鰂魚涌海光街的日式小店， 坐忘 ，走健康路線，主力賣日本咖哩，蔬菜料理，當時很受食客滿歡迎。 上次與當時的她，一同在坐忘晚飯，今天回想，似乎難以忘懷。 轉眼間，已是一年半前的往事，回頭，未必是百年身，但時間總是過得很快，執筆之時，還有一個月，2015年便到。 ...

新假期飲食季選，當中十五間候選韓國餐廳，其中一間我曾經到訪過的，就是位於尖沙咀柯士甸道的 韓松 。 五年前的某一夜，來這裡吃韓國料理，事後我只能給他一個中性評價，今次以秘密評審身份重來，試試其韓燒。 記得當年來的時候，全場差不多爆滿，是晚可能我們在晚飯較遲的時段入...

由 開飯網 在1999年開台，寫到今天，可說是老屎忽一名，雖然，現今已減少在開飯網寫文，不過，做人要懂得飲水思源，如果開飯網邀請我出席活動，只要時間許何，我一定比面出席。 可是，今年開飯網的殿堂飯局，本來，我是來不了，因為當晚早已有約，沒有理由因為有更好條件，而去推卻...

好像我這些七十後，九十年代出來社會做事的中坑，當年吃韓國燒烤回憶，不外乎是甚麼廉價任叫任食，像飼料一樣，質飽你個肚便算，但沒有壯陽效用的 漢陽苑 。 今次新假期飲食季選，十五間入圍韓國燒烤店名單當中，沒有一間任叫任食。 如果有的話，我會好撚驚。 不過，十五間之...

近期城中最熱門的兩間韓國燒烤，一間為 新麻蒲 ，一間為 喜來稀肉 ，今次，先說說後者。 記得開業之時，店方曾經廣邀開飯網頭兩級，甚至某些第三級食家試食，當然，事後換來一堆好評。相信我是少數，沒被邀請的開飯殿堂級會員。 再細看某些殿堂的食評，車！一睇，就知他／她們不...

你說我不切實際也好，你說我黐撚線也好，從來也相信，終有一天，可以回到過去，穿梭現代的時空旅行。 早前與友人小寶，討論過這個問題：（如果有時光機，你想回到那個年代？） 小寶：（上世紀二，三十年代！想去當時的中環街市，看看爺爺的檔口！） 我：（我也想回到戰前時代的...

達人一詞，早以被人用到爛，甚麼範疇也可以有個達人名銜，例如開飯網裡面，每一年都會選出某某地區，某某菜系的達人，結果永遠都是得啖笑。 去過兩三次東南亞，日本，就可以稱之為旅遊達人，吃過幾頓自助餐，實際上沒人看的博客，又可以叫自助餐達人，昔日權威之詞，今天的認受性已越來越...

中環伊利近街一號的舖位，一向被視為三剎位，為何我這樣說？因為以往在這棟大廈的餐廳，酒吧，沒有一間做得長。 不過，近期好像有點轉運， Torimen 撐了年多， 口利福 更成為近期鬼佬中菜新貴。 數個月前，樓上進駐了一間，名字頗為搞鬼的意大利餐廳， NOM （Not...

月前在某個活動中，認識了來自台灣，在香港生活的女生R。得知她喜歡威士忌，隨口地問她：（幾時出來飲威士忌？） 一言既出，就不如擇日，她說：（星期五啦！） 當日的早上，她提議不如先晚飯，而且，想吃一些地道風味，因為，她會與來自國內的舊同學一起赴會。 本來首選是西環...

整整十年沒踏足過利物浦市，幸好，我記性猶在，步出Liverpool Lime Street Station，方向感又回來了。 其實，利物浦市中心，只是在火車站前面而已。 趁球賽未開始前，先在 Liverpool One 逛逛，十年前還未落成，今天已成為利市之其中一...