強記美食：男兒當自強

某年的初春晚上，準備入睡的我，突然收到她的來電。。

她：（今晚我同朋友去蘭桂坊玩，不如一齊來？）

哈哈，少年十五二十時，收到自己心儀對像的邀請，還猶豫甚麼？最後，臨急臨忘沒有刻意打扮，只是黑色Polo，黑色褲，腳踏Jason Kidd都穿的Air Zoom Flight赴會。

當我來到中環，只見她與兩位女性朋友，已經玩得看似很盡慶，下場她提議落灣仔。。嘩！！！一皇三后，不是那麼益我嘛。。

發夢都無咁早！其實，是她再與另一班友人，在灣仔某間上樓Disco會合。記得當晚，一杯雞尾酒三個人分，蒲都蒲得窮過人，飲人口水尾，年少，還多好嗎？

歡樂時光何止過得特別快，還被粗暴地剪布！警察突然來查牌，甚麼興致也沒有了。後來，掃興地走到樓下，見到有檔口賣糯米飯，與其他小吃，這一晚，我們以糯米飯終結。

這間檔口，就是馬師道的強記美食。

十多年來，斷斷續續地來過數次，總覺得強記是識於微時的好朋友，因為之前數次，都是與同一圈子的朋友來，那時候大家沒有競爭，你我平等，吃也吃得特別高興。

要是與昔日同伴再來？一起去酒店試食還可，一起吃糯米飯？難了。

是晚帶點微涼，獨自走過來，門庭依舊，價錢則不能同日而語，三年前一碗糯米飯，仍是賣＄20，今天已漲價至＄30。

如果，此糯米飯說是生炒的話，一定騙你，單憑肉眼所見，上色不夠均勻，糯米飯頗實，完全是煲出來。

就算糯米飯不是生炒，亦無須下地獄，臘味份量足，其甘香味道滲入糯米飯內，而且加上冬菇粒，頗令人窩心的，大貪一點，可以加＄8要條潤腸。

多年來，其糯米飯永遠最受歡迎，以前強記一年只開最冷的數個月，現今社會進步，抑或搵食艱難，糯米飯已變成一年四季全天候。

煎蝦米腸是神來之筆，腸粉外層煎得夠香脆，配以麻醬，豉油吃，實在滋味。若然再加魚蛋，豬皮等配料的話，略嫌有點畫蛇添足。

坐在隔離檯的三位妙齡少女，一身戰鬥格的打扮，又想起那些年的她，與她的朋友們。

今年新春團拜，她派利是給我，不忘說一句：（我唔想再派比你喇！下年你要派比我個仔！）

昔日她們的共同話題，不是時裝，就是Sex and the city，今日，已變成交換湊仔心得，與丈夫相處之道。

我？還是沒多大轉變，穿APC牛仔褲聽Britpop看冷門電影，努力地保持自己年青，但是，與她們的距離，似近還遠。

男兒，難道與強記的糯米飯，一樣地飽歷風霜，才會自強？

強記美食：灣仔駱克道382號莊士企業大廈地下

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