飯局,你們會想吃些甚麼?

很多時候,都是以細蓉來解饞。

自從添置了黑膠唱盤之後,久不久會光顧「波斯富唱片公司」,附庸風雅聽下古典,這晚由皇后大道中轉個彎,行入永吉街,當然是想買唱片,但是姍姍來遲,已經拉閘休息。

隔離的「麥奀記(忠記)」,記憶所及好像未曾試過,趁距離與友人的約會還有一段時間,不如坐下吃碗細蓉。

2022年6月28日 星期二

Cannubi Enoteca Cucina:一人意境之西班牙紅蝦意粉



今個月初在K11 Musea兜了一個圈,發現一樓有間新餐廳「Cannubi」,然後用電話上網google一下,原來是名廚Bombana首次衝出港島,進軍九龍之作,一開就開兩間,樓下還有一間走高級路線的「Tuber」。

看一看店外的餐廳,午餐的菜單價錢並不嚇人,四百多元有三道菜,當然想一嚐招牌菜,就要額外加錢。

有一日放假早上,嘗試致電訂即日的午餐,當然不得要領;上星期就早一日留名,結果順利入座。

2022年6月26日 星期日

榕基手撕雞:黃色手撕雞


在大埔賣滷味起家的「榕基滷水專門店」,有能力在疫市期間擴充營業,可見其質素相當,上年曾拜會本店,鵝片與鵝肝皆顯出其一定戰鬥力。

早前進軍九龍,在紅磡開設「榕基手撕雞」,對我是天大的喜訊,因為很近我,下班後行過來外賣,然後坐巴士回家,只需十分鐘,若交通暢順的話。

2022年6月25日 星期六

陳師傅點心專門店:同路麻甩夜茶聚


土瓜灣街坊朋友K兄約局,地點在紅磡的一間點心店,對我就很就腳,下班後時間尚早,先去附近買點東西。

臨近開飯時間,收到K的訊息:「食店突然爆水喉,要轉場!」

先在原定飯局地點前匯合,臨急臨忙也不是沒有選擇,我提議回土瓜灣吃小炒。

但是他們的意向依然想吃點心。

我:「尖沙咀陳師傅啦,過對面搭796X巴士,好快就到。」

2022年6月22日 星期三

神樂:路過即興Omakase


低處未算低,很多人認為尖沙咀亞士厘道的「志」,是區內平價Omakase代表,同區金馬倫道的「神樂」,每逢星期一至四的午市,兩點後入座的話,可享有85節優惠(不適用紅假與其前夕)。

原價$388的Omakase,折後$363,已包加一服務費,以價錢來計算,險勝前者短馬頭位。

仍在尖沙咀上班的時候,曾經想抽空過來吃個午飯,但可以行得遠少少的日子,偏偏沒有位。

日前下午兩點經過,從外面見到店內的吧枱有空位,我打開門,問問侍應:「我沒有訂位,請問有沒有一位?」

侍應即刻擺陣,示意我入內。

2022年6月19日 星期日

NEXT Shikaku: 歌賦街牡蠣盛放


現在的歌賦街,已成為一條「座銀街」,計埋斜路的那一間,總共有三間拉麵店,一間炭燒店,一間Omakase,真的巴能閉。

同一條街賣牛腩的老大哥,門外再沒有人龍,而我亦在多年前與它絕緣,對面的大牌檔,亦沒在此坐下很久了。

最新成員是賣牡蠣拉麵的「NEXT Shikaku」。