請友人小菌食生日飯，地點第一時間想起土瓜灣「Forkers」，因為大家都認識餐廳主廚葉師傅。 訂位時才得知，原來這間位於巷仔裡面的餐廳，將會在下個月中搬去灣仔，由即日起直至結業，全單有八五折優惠。 連同今次，已經是第四次到訪，但是上一次已經是四年前的秋天，隔了一段疫情，期間曾經初...

人生路途並非一帆風順，飲食亦然，時間與胃部空間皆寶貴，我現在挑選餐廳都算好小心，但偶然都會中伏。 三月中的周日早上，由曼徹斯特坐火車南下倫敦，中午到達Euston，首先把行李放在旅館，這晚住在King's Cross站隔離的「hub by Premier Inn 」，三年...

政府撤銷口罩令第一天，正是我的悠長假期開始，當日早上乘坐直航前往倫敦。 十四小時的飛行時間，睡得不太好，一連看了十多集「男親女愛」（當然不斷fast forward啦）打發時間，所以一到埗就疲憊不堪，但是又不能一到旅館就倒頭大睡。 因為當晚與友人KL晚飯，她預祝我生日，選址更是令...

2014年的法國五月，我們在巴黎的酒吧，觀看皇馬對馬體會的歐聯決賽，完場後經過一間法式薄餅店，順理成章成為我們的宵夜，邊行邊吃，去到地鐵站，剛好吃完。 事隔差不多九年，我們再次一起嚐此味，不過地點在倫敦。 這晚是我在倫敦的最後一夜，第二日就回港，當晚在Hammersmith Ev...

不出所料，當全世界解除旅遊限制，可以四圍飛之時，以往預約困難的Omakase，現在已經輕易訂位。 像尖沙咀的「天沢」，平日的話，隔一日在網上訂也可。 早已記低在飲食名單裡面，拖到熱潮退卻才上門，算是人棄我取嗎？暫時未有計劃短期內去日本，或者是秋天後的事，光顧本地的日本料理，就是當...

曼城球星根杜簡的太太，抱怨在曼徹斯特無啖好食。 領隊哥迪奧拿看似生氣地回應：「她肯定未去過我的餐廳。」 更不會再讓根度簡上場。 當然以上只是戲言，否則今季球隊未必能夠成為三冠王，上星期歐聯決賽，以隊長身份高舉獎盃，可能會是廸布尼。 路經曼徹斯特停一晚，第二日飛去米蘭，爭取時間與移...

沒有計劃的行程，一切源自突然的大雨。 中午到Ari站附近遊蕩，天有不測之風雲，由陽光普照到烏雲密佈，只需半小時，沒有雨具在身，見勢色不對，即刻行去BTS站。 沿路經過一間當地有名，米芝蓮推介的泰北咖喱麵「Ong Tong Khao Soi」，既然未吃午餐，不如入去避一避雨。

乘坐BTS到Phrom Phong站，目的是去一去位於The EmQuartier裡面的「Cafe Kitsune」，數年前去過東京店，現在連台北也有，然而香港就仍然只能買Maison Kitsune的衣服，似乎並沒有開設咖啡店的意圖。 純粹喝杯熱情果特飲，一早看中的曼谷限定to...

最後一天在曼谷的早上，才想起要到Siam Paragon的「Kinokuniya」買書，那本是行遍香港所有書店，也找不到的藝術書藉，但我又不想上網訂，既然一場來到就碰運氣吧。 雖然棄掉了些舊Tee，加入了厚達二百多頁的硬皮書之後，我的背囊又增添了一點重量，乘坐廉航就一袋走天涯嘛。...

尖沙咀美麗華酒店的「國金軒」，曾經到訪過好幾次，中環IFC就一次都未去過。 友人N小姐在此搞飯局，原因是請到飯店總廚，江太史江孔殷家廚李才嫡系傳人  - 李霖師傅，為我們主理這頓盛宴，價錢是接近我買一張來回歐洲機票的級別（當然是淡季的價錢）。 所以當飯局作實，我就開始儲錢準備，省...