2023年11月16日 星期四
高雄:熱鬧過後溫體牛@牛老大涮牛肉(總店)
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Whiskyfair Takao酒展完場之後,仍然保持清醒,喝了不少好酒,凡事量力而為,這是善用分享瓶的時候,拿回家慢慢品嚐。 早一個星期已經想好當日晚飯地點,既然在高雄,不如吃頓溫體牛? 受到米芝蓮推介的「牛老大」總店,預先致電訂位,一行四人準時到達,星期六晚的高雄,並不像台北...
2023年11月15日 星期三
高雄:到埗第一碗飯@前金肉燥飯
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闊別高雄四年多,今次都是因為威士忌而踏上征途,一個小時多一點的飛行時間之後,再次來到台灣南部。 因為只得兩日兩夜時間,餐飲方面就沒有刻意去找些比較fancy的料理,米芝蓮星級餐廳不在此列,但是米芝蓮推介的街頭小店也不少,所費無幾。 從機場坐捷運到市中心,第一件事先去巨蛋買鞋(!...
2023年11月14日 星期二
倫敦:Bimber Distillery一夜遊
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三月中下旬的周五晚上,乘坐Central line到North Acton下車,跟著google map指示,步行大約一哩路,沿途經過公園墳場,來到車房林立的廠區,目的是為了威士忌。 葡萄酒界有個名詞:車房酒,源如上世紀末,一班釀酒師掀起的新浪潮,奉行小量生產才有好品質的道理,因...
2023年11月7日 星期二
倫敦:發電廠借宿兩宵@art'otel London Battersea Power Station
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上個月的歐遊2023 2.0,只在倫敦逗留三晚,第一晚到達已經是夜深,選擇先住在King's Cross火車站附近熟悉的旅館,第二日早上才轉另一間酒店。 今次budget比較充裕(其實是之前數晚用在住宿的支出很少,可以在最後兩日住好一點),不如找間比較好的酒店,近年倫敦其...
2023年11月6日 星期一
The Steak House Regent:經典扒房重現
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廿多年前,麗晶變洲際,兜兜轉轉,今日還是叫做麗晶,但依然是一座經典,四十年多來站在尖東海傍前,見証著香港的變遷;八月初的晚上,重遊闊別數載的舊地,窗地玻璃外面的黃昏海景,其實香港仍然好靚。 這裡的扒房,我曾經留下過不少回憶,當年日韓世界盃,一大班人柴娃娃在酒吧區,看著英格蘭贏阿根...
2023年11月3日 星期五
愛丁堡:協會午餐三人行@SMWS Queen Street
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原定在蘇格蘭Speyside的跑步比賽,因為天氣惡劣而取消,人算不如天算,既來之則安之,唯有安排其他節目,人生就是如此,並非每次都一帆風順。 第二天大清早,由Inverness乘坐巴士往愛丁堡,稍作短暫停留,當晚再坐火車南下倫敦,若我直接坐廉航的話,連同行李費,大約要六十多鎊一程...
2023年11月1日 星期三
倫敦:Notting Hill一點雜碎
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與好友由South Kensington坐車到Notting Hill,一個我超過二十年沒去過的地方。 經過米芝蓮三星餐廳「Core by Clare Smyth」,我隔著玻璃指住餐廳,對他說: 「原本今晚想同你喺度慶祝生日,不過都係訂唔到位。」 就算早兩個月也枉然。 下車第...
2023年10月30日 星期一
倫敦:早上的孟買力量@Dishoom
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黃昏時間從愛丁堡乘坐火車南下倫敦,到達時已經是深夜,頭一晚住在King's Cross附近熟悉的旅館,貪其就腳嘛。 第二日早上,計劃在附近吃早餐,然後到東倫敦買點東西,剪頭髮,中午才與好友見面,Coal Drops Yard是在King's Cross火車站後面,...
2023年10月15日 星期日
番茄師兄沾過界
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承接上一篇「台風」,今次就介紹另一碗番茄沾麵,它並非出自日本拉麵店,大家都熟悉的「番茄師兄」,與走價廉路線的扒房「Top Blade」合作,推出限量發行的肩胛牛肋肉香辣番茄沾麵。 也不知吃過多少次番茄麵,也吃過好幾次flat iron牛扒任添薯條,兩間喜歡的食肆聯乘起來,當然是前...
2023年10月13日 星期五
らーめん漁場台風・つけめん漁場台風:番茄沾麵上集
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最近吃過兩碗風格迴異的番茄沾麵,值得在此分享一下。 首先是超過四年沒到訪,旺角的「らーめん漁場台風・つけめん漁場台風」。 三間「台風」之中,明明這一間是最近我,每逢由土瓜灣坐車去旺角,總站就在附近,但是這一條被大陸人稱之為去完就會很快就富起來的快富街,熟食中心也去過數次,那間賣騸...
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