2025年3月31日 星期一
麵屋一平安:日落尖東
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尖東一帶的商場,好像停留在某個時空,就算外面怎麼變,裡面仍然活在自己的世界。 也有十幾年沒來過幸福中心地庫的「麵屋一平安」,經過隔離的私房菜,瀰漫著一陣以前去酒吧卡拉OK的那陣煙味。 而這陣難頂的氣味,波及這間應該是全港歷史最悠久的拉麵店。
2025年3月29日 星期六
新加坡:米芝蓮一星肉脞麵@大華餐室
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可能是我人生中,吃過最便宜的米芝蓮一星。 為了方便去自己想去的食肆咖啡店,所以今次快閃新加坡兩日遊,選擇在蘇丹回教堂附近旅館宿一宵。 從旅館行去米芝蓮一星的麵店「大華餐室」,只是大約五分鐘時間,雖然在off peak時段的下午兩點達陣,最後還是要等四十五分鐘。 兩款麵,價錢四級制...
2025年3月28日 星期五
新加坡:Haji Lane附近的早餐@白蘭閣街蝦麵
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在新加坡與移居當地多年的友人S小姐見面,我說到這次快閃行,住在Bugis近Haji Lane的旅館。 S小姐的老公K是檳城人,他向我推薦附近有間蝦麵店,早上已經開門營業,作為早餐也不錯。 K:「嗰陣我帶佢去檳城,午飯之前已經食過好幾餐。」 但我暫時未有計劃再去檳城,早前在灣仔的「...
2025年3月22日 星期六
AYA彩(旺角):紅燈區的一口抹茶拉麵
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「AYA彩」這個拉麵寶號,元朗店十年前去過,西環店去過兩三次,旺角上海街店已開了一段日子,但要到上個星期才作首訪。 黃昏時間,食客不多,拉麵店入座率一半也沒有,環境簡簡單單,牆上的日本電影海報,與及一些舊物如卡式機作裝飾,但整間麵店瀰漫著一陣怪味。 最搶眼的宣傳版,寫上抹茶雞白湯...
2025年3月18日 星期二
倫敦:樂聚景隆街@Caravan City
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回到上年三月的第四個星期日,是香港打比大賽2024舉行的日子。 當時我身處倫敦,夏令時間仍未開始,八小時的時差,要早點起身打開電話看直播,「大至尊」一戰功成。 然後才出門口,早上與幾位朋友聚會,地點在Cannon Street的「Caravan City」。 現在住高雲地利的C先...
2025年3月16日 星期日
Still:生日前夕
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友人Y小姐請食飯,在我生日前夕,就當作生日飯吧。 地點是紅磡啟岸巷子,這個冷場裡面,一間西班牙加日本料理餐廳「Still」。 我問她:「點解妳會揀呢度?」 Y:「之前同朋友嚟過,覺得唔錯。」 我:「仲認為妳做咗foodie,開咗個飲食IG,或喺飲食網站寫食評。」 上飲食網站一看,...
2025年3月13日 星期四
米芝蓮新星2025
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今日(13/3)是港澳米芝蓮2025年度放榜日,雖然近年我將食好西的重心,漸漸轉去外地,但在過去一年,也曾到訪過兩間今年成為新星的餐廳。
2025年3月11日 星期二
蘇格蘭:延文禮士Fish and Chips@The Redshank Inverness
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去過蘇格蘭最北的城市 - 延文禮士Inverness已經有好幾次,餐廳酒吧去完又去,好像「Black Isle」,每次我都住在這間Hostel,每次都去這間酒吧飲幾杯。 上年十月的旅程,到埗第一件事,先去新開不久的咖啡店飲咖啡,然後去到火車站對面的「 Victorian Mar...
2025年3月9日 星期日
NOI:四季生日會
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上個月請友人K在中環四季酒店,米芝蓮二星餐廳「NOI」晚飯。 每一年都會一起慶祝生日,今次我開了十間八間餐廳的名字讓她選擇,她說這裡在一星之時已經去過,但現已升為為二星,當然樂於再訪。 而我只是首訪。 訂位不難,可能是星期日晚之緣故,每位$1988 +10%的菜單,連酒水不止此數...
2025年3月6日 星期四
高雄:鹽埕巷仔早餐@大溝頂虱目魚米粉
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早上從高雄車站坐巴士到鹽埕埔,方便過坐捷運,不用左轉右轉,又不用花時間行落地底,車費還更便宜。 目的地是巷仔裡面,開業超過六十年的早餐店「大溝頂虱目魚米粉湯」,門面殘舊,但在坐的食客除了老街坊,像我的過客之外,亦有年青人上門光顧。 超過一甲子的歷史,老店二字當之無愧。
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