六年前首訪艾雷島，難得遇上藍天與白雲，身處Ardbeg酒廠的海邊，飲住Alligator，望住個海，人生幾何。 前幾日受友人R小姐之邀請，參加一個蘇格蘭酒廠的online tasting，成軍五年的 Isle of Harris ，暫時未有威士忌面世，今次就試其氈酒，特別加入Su...

一個人就在傍晚的墨爾本CBD街頭，走進超級市場，隨便買了一瓶價值＄5澳幣的紅酒，獨自暢飲。  坐在街頭，巧遇某威友，又碰見某公關朋友，原來兩個彼此都認識，我問他們：（不如一齊飲？） 寒暄了數句，他們並不領情，說聲再見，揚長而去。 手上的紅酒喝光，隨手把酒樽掟向半空，聽到玻璃碎聲。...

難得在紅日放假，問問友人K：（得唔得閒去 波記 食晏？） 兩年前已經約定在波記，後來不了了之，有時我們在周末／公眾假期的中午，卻去了其他地方午餐。 心血來潮的一問，終於還了兩年前的心願，踏正中午十二點，波記門口見。

以威士忌為主題的跑步比賽 - The Dramathon ，由三年前開始，每逢十月在蘇格蘭Speyside舉行，筆者在前年首次參加其10公里比賽，這是我人生中，第一次在海外參加跑步比賽。 當時雖然事前有做足準備功夫，出發前兩個星期還參加了一場比賽，純屬寓賽於操的性質，竟做出快時間...

深水埗一向被冠以草根形象，近年社區開始慢慢發展，海壇街一帶的新樓盤陸續落成，南昌街與荔枝角道有如楚河漢界，那邊的年青人，數十元買杯咖啡，享受他們的所謂慢活偽文青人生，這邊的大媽，繼續幫客人洗頭，區內的老舉，每日等待尋芳客上門；在醫局街流連的老同，腳步欄柵，目光呆滯面無血色，只求一...

當你們去一間米芝蓮三星級餐廳，通常在幾耐之前訂枱？ 事前會有甚麼準備？ 事前會否充滿期待的心情？ 上星期，再訪闊別十年，中環四季酒店的 Caprice ，只是在一日前訂枱，臨急臨忙找不到適合飯腳，索性一個人獨食。 來這等高級地方，就算不穿blazer，起碼也穿件恤衫赴會，Pye或...

一場武漢肺炎，導致各行各業大蕭條，尤其是餐飲酒店業，被這場百年一遇的病毒推向深淵，沒有遊客，本地人亦面對著裁員減薪的危機，那有心情去消費？ 同時間，對那些有一定經濟能力者，這段時間是執平貨的好機會，多間酒店不約而同推出優惠，有折扣現金券，有特價套餐，有不同主題的Staycatio...

前身是 宗像牛 ，現在是 金所KINTARO LAB ，都是拉麵陳旗下，改個名，賣的東西也不一樣。 仍未試過其白布烏冬，月前轉了以幾隻細蠔包在一起，炸成像拳頭一樣大，名字叫「拳之牡蠣」作為主力，推出後很受歡迎；上星期在拉麵陳的Facebook看到，此黃金重拳將會在本月尾之前退下來...

雖然英國沒有封關，我們要飛過去，其實也可以。 但是，回來要隔離十四天，還有去到當地，球賽閉門作賽，演唱會暫停，大部份威士忌酒廠亦暫停開放給公眾參觀；加上英國現在的疫情仍然嚴峻，倫敦面臨封城，除非我現在連根拔起過去定居，否則，這兩年內應該未能踏足此地，就算半年內疫情完全消失，也需要...

事隔超過一年，終於有機會入戲院，友人問我有沒有興趣一起看細野晴臣的紀錄片 No Smoking ，地點在 K11 Musea ，二話不說，即跟機。 晚上七點半開場，他們提議先在與戲院同一層的越南餐廳 BEP Vietnamese Kitchen ，吃個early dinner。 ...