猛烈南瓜在飯桌
2026年7月5日 星期日

水門泰式海南雞飯專門店(紅磡):豬手更勝海南雞飯

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香港有兩間掛住水門之名海南雞飯店,我光顧的那一間,與「雞記冰室」份屬同一系人馬。 隔離的「威風百麵」已去過好幾次,但偏偏未曾光顧過這水門海南雞飯,暫時未有計劃去曼谷,只能以香港的泰國料理頂一頂癮。 第一次來並非吃海南雞飯,而是豬手豬腸飯。
2026年7月2日 星期四

鰹烏冬(觀塘):冷烏冬搭上骨付鳥

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做了iPhone人十多年,上個月才第一次去Apple專門店求救,最近我的是APM店。 早上放低部機,店員說個多小時後可以回來取,那就去附近吃個午餐邊吃邊等。 不想在商場的食肆,最近而又最集中的地方,一定是駱駝漆大廈,我去過「鰹烏冬」兩三次,但未曾去過它們的觀塘店。 未到中午十二點...
2026年6月29日 星期一

松屋:開波前一碗飯

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世界盃分組賽的兩個多星期裡面,我的生活就只有睇波,下班回家第一件事,就是看頭場比賽,上班前就看尾場。 如果頭場在兩點開波,我不用太急回家,下班後就找地方吃個宵夜,其中一間食店,在這段時間光顧了三次。 它不是甚麼很特別的地方,只是日本開過來的連鎖店「松屋」而已。 凡是在香港有分店的...
2026年6月26日 星期五

Bear by Years:熱辣辣熊抱

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近年去得最多的素食餐廳,一定是「素年」,特別是黃埔分店,因為近我,其次是汝州街分店。 後者在上個月已結業,荃灣店亦將會在月尾完成任務,但並不代表它們會停下來,開業大約兩個星期的新店,地點就在長沙灣運動場隔離的億京廣場,名字叫「Bear by Years」。 我在日前的下午三時多來...
2026年6月24日 星期三

札幌:一口清酒一口馬刺@SEIS せいす

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在札幌的第一晚,不久之前吃過的味噌拉麵,稍為消化了一點,食心又再起了。 狸小路裡面有間酒吧「SEIせいす」,出發之前已記錄在我的飲食名單內,這並非是立飲的酒吧,是有位坐的。 我一個人就自然地坐吧枱,目的當然是飲清酒,餐牌全日文,要用google translate,言語不通也可以...
2026年6月21日 星期日

倫敦:一切衰在好奇心@HOKO(Seven Dials Market)

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經常聽到有人說,闊別香港多時,回來第一樣想吃的食物,就是一碗雲吞麵。 但如果調返轉,就算去到外地玩,也想吃一碗雲吞麵? 這次快閃倫敦,我竟然會吃雲吞麵,其實是衰在好奇心。 Brick Lane的「HOKO」,已成為不少在倫敦的港人,一解鄉愁的地方,我只是來玩幾日,光顧這類地方只得...
2026年6月20日 星期六

迎麵:金湯車仔麵

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最近兩年吃多了車仔麵,已戒掉了米線,某程度上是用行動去捍衛我個香港胃,對於有些人已將米線視為香港料理,我絕不同意。 日前來到荔枝角億利地下的「迎麵」,聽說它們的瑤柱金湯很有名,更受到不少名人稱讚,包括廿四味的Brian。 一入到麵店,電視不停播放住Brian介紹它們的車仔麵影片,...
2026年6月18日 星期四

倫敦:炸魚雖好,敗在薯條@Hobson's Fish and Chips

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年青的時候,每次去英國,一定會起碼吃一餐炸魚薯條。 看球賽的日子,開波前或完場後,在附近的食店,放低幾鎊,一大份炸魚薯條,狂落醋加茄汁,可能不是新鮮熱辣貨色,但憑住醋的酸味,加埋茄汁,一樣甘之如飴。 首次在倫敦吃炸魚薯條,就在千禧年,韋斯咸舊主場外面的食店,我就是抱著前一段所講的...
2026年6月14日 星期日

東興小食:大角咀煎釀三寶

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  第一次在街檔吃煎釀三寶,是需要排隊等候。 久聞大角咀有間細舖頭,煎釀三寶是即炸,並非那些攤到涼,等有客要就拿去翻炸的下三流,下午三點開門,營業至晚上十點,對我這個長期在歐洲時區上班的人來說,要等到放假,或偶然返早班才能過來。 「東興小食」位於大全街與角祥街交界,除了煎釀三寶,...
2026年6月12日 星期五

珍姐海鮮火鍋飯店:依然是嫩牛

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今年三月最後一日,中環和安里的「珍姐」結業,一直未有機會來打邊爐,只能夠在中午時間來吃撈麵雞飯。 是我飲食路上的一點遺憾。 現在已搬去同區的太子大廈地庫,以前「Dot Cod」的位置,鄰居由那些普羅上班族光顧的食店,變成時裝鐘錶名牌舖頭,身價似乎不能同日而語。 上星期的某日平日早...
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關於我自己

猛烈南瓜
開飯網的所謂過氣殿堂食家,兼Wine Luxe,一個周身刀無張利的專欄作家。英格蘭/愛華頓球迷,最愛長人鄧肯費格遜。以嘻笑怒罵,醉眼看飯桌上的世界。
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