2018年2月28日 星期三
逸東軒:舊朋友,新面貌
›
貴為米芝蓮一星, 逸東酒店 的中菜廳 - 逸東軒 ,上年中開始閉門裝修,最近才重新開業。 一班識於微時,以前在新聞組結緣的老朋友,每年都會相約來個開年茶聚,上年就在這裡,今年重臨舊地,面目卻全非。 (講到油麻地佐敦嘅中菜,都係逸東軒最好。)W小姐說。 沒錯,講...
2018年2月27日 星期二
六両三:憶台灣思牛肉麵
›
尖沙咀宜昌街,上個月有間台灣牛肉麵店開張,名字叫 六両三 。 當時已經想試,但聽回來的評價只是普通,雖然新張期間有九折優惠,最終還是不搶頭啖湯,靜觀其變。 農曆年過後,藉著去附近的 HMV 買唱片之便,就過來吃碗麵,正值中午時段,竟然不用等位,店員指示我,坐在吧檯...
2018年2月26日 星期一
Fresco Hung Hom:天橋下的黑毛豬梅排
›
十年寒窗無人問,一舉成名天下知,我不敢講以下介紹的餐廳,是否已經成名,但最近在網路頻頻曝光,某個網媒的專欄作家,為這間餐廳撰文,結果惹來不少人專程走上門,一試其精心炮製的出品。 紅磡蕪湖街近大酒店的那邊,有間開業兩年的西餐廳 - Fresco ,如非近期看過有關報導,...
2018年2月25日 星期日
Amber's Table:紅磡灣的琥珀之桌
›
由酒店業跳出來,開餐廳做老闆,是否一定信心保証? 不一定,但是在業內學到的知識,甚至是建立的人脈,就能夠在這時大派用場。 黃埔最近有間新餐廳,班底來自文華東方酒店集團,名叫 Amber's Table ,單憑文華二字,足以給予大眾信心。 (咦?Ambe...
Veggle Cafe:大叔也能食素
›
踏入今年,除了要多跑步,還要吃得有營。首先,要開始改變一下以往根深蒂固的大魚大肉飲食習慣。 向來沒有甚麼Green Monday的概念,去到上年重拾跑鞋的一刻,才開始醒覺,方知道健康飲食的重要,所以很多時跑完步,都會選擇吃得清淡一點。 一向覺得在觀塘工廠區覓食,不...
2018年2月23日 星期五
牛肉拉麵:紅磡窮L牛肉麵
›
我說過今年將會減少接受邀請試食,介紹多一點比較平民,大家都負擔得起的美食。 有讀者見我介紹千九幾銀一個晚餐,說只能得個看字,根本非他們能夠高攀。當然,我不時都有機會食好西,但自己的真正身份,就只是一條窮L。 就像日前介紹過,女人街的手造意粉小店,便宜得令人難以置信...
2018年2月21日 星期三
泰海鮮:三聖海鮮盛宴
›
上世紀七十年代末,是筆者剛剛開始接受教育,對那時的記憶根本難以記起,以往的一切,都是由家人告訴給我。 當時,我住在屯門,三聖邨落成不久,順理成章,在邨內的幼稚園就讀。後來,這條本來是為了安置當地漁民的屋邨,卻成為日後的其中一個城中品嚐海鮮的熱點。相比起鯉魚門與西貢,同...
2018年2月19日 星期一
Foodo:女人街的手造意粉
›
最近,(真的是最近)聽聞女人街內有間由TVB女藝員打理,以手造意粉作招徠的小店,價錢非常便宜,兼堅持以手工麵條奉客,絕不用外來貨。 Foodo,近登打士街的一邊,第一次登門拜訪,卻被請食閉門羹,因為沒有開門營業。 再看看它們的Facebook專頁,原來店主生病被逼...
2018年2月17日 星期六
盛記盆菜&盛記麵家:二月十四火鍋夜
›
今年的情人節臨近歲晚,與其收埋食自己,不如約朋友來個團年聚,這個有異性無人性的晚上,連同我一行四人,在老地方盛記 ,圍住爐取暖,不亦樂乎。
2018年2月16日 星期五
名門私房菜:簡單的團年
›
大年初一,循例祝各位讀者新年快樂,身體健康。 (身體健康真係好重要,事關一向自問身體好鬼堅嘅我,喺呢次流感難以獨善其身,感冒持續幾日未斷尾,應該破晒我有生之年紀錄,就算到而家,我都係帶住病去寫文,因為我喺最近呢五年裡面,未試過連續三日沒有更新部落格。。。) 抱恙在...
‹
›
首頁
查看網路版