Posto Pubblico：Good Morning，Soho。

人在糧頭，銀包鬆動一點，對自己好一點，吃個豐富早餐，作為一個月之始，希望這個月會有更好的運氣，在馬場上有所收穫，在飯桌上交到好朋友，吃到好東西。。。等等。

十月第一天，對我來說不是甚麼，甚麼國慶？如果當年國民黨強一點的話，今天的狀況一定好得多，歷史，是沒有如果，唉。

與其實際的景況無可再更改，不如吃一頓好及時行樂，一夜辛勞的工作後，步行到蘇豪區伊利近街上，來到充滿紐約風情的意大利餐廳Posto Pubblico。

與同集團的Linguini Fini，港土茶記一樣，食材源自Homegrown Food，大家吃在好源頭。餐廳環境比較偏重紐約風格，大門上的路牌，寫著曼克頓，布魯克林的名字，果然很紐約。

曾經有機會來晚市，可是那次因朋友爽約，緣慳一面，這次來吃早餐，當然吃不到其自家製的Burrata，Pasta等招牌貨，早餐上的選擇，有乳酪，水煮蛋，奄烈，連牛扒也有，很豐富。

早前也聽朋友讚過這裡的賓尼迪蛋，我信任這位朋友的意見，選了Egg Benedict。

曾幾何時，對賓尼迪蛋沒有好感，只是煮蛋，何其之有，後來見識漸廣，原來區區一隻煮蛋，是可以配搭多種材料，變化甚大，自此之後，對此味徹底改觀。

此賓尼迪蛋的配料，十分之豐富，兩隻蛋以英式Muffin盛著，蛋與Muffin之間夾著Pancetta，在蛋面淋上Bearnaise醬汁。。。。。。賣相極之美觀，具備著上載到社交網站，惹來多人LIKE之條件。

將蛋身切開，甜美的蛋汁由蛋身中出，香甜濃厚，切少許鬆軟Muffin，沾些蛋汁來吃，盡在不言中。底部的Pancetta煙肉，鹹香得來還帶有嚼頭，連同蛋面的法國Bearnaise醬汁，濃香的Cheesy味，三種不同個性味道，一時之間混合在一起，產生出強大的化學作用，這個threesome，淫到極點，實在引死人。

價值＄100一客賓尼迪蛋，一張紅底吃一頓早餐？值麼？偶然來一餐好，獎勵一下自己，為自己打一打氣。總好過拿$100，吃一頓三四流梳打牛扒西餐，事後感覺到無盡空虛吧。

另一個我最欣賞的地方，與同集團的Linguini Fini一樣，不收加一。

早餐雖然精彩，但不能就此言算，晚市餐單的自家製芝士，意大利麵，彷彿正在向我呼喚著。。。。

Posto Pubblico：中環蘇豪伊利近街28號地下