猛烈南瓜在飯桌
2026年6月12日 星期五

珍姐海鮮火鍋飯店:依然是嫩牛

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今年三月最後一日,中環和安里的「珍姐」結業,一直未有機會來打邊爐,只能夠在中午時間來吃撈麵雞飯。 是我飲食路上的一點遺憾。 現在已搬去同區的太子大廈地庫,以前「Dot Cod」的位置,鄰居由那些普羅上班族光顧的食店,變成時裝鐘錶名牌舖頭,身價似乎不能同日而語。 上星期的某日平日早...
2026年6月8日 星期一

倫敦:Peckham半天遊之去咗人哋屋企@UKKEI

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倫敦的自由時間,中午在Notting Hill午飯,下午就突然不知挑起邊條筋,一路向南,坐tube去Whitechapel,再轉overground到Peckham。 一個我未去過的地方。 陽光普照的下午,只顧拿住部菲林相機拍照,沒有刻意去找有甚麼特式的店舖,經過非洲人的熟食檔,...
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2026年6月6日 星期六

倫敦:匆匆地鋸扒@Flat Iron Soho

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前往倫敦之前,her托我買點東西,有點「𠮩𠹌」但總算買到。 我:「到時請我食返餐牛扒。」 見面當晚我們會在「Liberty」對面的「The London Palladium」看演唱會,晚上七點半開場,her要黃昏時間才出到Central London,如果真的要吃牛扒的話,肯...
2026年6月3日 星期三

余市半天遊

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  上年初夏用哩數加錢,換了一張來回札幌的機票,作為威士忌人,第一時間就想去余市蒸餾所參觀,我當日從小樽坐巴士到余市,首先在當地很有名的海膽店,吃了一碗美味的海膽丼壯行色,幾種不同海膽,包括北海道與俄羅斯,美味極了,有機會到余市的話,不容錯過。 然後帶著滿足之情,來到余市蒸餾所。...
2026年6月1日 星期一

倫敦:Cockney的pie &mash@F Cooke

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說到傳統的倫敦料理,特別是東倫敦一帶的工人階級,Pie and mash穩佔一席。 免治肉批配薯蓉,再淋上用烈酒煮成的parsley汁,由維多利亞年代開始流傳至今,幾鎊起有交易,即叫即有,這般快餐的價錢,放在當地已經是很便宜了。 這般差不多二百年不變的味道,仍受到不少當地居民歡迎...
2026年5月31日 星期日

GYU+Bar By Miyoshi:乾柴烈火

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本來今年生日會在東京度過,最後改變計劃,乖乖地留在香港慶祝,一樣口福不淺,這晚再次來到利園一期四樓,闊別數載,已經變得不一樣。 以前是「權八」與「安南」,現在已變成三間不同風格的餐廳,我今次到訪的是「GYU+Bar By Miyoshi」,有京都懷石料理與法國料理的背景,促成了這...
2026年5月30日 星期六

銀座篝:路過一碗忌廉雞湯

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炎熱的下午來到尖沙咀K11,純粹是想借個地方涼冷氣,並非是為了購物。 見到東京開過來的「銀座篝」,當時臨近黃昏時間,仍然有大把位,這間在當地是有名的拉麵,但網上的評價毁譽參半,有人覺得好正,亦有人覺得貴得來不值,尤其是成田機場店,好像未聽過身邊光顧過的朋友,為它說好話。 既然不用...
2026年5月28日 星期四

倫敦:對抗熱浪@Mikkeller Brewpub London

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在倫敦的自由時間,陽光普照的下午,我應該趟在公園的草地上,開瓶冰凍的氣酒,吃件三文治,拿本書閱讀,這樣就度過兩個小時。 但快閃四日三夜,時間始終有限,不如去一些之前未去過的地方還好。 我喜歡的精釀啤酒廠牌Mikkeller,它在倫敦Shoreditch店,已去過好幾次,但在Cle...
2026年5月27日 星期三

倫敦:住唔起W就住Z啦

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「住唔起W,就住Z啦。」 這次倫敦快閃行,最後一晚就住在Fleet Street的「The Z Hotel City」,大家都是單一英文字母,W就代表時尚高級,Z就代表時尚但affordable。 因為我回程選擇在Gatwick走,位置最好近Thameslink沿線,這裡並非屬於...
2026年5月25日 星期一

當我一個夜遊杜拜如何過?

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人生第二次在杜拜轉機,對上一次已經是2017年。 去程在杜拜機場停留三個多小時,無需趕頭趕命,凌晨時份的機場仍然很熱鬧,免稅店餐廳照常營業。 獨來獨往如何過?節目不必太多,雖然當時我的狀態已很疲倦,但也要找個地方吃點東西,有一刻想在「Shake Shack」坐低,這間我在香港不會...
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關於我自己

猛烈南瓜
開飯網的所謂過氣殿堂食家,兼Wine Luxe,一個周身刀無張利的專欄作家。英格蘭/愛華頓球迷,最愛長人鄧肯費格遜。以嘻笑怒罵,醉眼看飯桌上的世界。
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