2023年2月27日 星期一

好旺角:倒數炸醬麵



下個月,將會有兩間位於旺角的老字號食肆結業,一間是我光顧了差不多四份一世紀的「富記」,另一間是以炸醬麵為名的「好旺角」。

昔日在旺角中心對面,年前才搬往洗衣街現址,原本還有一間在花園街,近好景中心的分店,早已結業。

2023年2月21日 星期二

滿堂樂:米芝蓮的問號



紅磡賣鹹豆漿,粢飯,門面頗為殘舊的上海食肆「滿堂樂」,受到米芝蓮推介,每次經過皆見到坐滿客人,有次心血來潮過來吃個午飯,原來星期日休息。

雖然有車胎人加冕,但是平時光顧開的客人,相信沒有當它為一回事,附近是理工大學宿舍,起碼有一班外省留學生撐場,因為米芝蓮而多了一班生客,錦上添花而已。

2023年2月15日 星期三

金所5.0:醬油雖好,麵條失手


拉麵陳早前宣佈,旗下數間食肆將會陸續結業,包括在西九龍中心屹立十年的「隱家」,荔枝角道「鳥久」,長沙灣道的「金所」,令到不少人嘩然。

尤其是前者,香港第一間沾麵店,可算是完成歷史任務,當結業消息一出,門外的人龍重現,爭相標尾會,或許現今有不少後浪湧現,出品亦較出色,但是它為拉麵界作出的貢獻,這一點是不容抹殺。

心水清者,大約也估到拉麵陳將會有下一步計劃,果然不出兩星期,宣佈在「隱家」原址開設「  金所5.0」,再不是賣直送吞拿魚,換成採用日本福岡宗像75年老舖醬油屋「マルヨシ醤油」,甘露醬油為主角的醬油拉麵。

2023年2月1日 星期三

人人和平小飯店:大展鴻圖



老遠來到北角保壘街的「人人和平」午飯,若不叫碟燒味飯,似乎真的過不去,其叉燒與燒鵝的質素,在這般價位的食肆裡面是數一數二。 

但這天下午到訪,我就沒有吃燒味,因為有更好的選擇。 

就是新年限定的鴻圖伊麵。

2023年1月29日 星期日

Pheromone:斧頭扒響頭炮


相隔一年,終於再次在大坑「Pheromone」開局,上次我是跟朋友來,不用費神,帶個人帶瓶酒帶錢來便可。

這晚有二十多人出席,總算是久違的熱鬧,自從由書館街搬到過來蓮花宮西街之後,第一次在沒有任何防疫限制之下用餐。

2023年1月26日 星期四

志光麵檔:最後的豬膶米


年初二仍是穿短衫短褲,相隔兩日就要穿大褸,天氣與女人的心情一樣變幻莫測。

新正頭生活與平時沒兩樣,找吃的方面還不致太過麻煩,有些平時光顧開的食肆照常營業,既然不想見到那些三姑六婆政見不同的親戚,倒不如開工去也。其實只要肯做的話,新年不乏搵錢機會,某些酒店的散工,在這段時間加一半,甚至一倍人工,勞動九小時,兩張金牛袋袋平安,可惜這些機會不是屬於我的。

大角咀「志光麵檔」,將會在今個月尾結業,未來動向仍是個謎,趁天氣及時轉冷,不如吃一碗驅寒的豬潤米?

初四啟市的下午,門外竟然有人龍,眼見一個廚房四両撥千斤,應該有排等,鑒於趕時間關係,結果另覓地點午飯。

隔日中午再來,直行直入。

回憶的香港味道:中環威記粥店


除「勝香園」之外,中環的「威記」,是我另一處常吃早餐的地方。

每次來,總是吃個艇仔粥,偶然也會來個下火,配角一定是配炸兩,或者是油條。

2023年1月25日 星期三

Sushi Mori Tomoaki:扯衫尾踏進神店大門


前年十二月的「Major Seven」飯局,Mori San當時透露將會重開Sushi Mori,席上差不多所有人舉手留名。

相隔四個月後,有朋友開局,慶幸沒有忘記我份兒,終於能夠踏足這間在筲箕灣,一直預約不能的鮨店,晚市仍然禁堂食的時間,變成午市當晚市吃;材料更加豐富,價錢當然更高,每位盛惠$3200。

2023年1月19日 星期四

樸一拉麵:慢煮 VS 厚燒


女人街同路店林立,有些已經光顧過好幾次,竟然遺忘了「樸一拉麵」。

市道雖然不佳,但仍有些食肆依然惹來不少食客排隊,身處無事可做的世代,唯一寄托就是食食食,很多人也如是地想。

這間近登打士街的拉麵店,是其中之一。

近日光顧了兩次,都是中午時間,趁上班族學生哥壓境之前入座,免卻排大隊之苦。

2023年1月16日 星期一

雄記美食:香港味道羊腩飯


灣仔克街的「雄記美食」,想光顧也不容易,每天營業時間由早上十一點至下午四點,逢星期日休息,除非在附近居住或上班,否則難以抽身前往。

最近經常返晏,才有機會再來吃個午飯,對上一次來,前年十二月放例假的日子了。