中環和安里的「珍姐」，多年來只光顧過午市，晚市訂位實在太難搞，仍未有機會一試。 今個月它們在士丹頓街，「生昌焙豆」隔離開設另一條戰線，專門賣麵的「Jus」，主角是牛肉拌麵，與及擔擔麵。 上星期有一日晚上，去到麵店門口，有超過十五人在排隊等候，心知不妙，還是到附近吃碗船麵便算。 放...

最近兩次去曼谷，例必到「Thong Smith」吃一碗船麵，但今年就沒有計劃飛去當地，所以想吃泰國菜，還是光顧本地的泰國食肆。 今年夏天開業，位於九如坊有間名叫「Mama Tiger Noodles」，其主廚就是來自「Thong Smith」，單憑這一點，足以令我過來一解對曼谷之...

在小樽的第二天，早上才在三角市場吃魚生飯，中午繼續與魚生做朋友，一場來到，當然要去「小樽寿司屋通り」，尋找年青時看過的漫畫  -「將太的壽司」的足跡。 沒可能只兜個圈便算，早已預訂了午市，地點在「政壽司」。 看到門口的招牌，心想：終於來到了。 久仰大名多年，曾幾何時它在我心目中，...

在札幌的第一件事，就是飲一杯啤酒。 從機場坐火車到達札幌站，人生路不熟，拿住電話看google map，先去旅館check in，之後才算。 出閘之前，發現閘內有一間酒吧，是札幌啤酒廠旗下的系列 - 「Sorachi 1984」只限企位的酒吧。 在車站裡面有間酒吧，其實不算罕見，...

自從「麵處一家」結業之後，已經有一段時間沒來過厚福街。 這天中午要去利時商場配條錶帶，經過此地，見到有間名叫「浩銘記」的食店，專賣香港風味的小吃，毛筆字體加埋遠近馳名的口號，明顯是走本土懷舊路線，寫住Best Local Satay in Town，信心十足。 浩銘二字，對我是有...

繼續天婦羅。 上一篇文「三河屋.尾張屋」，吃過五十八大元的天婦羅拼盤，覺得很不錯，以這個價錢來算，是有點意料之外。 同區的不遠處，有一間天丼店，相信大家都知道，就是從日本開過來的連鎖店「天丼てんや」。 我也光顧過不少次，因為地點太就腳，消費又不太貴，連加一都可以一張紅衫魚搞掂的套...

紅磡明安街的日本料理「三河屋」，開業差不多有二十年，我第一次光顧在2006年秋天，當時的老闆是日本人，所以有不少同鄉上門，三十出頭的我，食歷尚淺，吃過它們的天婦羅與烏冬，價廉物美。 後來與一位現在已沒有聯絡，連個樣也不太記起的舊友前來，吃過甚麼也當然不太記起，時為2006年12月...

移居倫敦的友人E先生回港探親，相約圍內朋友飯聚，我當然義不容辭。 其實上年我們才在東倫敦一起飲過咖啡，未算是很久不見的級別，但上一次在香港見面，已經是四年前。 晚飯地點最好在港島，我最初有點擔心，他會否想吃麻辣？因為他是麻辣狂人來的。 現在我很少吃外省菜，連米線也戒掉，既然回港探...

在小樽度過了兩個晚上，住宿方面當然省得就省，六月初當地的酒店房租，未算特別便宜，臨近運河那一邊的酒店，大約都接近一千港元一晚。 但一樣有價廉的選擇，這次我訂了在精釀啤酒吧的Hostel，計埋稅平均只需＄220一晚，名字叫「Otaru Tap Room & Hostel」，...

早前這間在長沙灣的日本料理，因為被某位從事地產業的西客，拿著一年前的單據，投訴之前食物水準不佳而要求退款，成為了網上熱話。 兩年多前，它們仍在營盤街，以「一喜」之名，走價廉路線，五十多元一碗拉麵，當然不是超班的質素，但已勝過不少收得更貴的拉麵店。 現在它已改名為「一笑」，轉戰同區...