來到北海道旅程的最終站，回到札幌，第二日就要回港，選擇在狸小路的「Hotel + Hostel Sapporo」宿一宵。 我索性在札幌站拖住行李，沿住地下街行過去，也不感覺太吃力，但時間尚早，先把行李放低，下午三點回去check in。 選擇最便宜的房型，租金只需百多元港幣的床位...

在新千歲機場吃過拉麵，當然意猶未盡，距離回港的航班登機時間，仍有三小時，於是在國內線航廈作最後衝刺。 經過「札幌農學院」，排隊的人龍實在太長，場內其它地方也可以買到它們的產品，也不必花時間了；眾所周知的「白之戀人」，見平平地有盒朱古力，又買一盒回公司交差。 去到「卡樂B +」，我...

在札幌的第一件事，就是飲一杯啤酒。 從機場坐火車到達札幌站，人生路不熟，拿住電話看google map，先去旅館check in，之後才算。 出閘之前，發現閘內有一間酒吧，是札幌啤酒廠旗下的系列 - 「Sorachi 1984」只限企位的酒吧。 在車站裡面有間酒吧，其實不算罕見，...

沿住札幌地下街行，去到電視塔底下，見到有間名叫「そば処大番」的蕎麥麵店坐滿人，外面仍有不少人等候。 當時正值下午時間，而我在早上十一點多才吃過「麵屋雪風」的味噌拉麵，但見到蕎麥麵，又想吃了。 現在每次去日本，除了拉麵之外，蕎麥麵也是不可或缺，香港有不少拉麵店，烏冬店亦有好幾間，但...

  最後一日在札幌，住在狸小路裡面的旅館，辦理好入住手續，就在附近找個地方吃個下午茶。 早前經過一間名叫「Sapporo餃子製造所」，人山人海，主要是年青男女光顧，招牌上的餃子大大隻，除了堂食之外，還可以買生餃回家自己煮。 我是很喜歡吃餃子，熟悉我的人也許都知道，但未曾到過日本的...

在「鰹烏冬」一文說過，在香港吃碗不錯的拉麵，不難，吃碗不錯的烏冬，就開始有點難度，蕎麥麵呢？難上加難。 所以去到日本，有得吃就好吃，這次北海道八日七夜，一共吃了四碗蕎麥麵，其中兩碗就在車站附近，或車站裡面的蕎麥麵吧。 早上從小樽回到札幌，然後就坐火車北上旭川，中間有大約一小時間，...

今次札幌之行，沒有去到遊客熱點之一的二条市場，反而去了另一個市場 - 萬歲市場。 原因不是為了吃海鮮，而是為了一碗拉麵，由當地米芝蓮一星餐廳「Le Musée」老闆兼主廚監修的拉麵店「NOUILLES JAPONAISE Tokuichi」。 Tabelog上有3.64分，毫無疑...

十多年前仍在中環上班，有時都會去到上環孖沙街一帶的水果店，買杯鮮搾果汁，其實沒有甚麼技巧可言的飲品，只要用料夠靚就得。 今次在北海道札幌地下街，光顧了這間在日本各地有不少分店，大正年代開業的果汁店「果汁工房果琳」，六月初的氣溫開始回升，有杯冰凍無添加的果汁飲，爽過飲汽水。 尤其是...

今次在北海道八日七夜，有三晚在札幌，頭兩晚就住在薄野的旅館。 辦理好入住手續，第一件事是視察附近環境，畢竟人生路不熟，事前我又沒有做太多資料搜集，唯有身體力行，走多兩步，說不定會有驚喜。 好像上一篇文介紹的「麵屋雪風」，我都是路過才發現，這間原來是當地的百名店，隔一條街有個市場，...

從狸小路步行回旅館途中，經過一間在薄野的拉麵店，晚上十一點依然大排長龍，於是我即刻上網google一下。 原來是當地很有名的「麵屋雪風」，Tabelog有3.68分，而且是百名店。 當時已喝過酒吃了一點東西，再沒有胃口吃拉麵了，反正旅館在附近，就第二日早上過來。

去日本玩難免shopping，札幌站的Stellar Place，有些時裝店是我的心頭好，好像Freak's Store之類，還有Saint James這個法國牌子，日本人對它的鍾愛程度，是可以一家大細都穿著，反觀香港就沒有這麼流行，，以前Kapok仍可以買到，現在沒有了...

對上一次吃拉麵，時間是四月中，地點是羽田機場禁區入面的「六厘舍」，臨走前最後一擊，吃碗沾麵才上機。 相隔了個半月，才再吃拉麵，地點在札幌狸小路，Tabelog百名店的「喜來登」，當然與酒店絕無關係。 其實我都算忍得口，這段時間沒有在香港吃拉麵止癮。 到埗第一日住在薄野，行過來很近...