2016年7月19日 星期二
聯發茶餐廳:中午限定茄牛飯
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凡是帶有某間名店背景的食店,總會背上甚麼乜乜二世之名,有時候,活在名店影之子之下,反而背負著無名的壓力。 像兩年在九龍城開業,由澳牛第三代打理的 聯發茶餐廳 ,當時被稱為澳牛二世,九龍城澳牛等稱呼。 那時候我曾冒名而來,的確有點像澳牛。 兩年過後再訪聯發,那陣...
2016年7月18日 星期一
猛烈南瓜五周年
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2011年,一班以Openrice為基地的殿堂/資深食家,紛紛開設個人網誌,與Facebook專頁。 (寫Openrice始終是幫人打工,寫blog的自由度較大,而且是完全屬於自己。) 我一直抱著這個想法。 在五年前的七月十七日,為個人網誌寫下第一篇文章,第...
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2016年7月17日 星期日
炎天丼:街坊價天丼
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五月尾的台北之行,印象最深刻除了威士忌之外,與友人在台北車站的微風廣場,吃過的價廉物美的天丼,也是令我回味至今。 上個月,在Facebook看到有間日本天丼過江龍, 秋光 ,在銅鑼灣登陸,身邊已經有不少朋友到訪過,評價只是一般,價格貴之餘,更未去到預期中的水準。 ...
彌敦左岸:雙星報喜
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以前曾經研究過一個無聊問題:為何有很多朋友,都是在七月出世? 其中一位朋友:(可能晚秋的涼意,最適合做那回事。。) 亦有位已為人母的朋友解釋:(迎合返入學時間!) 原來,射精真的要擇時神,並非想射就射咁簡單。 兩位七月之星,不老的水晶與型佬奇雲,繼上年一起...
2016年7月14日 星期四
珠江酒家:一皇四后真澄流露
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重口味,是不分男女老幼左右忠奸孿直,起碼,像這晚而言,有四位不同個性的女生,與我一起到太子邊陲,出名重口味,環境極麻甩的 珠江酒家 。 五年前首訪的時候,飯店裡面的客人,差不多全部都是粗聲粗氣,視禁煙令如無物的麻甩佬,我們一班中同聚會,成為全場平均年紀最小的一檯。 ...
2016年7月13日 星期三
猛烈南瓜在Metro:夏日傾情@Popsy Modern Kitchen
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常言道生活不離藝術,藝術早已成為我們生活中的一部分,包括你的行為、衣着、說話也可以是一種藝術。踏進中環The Wellington 5樓的 Popsy Modern Kitchen ,便感受到花花世界的燦爛,繼而開始一趟色、香、味的藝術旅程。
2016年7月12日 星期二
莆田:這一晚,化身成蟶鬥士
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說到蟶子,做法不外乎蒜蓉粉絲蒸,或者是豉椒炒,當然,還有其他烹調方法,不過以這兩種做法比較普遍。 最近,在香港有五間分店,來自新加坡的 莆田 ,推出一系列以蟶子為主題的菜式,鑑於反應熱烈,本來由今年四月,供應至六月尾,如今延長至八月尾。 這晚來到銅鑼灣利舞台店,化...
2016年7月11日 星期一
星座冰室:狂呼我空虛!空虛!
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年少輕狂不夜天,回想當年,其實只是夢一場。 施丹headbutt馬達拉斯的一夜,已經是十年前的往事,對柏直而言,與C朗捧歐國杯的距離,好像只是昨天才發生。 他與美雪的情緣,一切由意大利贏世界杯開始。 當時,美雪與男友陷入冷戰,因她的美色,而刻意無時無刻獻殷勤的...
2016年7月10日 星期日
譽麵坊:獨步江湖南乳雞球
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開了這個部落格,差一個星期就五歲,一共寫了一千六百多篇文章,有米芝蓮三星亦有街頭小吃,原來,我未曾為土瓜灣的 譽麵坊 ,留下記錄。 由以前在海悅二樓年代開始光顧,後來搬到譚公道尾的地舖,年前遷至新山道現址,孟母三遷,都是為了一碗麵。 在土瓜灣成長的朋友,沒有理由未...
越北牛肉粉專門店:下午茶的pho
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對上一次吃越南牛肉粉,應該是年初,在 Pho Bar 的一碗美味牛肉粉,我還說這種似曾相識的味道,令我想起年多前,與好友小寶在巴黎吃過的火車頭。 友人陳真說過:(X!北美啲pho先似樣,香港果啲,無味嘅!) 我未試過在北美吃過pho,沒有意見。 始終想念著在巴...
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