我都是近日才知道，DJ小儀的車仔麵店， 麵麵店 ，在大角咀開了分店。 其實，已是上年中的事，不過近排有些飲食博客輪住去試，不斷在臉書上轟炸，我才恍然大悟。 果然，Old news is so exciting，你就當我out date吧。

黃埔花園的壽司店，由 孝勢 到 誠壽司 ，較早前，已經變為 壽司將軍 。 其實，只是改名，依然是屬於銀座，岩集團之旗下。 年多前曾到訪過誠壽司，晚市的消費不算太貴，連加一服務費五百多元，已經有十八貫壽司，不過手功略嫌粗糙。同集團的 銀座IWA ，午市的千多元Oma...

本來是碼頭苦力之恩物 - 肉骨茶，如今發展至民間美食，不管是新加坡，或者是馬來西亞風味。總之，在香港難以找到100％正式完全移植，大多是因應港人口味而改良過，對我而言，不夠過癮。 今次吉隆坡四天三夜，除了要到巴生飲肉骨茶，吉隆坡的，也要試。 當我在網上搜尋：吉...

香港飲威士忌的風氣，遠不及一岸之隔的台灣，大抵，是100％烈酒稅累事吧。 所以，香港的威士忌酒吧，選擇比較大路， Angel's Share ，與 The Canny Man ，還是值得一去， Hullet House 新開的那一間，雷聲大，雨點小。 月前...

較早前，與友人R小姐，在上環新開的酒吧，喝威士忌，感覺很棒，我真的愛上這裡，容後再談。 她是台灣人，我順口問她：（你會在香港吃台灣菜嗎？） 她：（哈哈，很少！） 她補充：（剛剛在西營盤，好像開了一間台灣小店。） 後來，上網搜尋一下，原來她口中的台灣小店，就...

日前介紹過吉隆坡China Town，賣海南雞飯的 雞蓉 ，接著便輪到同一條街，名氣大很多，差不多八十年歷史的老店， 南香 。 相信旅遊書必會介紹，理應也不用多費唇舌去解釋吧，畢竟，我第一次到吉隆坡，有些眾所周知的名店，總要到此一遊吧。可能，未免過於俗氣了一點。

日本大文豪， 村上春樹 ，在其著作 - 如果我們的語言是威士忌 之中，曾經提及過，艾雷島的人，只喝單一麥芽威士忌，對於調和威士忌嗤之以鼻。 回到身邊的圈子，又有些懂喝威士忌的品味之仕，大聲疾呼只喝單一麥芽威士忌。 調和威士忌的地位，幾時變得這樣低微？ 大家還記...

人稱阿翁的 翁仰光 先生，師承 阿一鮑魚 ， 楊貫一 先生，年前自立門戶，開設 富豪酒家 ，從而贏來阿翁鮑魚之稱號。 當然，富豪酒家賣的是高級粵菜，鮑魚掛頭牌，還有其他手工菜式。 每逢賽馬轉播，廣告時間不時見到富豪酒家的廣告，挺有種想你贏錢之後，就來豪一餐的心理！

曾經留學英國，尤其是倫敦的朋友，他／她們的飲食回憶，最主要在兩間餐廳。 一間是唐人街的 旺記 ，惡名昭彰，曾經聽聞過，這裡也出現過白汁事件！ 另一間，就是 Nando's 。與旺記相反，在曾經在英國生活過的朋友，對於Nando's的評價，差不多一面...

炒粿條，是我最喜愛的星馬美食之一，今次吉隆坡之行，出發前上網搜尋一下，城中最佳的炒粿條，在那裡？ 馬來西亞Openrice裡面有篇專欄，介紹吉隆坡十大炒粿條。。。 排頭位的，位於Lot 10地庫的 十號胡同 ，檳城炒粿條。