有來有往，今次到E小姐請食生日飯，地點在中環H Queen's的「OMAROO Grill & Rooftop Bar」，看名字有點熟口熟面，原來是「Wooloomooloo」的同系人馬。 十多年前我們到過灣仔分店，坐在大廈的高處，吃過算叫做不錯的晚飯，但相隔多年...

我張來回札幌的機票，是用哩數換回來，當然是乘搭因航。 在飛機上重看電影「雞同鴨講」，丹尼炸雞與許記燒鴨的新舊對決，雖然是三十多年前的舊故事，但放在今天的飲食業，仍然不斷上演相若的情節。  我有時會幻想一下，若當年真的有間丹尼炸雞出現，能否生存到今天？（事實上當時有間烤雞大王，但很...

我不知道這條路線是否有點轉折，小樽之後是旭川，中間在札幌停留一陣，再乘坐JR北上，車程一個半小時。 這次選擇在旭川站外面的「Hotel Wing International」住一晚，當日是星期日，經某個旅遊網站預訂，也只是大約四百元一晚，想吃早餐的話，加多一百。 我住在這裡的原因...

今次札幌之行，沒有去到遊客熱點之一的二条市場，反而去了另一個市場 - 萬歲市場。 原因不是為了吃海鮮，而是為了一碗拉麵，由當地米芝蓮一星餐廳「Le Musée」老闆兼主廚監修的拉麵店「NOUILLES JAPONAISE Tokuichi」。 Tabelog上有3.64分，毫無疑...

去得余市町，目的當然是為了威士忌。 當日參觀酒廠之前，已經計劃中午會吃甚麼，除了余市威士忌之外，這裡亦是鹽水海膽的聖地，當中的「うに専門店世壱屋」，是有名的海膽丼店，雖然札幌，小樽都有分店，但既然一場來到余市，當然是去本店。 我從小樽乘坐巴士前往余市，下車行過對面，就是這間海膽丼...

十多年前仍在中環上班，有時都會去到上環孖沙街一帶的水果店，買杯鮮搾果汁，其實沒有甚麼技巧可言的飲品，只要用料夠靚就得。 今次在北海道札幌地下街，光顧了這間在日本各地有不少分店，大正年代開業的果汁店「果汁工房果琳」，六月初的氣溫開始回升，有杯冰凍無添加的果汁飲，爽過飲汽水。 尤其是...

今次在北海道八日七夜，有三晚在札幌，頭兩晚就住在薄野的旅館。 辦理好入住手續，第一件事是視察附近環境，畢竟人生路不熟，事前我又沒有做太多資料搜集，唯有身體力行，走多兩步，說不定會有驚喜。 好像上一篇文介紹的「麵屋雪風」，我都是路過才發現，這間原來是當地的百名店，隔一條街有個市場，...

從狸小路步行回旅館途中，經過一間在薄野的拉麵店，晚上十一點依然大排長龍，於是我即刻上網google一下。 原來是當地很有名的「麵屋雪風」，Tabelog有3.68分，而且是百名店。 當時已喝過酒吃了一點東西，再沒有胃口吃拉麵了，反正旅館在附近，就第二日早上過來。

去日本玩難免shopping，札幌站的Stellar Place，有些時裝店是我的心頭好，好像Freak's Store之類，還有Saint James這個法國牌子，日本人對它的鍾愛程度，是可以一家大細都穿著，反觀香港就沒有這麼流行，，以前Kapok仍可以買到，現在沒有了...

對上一次吃拉麵，時間是四月中，地點是羽田機場禁區入面的「六厘舍」，臨走前最後一擊，吃碗沾麵才上機。 相隔了個半月，才再吃拉麵，地點在札幌狸小路，Tabelog百名店的「喜來登」，當然與酒店絕無關係。 其實我都算忍得口，這段時間沒有在香港吃拉麵止癮。 到埗第一日住在薄野，行過來很近...