2011年11月22日 星期二
蛇王芬:中環老牌蛇竇
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秋風起,自然是食蛇的季節,說到在中環區,吃蛇羹的好地方,二話不說,當然是在閣麟街的 蛇王芬 。 這間比樂香園,更能代表中環蛇竇之名,全因是真真正正賣蛇羹,而且賣了多年! 曾經到訪過數次,除蛇羹之外,小菜,煲仔飯,燉湯,也是令人讚賞。由其是其潤腸,真的好吃得要命。上年尾與...
2011年11月21日 星期一
好運強記食堂:隱世飯堂
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"隱世"這兩個字,近年已廣泛地被濫用,不論是飲食雜誌,甚至是某位網上部落格紅人,自稱是XX王子,事無大小也將一些位置偏遠,但不算難找的小店,也稱之為隱世,以這般嘩眾取寵技倆,來呃小朋友還可,但呃不到我們。 不過,位於觀塘成業街某廠廈內二樓的 - 好運...
2011年11月18日 星期五
榮興潮州牛肉火鍋:香港料理
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大家想到我們的香港料理,主要,是甚麼?火鍋,是其中一個大代表。 久不久也會與一眾"土瓜灣之友",在區內一起晚飯,這個晚上,是夜連同我一共七人,一起試區內的新火鍋店,在北帝街阿妹小館對面的 榮興潮州牛肉火鍋 。這間榮興,與銅鑼灣堅拿道的同名潮州店,是同一...
2011年11月17日 星期四
豚王:拉麵大豚圓
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上年秋天,與日本名拉麵店 一蘭 息息相關的 豚王 ,進駐到中環和安里,不久,因為拉麵水準好,而且每天限量賣200碗,以限量來營造出勢頭,所以每一天的店外,永遠有一條很長的人龍在等位。更誇張的是,有些食客早在開店前一小時,甘於在門外等開門!將一條短短的和安里,打造成為萬人坑。 ...
2011年11月16日 星期三
黑暗中對話體驗館:Nothing to fear
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光天化日進餐,是大家覺得理所當然的事情,那麼,在黑暗的地方,吃一餐飯,你們試過沒有? 這一次,得到Openrice之邀請,來到在以前荔園位置,今天的盈暉臺商場上的二樓, 黑暗中對話體驗館 ,來體驗一下,摸黑進餐的體驗。 是晚為貴網殿堂/資深頭兩個級別食家專享的聚會...
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