上帝創造第七天，最初的原意，絕對不會是為了大家在假日，吃一頓豐富的午餐吧。
除非，你是喜愛夜蒲的人，否則，星期天的中午，與家人，愛人，朋友相聚，飲茶也好，去酒店，餐廳吃個早午餐，是繁忙的生活一大緩衝。
上周日，我與女友一起到山頂，不是扮遊客，而是到Cafe Deco，來個Sunday Brunch。
山頂廣場內的Cafe Deco，只是重開不久。樓高兩層，空間感極大，窗外更可看到香港的風景，近門口的位置，牆上掛著一些以香港為主題的舊航空公司的海報，包括有已消失的泛美航空，還有曾經在香港取景的外國電影，作為香港人，最有印象的，應該是李小龍的龍爭虎鬥。
周日的早午餐價錢為＄468，我有Cafe Deco card，變相免收加一。當中除了自助餐桌上的冷盤，熱盤，指定氣酒，紅酒，白酒任喝，不喝酒的話，可以來杯果汁。
冷盤的海鮮陣頗有霸氣，惹人垂涎，小小的龍蝦仔，蝦膏極為甘香，凍蝦肉質爽口鮮甜。
藍貝質素也不俗，這天的生蠔是美國的Penn Cove，個子不大，肉質一如其他美國的品種，creamy得來，味道來得非常鮮甜，就算不用下任何醬汁，照吞也沒問題，皆因夠新鮮也。最後，前後我吃了超過十隻。假若在樓上蠔吧單點的話，便要＄28一隻，要是我像師奶們去計婆仔數，喝兩，三杯氣酒，吃一打生蠔，差不多已回本！
其他冷盤陣上，凍肝批的特別之處，是加上提子乾，與開心果粒，令到甘香油潤的肝批，在質感上更為豐富。
各式沙律頭盤，有水牛芝士，日式沙律，凱撒沙律，八爪魚沙律加州卷，刺身等等，選擇甚多。
麵包陣上，有煙三文魚作餡的牛角包，還有印度咖哩角Samosa等等，不過不能多吃，因為要留肚。
熱盤上有印籍廚師即製Naan，還有一個燒烤爐，為客人做出天多利燒烤，亦有印式咖哩供應。
中式熱盤上，也是燒味之類，個人最喜歡的是意式千層麵，與海洋樽魚作餡了的意大利雲吞。
Sunday Roast的櫃檯除了燒牛肉，與羊扒，配菜是約克郡布甸，淋上燒汁吃，很滿足的一道主菜。
大多地方自助頭盤桌上的餐湯，只是例行公事貨色，這裡的餐湯是Tuscany seafood soup，絕對稱得上是認真之作。深紅色的外表，非常對辦，湯身濃凋，有如所有海鮮的超濃縮版本，每一口全是海鮮的精華，鮮甜得令人驚艷，喝了兩大碗，也算是我對這個海鮮湯的評價吧。
每個客人可以點一款，以海膽為主題的主菜，我與女友各自點不同菜式，海膽天使麵與海膽配日式紫菜飯，取自加拿大海膽，用來作意粉材料，味道更香濃，三文魚子把味道提至鹹香。
甜品選擇不算很多，最吸引我們的是Movenpick雪糕，前後共享了數球，有紅毛丹，青檸雪笆，薑味雪糕等等。
以這個價錢，配合環境，食物質數，服務，是很超值，所以高朋滿座，絕非偶然。
現今Cafe Deco逢周一晚上，指定生蠔，推廣價＄15一隻，專程在中環坐小巴到山頂，來回交通費也不過＄20，根本不是甚麼大問題。
Cafe Deco：中環山頂廣場
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