2019年4月16日 星期二
台北:滂沱大雨下食臭豆腐@南機場夜市
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相隔接近八年,再次來到 南機場夜市 ,無獨有偶,與上次一樣,下著滂沱大雨。 最方便還是坐的士,由西門町出發,很快便到;士別數年,這裡亦受到米芝蓮的眷顧,有些檔口更打進車胎人美食榜;米芝蓮入侵平民小吃,不止是香港,放眼如新加坡,在Food Centre賣燒味的,拿下一星...
2019年4月15日 星期一
台北:食過翻尋味@蛋要酷手工蛋餅專賣店
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每次聽到有朋友從台灣回來,異口同聲大讚當地的早餐多元化,並非香港茶餐廳的ABC早餐。 我不同意香港的早餐比較乏味,茶餐廳的例牌早餐之外,粥店的艇仔粥加炸両,茶樓的點心,上海店的鹹豆漿,街頭小店的豬腸粉,其實選擇也不少,但是隔離飯香的心理,一直存在。 台北的早餐,你...
2019年4月14日 星期日
台北:卸下光環的牛肉麵@建宏牛肉麵
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去台北,真的很方便,無須花時間計劃行程,早一個星期訂機票住宿,還及時訂了心水餐廳,趁這兩天例假沒有事做,不如瀟洒飛一回? 下班直接由公司出機場,乘搭晚上的航班,抵達台北之時,桃捷尾班車已開出,始終要坐國光到台北車站;先到下榻的住宿check in,放下行李,便動身去西...
2019年4月12日 星期五
巴塞隆拿:周日晚上米芝蓮一星@Angle Restaurant Barcelona
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上年四月,因為假期的問題,錯過了與友人到巴塞隆拿的著名餐廳: Tickets ,與及其他米芝蓮星級餐廳的大好機會,相隔半年後,才還自己一個小小心願,不過是獨自上路。 我只會在巴塞隆拿逗留兩晚,星期日與星期一,好可惜,我有好幾間心水餐廳,在這兩天休息;不如訂星期二午飯...
2019年4月11日 星期四
Bostonian Seafood & Grill:海鮮與牛扒盛宴
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二十年前,仍是少年的我,與心儀的女生到文化中心看音樂劇之前,帶她來到當時仍稱為鷹君酒店,地庫的西餐廳 Bostonian 晚飯,事隔多年,我已經忘記吃過甚麼,只記得餐廳的枱布,是一像畫紙,枱上的筆桶擺著數支蠟筆,藉著一餐飯用畫寄意,挺浪漫的一回事。 由鷹君到今日的朗...
2019年4月10日 星期三
川味之初心
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上星期的假期前夕晚上,受到酒友R之邀,參加了一場有趣的飯局。 只限會員訂檯,吃的不是大廚的手勢,而是屬於一班學員的舞台,每次有不同主題,菜單只是成本價,連酒水也是,免開瓶費。
2019年4月8日 星期一
J'S Bar Bistro:相約在白蘭樹下
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剛轉字頭,踏入而立之年,已經視自己為叔輩的友人O先生,相約小弟Happy Hour,大家有一段時間沒見面,上次只在酒會上偶遇,來去匆匆未能詳談。 (你生日,要飲杯。)O先生說。 (咁啱今晚尖東有間酒吧,舉行一場關於Gin酒的推廣,Gin夜你會不會來?)我提議。 ...
2019年4月7日 星期日
巴塞隆拿:臨別黑毛豬火腿三文治@Pans & Company
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在巴塞隆拿最後一吃,乘搭夜機離開之前,在機場禁區找個藉口吃個晚餐,(其實都唔係藉口,係點都要搵啲嘢食,兼散埋我身上剩下嘅歐羅)當然,臨走都要吃點比較有特色。 經過這間快餐店,有黑毛豬火腿三文治,剛好可用我一張10歐羅鈔票。 Pans & Company ,...
2019年4月5日 星期五
太子海鮮菜館:南投梅酒+威士忌飯局
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今次個飯局很特別,集合了窮與Luxe之一身,因為這晚我的窮L飯局,與Wine Luxe雜誌合作,舉行了一場別開生面的美酒美食之夜。 Wine Luxe 社長N先生,提議不如一起搞場飯局, 南投酒廠 的香港代理,贊助旗下的梅酒與威士忌,地點方面,小炒為佳,平民一點。 ...
2019年4月4日 星期四
Ukiyo世:創意洋日鐵板燒
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知否世事常變,變幻原是永恆,老掉甩牙的歌詞,說出做人不要墨守成規,世界正不斷在變,身處瞬息萬變的廿一世紀,懂得與時並進,才是當今世界的生存之法則。 此道理放諸四海皆準,尤其是飲食界,越來越多日本鐵板燒,不甘只簡單地以海鮮,和牛饗客,特別加入西方元素,研法出用西式醬汁,...
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