一班識於微時，十多年前在newsgroup認識的老朋友，平日各有各忙，沒有太多見面機會，但每逢新年期間，總能抽個時間茶聚。 記得上年原班人馬在 海景軒 ，今年我們的飲茶聚，移師上年剛摘下米芝蓮一星，位於佐敦逸東酒店的中菜廳 - 逸東軒 。

都說香港的餐飲業，像迴轉壽司一樣貨如輪轉，有些落重本裝修，經營不到數月便結業，屢見不鮮。 尖沙咀赫德道的日式燒鳥店 Yayakiya ，是這區的夜鬼們宵夜熱點之一，估不到只經營了一年多時間便結業。 不久，由走casual路線的西班牙餐廳 - Alzina Span...

在香港眾多拉麵店之中， 台風 算是穩打穩紮的實力派，起碼，身邊曾經光顧過的朋友，沒幾個對它說出惡言。 （劍心曾經說荃灣店未到香港一流水準，但算是全港最物超所值的拉麵店。） 兩年前，旺角店開業，命名 らーめん漁場台風 ・つけめん漁場台風 ，我曾在初期到訪過，其拉麵水...

雞年第一篇文章，祝各位讀者新年快樂，身體健康，日日有食神。 上次出席 海景軒 X 香港航空的活動，每位出席者均有機會得到大獎，可惜這些機會。。。。。最後留下一句： （今年團年飯，嚟呢度補數。） 年廿七的晚上，我與家母，瓜弟，三人來到海景軒團年，再次品嚐我喜愛...

由尖沙咀美麗華商場，到今日的時代廣場，由 雲陽閣 到 雲陽 ，回想第一次光顧，是十年前。時間好像過得真快，但身邊的人翻了幾翻，曾經是傾得投契，今天已成為生命中的過客，人生就是如此，對這些離離合合，早已處之泰然，畢竟大家都是地球中的一粒微塵而已。 對上一次到訪雲陽是上年...

很多人覺得入馬灣是艱難的任務，其實只是一水隔天涯的錯覺，由葵芳新都會乘坐巴士只須15分鐘便到。青馬大橋下的 Cafe Roma ，安然度過數個寒暑，餐廳顧問兼 FINDS 主廚 Jaakko Sorsa ，最近剛為餐廳轉了餐單，趁不用上班的下午就與朋友來試菜。

身為飲食部落客兼專欄作家，挨年近晚是最忙的時間，我說的，是肚皮。 除了與家人，朋友團年之外，還有各大酒店公關約食飯，以答謝過往一年的支持，像這天中午，應 帝京酒店 之邀，在帝京軒吃一餐團年飯。 上次在此吃過大閘蟹宴，不久，便傳出太湖大閘蟹受污染的消息，為保險之計，...

三多 的雞髀，由大埔的小店開始，發展到在其他區連開分店，可說是一個飲食界的奇跡。 上星期我在 UberEATS 的文章提到，三多成為UberEATS最熱門的食店，很多朋友試過憑它來叫三多的炸髀，雖然運送需時，但風味不減。 為了美味的炸雞髀，等多一會，付多一點也在所...

早前路過金巴利街，見到有間韓國料理門外，貼上部隊鍋的介紹，寫明是傳說部隊鍋，我心想：（部隊鍋有幾撚傳說？） 哈韓的年青人，一窩蜂走去吃炸雞，部隊鍋，後者明明是韓國垃圾食物，正所謂物離鄉貴，賣到二百多元一鍋，班哈韓男女依然照食可也，總之韓國人放篤屁都特別香，恕我不懂欣賞...

上年join了 ICHK （洲際酒店餐飲會藉），差不多去勻酒店內所有餐廳，唯獨是Lobby Lounge。 也許是曾經留下過甜蜜回憶，重遊舊地恐怕觸景傷情。 當然，只是說說笑，所有悲傷一早放下，現今舊事重提，份屬笑話一則。 闊別差不多七年，再次坐在開揚的落地大...