台灣潮人朋友D先生，曾經對我說：（你來到台北的話，我帶你品嚐一下巷弄美食。） 巷弄這個名詞，在香港是非常陌生，畢竟，兩地文化有異，台灣人會為自己的國家而站出來，向不平等的服貿說不。我們呢？只能任人魚肉，北京Say yes，我們沒有Say no之權利。說到底，大多港人只...

一個曾經就讀理工的朋友，突然問我一個問題：（你成日周圍食，我又問下你，紅磡區你熟唔熟先？） 我：（OK啦。） 他：（咁你試過理工附近的食店未？） 我：（哈哈， 時新 我久不久都會去， 聯記川王 自從轉了手之後就再沒有去，行入少少的 川粵 ，米線都可以的，還有隔...

當知道身邊的朋友，到 田舍家 晚飯，眾人的反應，不外乎： （有錢！） （你贏左馬／波？！） （邊個請你去？） 田舍家的三個大字，給我們的形象，就是高級日本料理的代名詞。

早前經過佐敦渡船角一帶，發現有間以挍挍麵作主打的麵店， 彩明挍挍麵 ，到底，甚麼是挍挍麵？玩疊字是否可愛一點？男人老狗，沒有理由來這一套吧。 後來友人F先生，曾經到訪過此麵店，一向咀刁的他也大讚，趁這晚沒有約會，便來一試究竟。

我猛烈南瓜做人的中指。。。噢，應該是宗旨，就是有來，就有往，你對我好，我對你好，非常簡單。 或者有些人會覺得我斤斤計較，哈哈，雖然有來有往，但未至於我請你食 Petrus ，你一定要請我吃 Caprice ，只是找個理由，見個面吃餐飯而已。 就算是我的生日飯局，食...

由 天天吧 步出，昔日的舊夢不須記，面對現實，繼續向前走。。。 回到地下大堂，來到酒店的咖啡室，一直認為，沙田凱悅酒店，只得 沙田十八 一間餐廳，我想我走漏眼了。 現今咖啡室正在推廣泰國菜自助餐，當中最大亮點，就是由同集團的 澳門君悅酒店 ，派過來客串的 Chef...

七年多前，我曾經在 開飯網 ，為九龍城的 黃明記 ，寫下這個食評。。。 內容如下： 本來,目的地並非黃明記,而是陳南記.心癮起想吃柱侯腩,首選必是陳南記.去到門口,時辰未到.唯有去闊別多年的黃明記,吃其墨丸墨鬚. 計落都有好幾年無來,記憶所及係墨丸同墨鬚最得手...

小弟又再上U Magazine，作為今期的客席博客，希望藉著我的力量，為大家推薦一些價廉物美的小店。 像這間在佐敦的拉麵店， 品尚橫濱 。

每次聽到老店結業的消息，心裡總是有點戚戚然，未必是被高昂的租金逼上絕路，可能純粹是店主的私人理由，例如搵夠上岸，健康問題。。。 上年年中，屹立旺角黑布街半世紀的老字號， 龍記麵家 ，因主理人年事已高，選擇結束營業，一眾熟客們，霎時間不知所措。 有食客更說：（你地結...

回頭不一定是百年身，只是五年，已經變化甚多，由不相識到朋友，由朋友到情侶，由熱戀到冷淡，由冷淡到分手，由分手到普通朋友，由普通朋友到漸漸疏遠。。。 上一次到訪 沙田凱悅酒店 ，已經是四年多前的舊事，當時酒店新開不久，旗下的 沙田十八 ，出品的北京填鴨，得到食家們的讚許...