今年「挽肉と米」進軍香港IFC開店，旋即成為本地飲食熱話。 月前「肉肉大米」分一杯羹，其中一篇訪問出街之後，即刻觸動到前者CEO的神經，批評對方欠缺商務禮儀。 忽然之間，日式漢堡扒大戰一觸即發。 我就沒有閒情去輪大米，前者要排餐死，訂位又不容易，後者雖然是日資，而且有日本領事認證...

浸完溫泉，吃過吉列豬扒飯之後，回房休息一會，晚一點還有目標餐廳要去。 就是在羽田機場花園裡面，當地非常有名的「五代目 花山うどん 」的分店，從酒店行過去，只是坐電梯落一層，左手邊便是了。 差不多晚上九點才到，門外沒有人排隊，餐廳仍有空位，等店員的指示才能入座。

因為要乘搭大清早航班回港，所以在東京最後一晚，計劃住在羽田機場，最好在T3。 前年十二月尾才開業的「Hotel Villa Fontaine Grand」，是唯一之選。 經旅遊網站訂，扣埋積分，連稅大約八百多一晚，前三晚住Capsule，只用了我＄600左右，加埋也不用＄1500...

凌晨三點多起床，先去浸個溫泉，沖埋個涼，四點三退房，然後行去機場離境大堂，check in之後，距離起飛時間仍有一段時間，過關之前，站在觀景台，等待黎明。 過關之後，登機閘口附近有不少食肆，讓我可以吃個早餐才上機，赫見東京沾麵名店「六厘舍」，也在此分一杯羹，記得年前我在東京站地下...

雖然今次沒有時間吃一碗天丼，但總算在好幾個地方吃到天婦羅。 旅館附近有間「名代富士そば」，當地有名的蕎麥麵連鎖店，廿四小時營業，就算夜深回去休息之前，也可以作個最後衝刺。

上次東京之行，到過錦糸町的「真鯛らーめん 麺魚」，是我人生鯛魚拉麵初體驗；這次就來到新宿，主要是去信濃屋買威士忌，區區一張一萬日元鈔票，已經能買到它們的裝瓶出品，我的酒櫃又添一員了。 當然順便吃碗拉麵，很多人推薦的「 らぁ麺鳳仙花」，晚飯時間沒有人排隊，在自助售票機買票之後，就依...

從羽田機場坐電車到濱松町，第一件事當然是到旅館check in，安頓好之後，就找地方吃個宵夜。 大門站對面，有間應該是當地的連鎖食堂，開到凌晨兩三點，「熱烈中華食堂日高屋」，在此作為東京四日之行的第一餐，相信也不會錯吧。 我不懂日文，店員不懂英文也不要緊，面壁的吧枱上，有圖文並茂...

訂好前往東京羽田的機票之後，開始找住宿，因為到達時間比較晚，所以最好就找附近的旅館，能夠從機場直達為佳，畢竟人生路不熟，我並非那些視日本為鄉下的普羅港人，連同今次，只是第二次去東京，真慚愧。 結果選擇先在單軌電車總站 - 濱松町的「Nine Hours 」住三晚，加埋平均不用二百...

闊別七年的東京之行，因為飛羽田機場，而且在晚上差不多十一點才到達，為求方便起見，所以頭三晚住在濱松町，出發前在網上搜尋該區的飲食資料，有間拉麵店已納入射程範圍。 主打賣雞湯拉麵的「ラーメン THANK」，從大門站行過去，跟住google map走，大約五分鐘左右便到。

在新宿吃過蝦湯沾麵，再到 Tower Records 買唱片，未想太早回到下榻的住宿，於是便來到這間名叫 Zoetrope ，當地頗有名的威士忌酒吧，先喝兩杯。 得到Whisky Magazine的認證，成為其中之一間當地最佳威士忌酒吧，主攻日本威士忌，我輩喝不起已關...

看回Facebook的當年今日，上年的九月十三日，我就在東京的威士忌吧 - The Mash Tun ，一個人在吧檯前，與威士忌共同渡過了兩小時。 吃過拉麵，跳上山手線的列車，來到目黑站，根據google map的指示，The Mash Tun與JR站的距離，不到二百...

出發往東京之前的一個晚上，收到正在東京曾經與我在倫敦一起吃過龍蝦的友人J小姐訊息。 （記得帶遮，而家東京好大雨。） 凌晨上機，大清早到埗，出到市區，仍耍著毛毛雨。 乘坐地鐵往築地吃個早餐，一出站口，就下大雨。 撐著雨傘也只是避免頭頂被淋濕，可是我的背囊已經...

近年美國炙手可熱的咖啡牌子 - Blue Bottle Coffee ，已經衝出美國本土，進軍東京。 來回在表參道走兩遍，南青山店就在附近，平日下午三點多，咖啡店人頭湧湧。 正值要找個地方，打開電腦做事，（只怪我未能在出門之前，能夠清理所有稿件，這是我一向的壞習慣...

這次東京之行，順道探望一下，在東京工作的老友K先生。 由上世紀認識至今，當時他仍是港大學生，今日已經成家立室，而我仍是獨身。不過每個人的生活方式不同，難以比較，人比人，比死人。 他斷斷續續在日本生活多年，現已在東京安頓下來，我出發前跟他說：（到時搵你飲酒。） ...

今次東京之旅，難得與友人水晶撞個正著，不如相約吃一餐高級壽司。 時間太過倉卒， すきやばし次郎 是沒有可能訂到，另一間 Sushi Saito 亦然。 最終，我們約在東京老字號， 銀座久兵衛 的大門前見。 訂了早上十一點半兩位，時間尚早，先在附近閒逛，路過信濃...

三日三夜的東京之旅，一共吃了五碗拉麵，連我自己也覺得有點兒那個。 晨早流流跑到去東京車站地下街，目標非常清晰，為了的是拉麵街的 六厘舍 ，那碗濃厚豚骨魚介沾麵。 抱著不到黃河心不死的心態，出發前已下定決心，就算要排長龍也在所不計，皆因吃這裡的沾麵，是整個旅程之其中...

與友人C在東京銀座的 伊勢丹 閒逛，赫見這裡也有 Dominique Ansel counter，大家同時想起另一位朋友，較早前曾試過其粟米軟雪糕，上載至社交網站，兼欺騙了很多讚好。 C：（呢度無雪糕食，惟有留返去表參道啦。） 趁這晚約了在東京工作的朋友在澀谷晚飯...

華燈漸下的新宿，才是它的一日之始，黃昏時間來到這一帶，不是為了掃貨，而是為了一碗沾麵。 蝦沾麵香港也有，就是拉麵陳在長沙灣的 海老名 ，亦是全港唯一。 來到東京，怎能不抽空來到 五ノ神製作所 ？

與朋友在涉谷站道別後，一個人乘坐火車回到新宿，突然下了一場大雨，沒有雨傘的我，頓時成為落湯雞，於是在歌舞伎町一帶，找點東西吃，順勢避一避雨。 當然我不是光顧那些無料案內所啦。 有位南亞人突然走來搭訕，見我拿著部電話，好似想尋找一點東西，看見他的樣子，十成十是扯皮條...

獨自在表參道遊走，若我早十多年來的話，恐怕我會發癲。 荷包一定重傷，在二手名牌服裝店流血不止，或者在 Comme Des Garcons 留下買路錢，廿多歲的我，買衫多過食飯。 由潮童進化成大叔，食飯多過買衫，想起這一帶有間食店，必定要去，就是賣龍蝦包的 Luke...