不經不覺，AMMO在昔日的金鐘軍火庫度過了五個寒暑，一直以走時尚路線的意大利菜掛帥，外間對這裏的評價普遍偏向正面。適逢五年的關口，餐廳亦作出了改革，由以往的意大利菜，搖身一變成以西班牙Tapas為主打。

前幾日介紹過在九龍城的 坤記牛腩 ，反應不一，有些朋友說味道不錯但偏貴，亦有些朋友的意見與我相反。 友人水晶說：（我比較喜歡同區的 牛元帥 。） 聽她一席話，就走去一試。 風格與坤記迴異，走潮式路線，清湯腩與鹵水的對決，誰勝誰負難以定奪，畢竟兩者各有捧場客。

通常自稱沒水準，甚至很差的人，其實是示人以弱，扮豬食老虎。 上年已聽聞過，大埔廣福邨裡面，有間自稱很難食的牛肉麵，但一直抽不到時間去。 友人陳真早已達陣，我暗地埋怨：（屌你，入大埔食麵唔撚叫我？） 計劃過由沙田起步，沿著吐露港，跑去大埔廣福邨為終點，搞掂食碗麵...

現今的樓盤名字，真的令人丈八金剛，摸不著頭腦，剛剛惹來萬人空巷睇樓的新樓盤 - 海之戀 ，我第一時間想起是否花之戀壽司的延續？ 還有一個 維港頌 ，有點為賦新詞強說愁的味道，好一個維港，有甚麼值得歌功頌德？實在令人失笑。 記得以前聽過一個笑話，的士司機問個乘客：...

自從 九記 成為遊客熱點，水準下跌不特止，老闆還變本加厲，氣焰逼人到打客人，我在數年前與它分手，永不會頭，似乎是非常明智的選擇。 撇甩舊愛，找到新歡未？ 華姐 ？也好，但近年不常去。 我住所附近有兩間粉麵店，做出來的牛腩，水準甚佳，不過非清湯腩系，未能直接去比...

每次見到Grilled Cheese，我就想起之前在Island East Market，擺檔賣Grilled Cheese的友人KH，當時香港沒有人賣這些東西，他抱著換票性質的心態，沒有想過長期經營下去。 不知由何時開始， 新假期 以極邪惡，拉絲去形容芝士，只要夠多...

近幾年入西貢吃海鮮只會去米芝蓮一星的 勝記海鮮酒家 ，早前再訪，風采依然。

曾幾何時，我很熱衷參與 法國五月 的活動，某程度上，與好友小寶有關。 自從他成為了沒腳的雀仔之後，再沒有動力在每年的五月份，看法國電影／演場會／展覽了，莫非人去茶就涼？ 在Facebook的當年今日，看回九年前，我們曾經一起看過法國搖滾音樂會。大家也年輕，青靚白淨...

我在布魯塞爾的兩日一夜，沒有刻意計劃的旅程，抱著行到那裡就吃到那裡的心態。 胡亂地在Grand Place一帶橫街窄巷遊走，循例在廣場拍張selfie留下倩影，即時上載的壞習慣，改不了。 友人陳真兄，在我張自拍照下留言：（有無搵果個隨地屙尿小童 Manneken ...

由2011年尾， 豚王 進軍登龍街開始，這條單程行車的小街，慢慢地發展成為一條拉麵街。 今天，又有一間拉麵店，在這裡大展拳腳，而且並非泛泛之輩。 東京米芝蓮一星拉麵店 - Tsuta蔦 ，今次進軍香港，是2017上半年飲食界其中一單大新聞。 數天前已見各大傳媒...