今天早上，突然收到A小姐的訊息。 （瓜兄，你知道 明珍 結業了嗎？） 我第一時間，即時想起四個字：（唔。X。係。掛？！）

經常埋怨著，在香港吃羊肉，不論是羊腩煲也好，烤全羊也好，總是覺得味如嚼蠟，欠缺羊肉應有的騷香。身邊的一眾羊痴們，為了追求羊肉的真味，拉大隊北上深圳尋歡，價錢既便宜，而且羊肉質素好得多。 當大多人吃著無味的羊肉，大讚：羊肉不騷，好味！究竟，現代人的味覺價值觀，是否早已崩...

在東南亞的菜系之中，印尼菜算是比較不熟悉，串燒沙嗲，巴東牛肉，十五夜，加多加多，黃薑飯這些基本菜式，還可以在別人面前拋書包，要是深入一點，汗顏了。 自從觀塘裕民坊，將會進行大規模重建後，區內原有的兩間印尼餐廳，已經一早結業。於是走到上去通明街，不是去埋伏，而是看看斜路...

年過三十，總喜愛想舊時，尤其是現今的社會氣氛越來越差，大家便懷念昔日的美好時光。 當北水逐漸南調，中共越想赤化我們，所謂的本土意識，逐漸抬頭，君不見坊間很多茶餐廳，強調著香港味道嗎？電影人北上與大陸合拍已成趨勢， 低俗喜劇 刀仔鋸大樹，證明地道港產片的打不死精神。

一九九二年的夏天，在加拿大的老麥，看見有凱撒沙律賣，大叫：（嘩！沙律呀。） 年少無知當然少見多怪，這又難怪，香港的老麥是沒有凱撒沙律賣的，於是，便買一個來吃，另外再叫個漢堡包。 （嘩！做乜味道好過香港咁多？）先旨聲明，十多歲的我，味蕾如處女一樣，有待開發。

本來屬於平民的食店，當摘上米芝蓮的一粒星後，會有兩個情況出現。 一，等位等到仆街。 二，加價加到仆街，總之，都係仆街。

宣傳易，再不是名人的專利，近兩三年，公關們開始懂得動用名博客的知名度，來為旗下的商場，產品宣傳。 有時候上微博看看，只見一些博客王子們，圖文並＠，很Hard sell地說：（如果要吃乜乜乜，買乜乜乜，我一定會來到。。。。。） 雖然，彼此互相宣傳也無可厚非，但也不...

十多年前，仍是二字頭，腰圍廿九吋的年少輕狂，那時候的朋友，大多是喜愛夜蒲的時裝友，身邊沒多個錢，但很捨得花錢去買衫，打扮。。 當年，聽過某位朋友說，某一晚與另一半去飲酒，將所有錢花光，不約而同，兩個人的銀行戶口，皆不夠一百元，但要錢吃宵夜，怎算？最後，連身上最後的財...

本來， 澳洲牛奶公司 （俗稱澳牛），在飲食網站長期排首名，食評量最多，好評，亦是最多，理應不用費唇舌去解釋。 不過，既然作為其中一間香港的代表食店，怎樣也借個位來說說。究竟由幾時開始，澳牛成為人氣熱店呢？

繼拉麵店之後，日式咖哩店有越開越多之勢， Bee Curry 在香港算是元祖級別了，近年，來自大阪的 Izumi ，兩年內已連開分店，水準稍次的 白熊咖哩 ，由屯門開到去青衣。 反而，新宿代表 Go Go Curry ，分店開張不久，本店便結業，由一間變兩間，最後，...